香煎牛柳串

超级巡警

原料：
0 I% j+ F( a* R7 g+ C嫩牛肉250克、蘑菇适量、香葱适量
调料：
2 H* x" E: e4 x+ h酷克壹佰蒜香酱1.5大勺、生抽酱油1大勺、葱末1大勺、香油1茶勺、白芝麻1大勺、清水1大勺、白胡椒粉1茶勺（将所有调料混合调成酱汁备用）
& x# I! A. [- `制作：
1.蘑菇洗净用开水烫一下，沥干水分，香葱切段备用。
( e( d2 H$ I2 ^8 `' Y1 X& J& @2.牛肉切厚片用刀背拍松，然后切成粗条加酱油、白胡椒粉拌均腌制10分钟。
  @2 y) }5 L# P' ^8 F5 n3.将牛肉条、蘑菇、香葱交替穿在竹签上。
0 P7 F4 X. h0 d; N- _% ]9 O4.平底锅倒入少量食物油，将肉串放入锅中，两面刷上酱汁，中火煎熟即可。
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天上明珠

是你自己做的吗

bluesky:)

馋人啊--------