抢米的看过来

Raspberry

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* {, W, B- u; S! v* JCOSTCO 的brown rice 这个星期减价

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天上明珠

不是成功人士，进不去

hiadele

不是成功人士，进不去

右手

Stethoscope

不是成功人士，进不去
hiadele 发表于 2011-3-22 22:19

- q% ]6 P  e& N% N8 c, K不是成功人士，进去了，遛一圈，又出来了。 {:1_137:}

在水一方

不是成功人士，进不去

Raspberry

不是成功人士，进去了，遛一圈，又出来了。
Stethoscope 发表于 2011-3-22 22:44

3 Q+ B1 J" y" a1 ^: D

headshot2008

表被我女朋友发现这个信息

redragonfly2010

不爱吃米

宋兵乙

brown rice 怎么吃？

天上明珠

今天中午就是吃这个，煮的时间比较长，比一般的白米要多水一点

Elainezhao

来这后，不知道什么米好吃，只用公鸡米，后来朋友推荐国宝，老公说可以，可我吃不惯。brown rice 怎么样？能介绍一下吗？

Raspberry

古勾上查的：

煮糙米饭有其特殊的诀窍，则煮出来的饭就非常柔滑而好吃。
4 b; ?: I! h2 r1 T, t; |" J　　第一、糙米不可淘好马上就煮，因为糙米外面有黑皮，水通过这层皮而把米之浸透，至少需两小时，所以假如是一清早煮饭的，最理想的方法是临睡时把米泡一夜。
　　第二、煮饭的水是精白米用水的两倍。
　　第三、久蒸，如在锅内煮要用文火久焖，糙米的皮才容易消化。
4 U/ e) F8 \, n* v　　第四、不可一煮好马上就吃，因为吃糙米饭必须细嚼，太热的饭在口内因为过烫，往往容易囫囵吞下去，这样过热的饭固然对胃不好，而未轻细嚼也易致消化不良。所以糙米饭煮好后应等退退热再吃，且要细嚼慢咽。
- G& q" Y! M6 f! m$ V: _# }$ f8 s5 j
) S1 a% }; H3 ]3 }( }　　根据以上四个诀窍做出的糙米饭，既好做，而其消化率也高于白米饭。
& n( }$ c* N3 u! S' N# p
2 l) t3 b7 z" d  N　　此外糙米还有更多的好处；精白米所含的蛋白质、脂肪、矿物质及维他命都不及糙米丰富；碳水化物在体内氧化而变为热力时，所需的维他命B1、B2、菸草酸等，因糙米本身含得丰富，所以产热得圆滑的进行；糙米的矿物质含得较多，对保持血液的碱度上有帮助，特别是糙米所含的钙，为精白米含量的二倍；又糙米一百公克含纤维素一公克，而同量的精白米仅含○、三公克，纤维素能促进肠的活动以增强消化吸收力，防止便秘，又能刺激肠内细菌起来合成维他命，使体内的维他命增多。



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宋兵乙

13# Raspberry

5 C7 R' S$ M9 ]; }$ [3 ~
谢谢！！

Elainezhao

13# Raspberry

) y) s/ o  F( @4 ^4 g3 b
+ t% l* m: M; U+ ]1 E7 |+ u" P ,今天去抢一代brown rice !!