学做铁板烧.

用心去过每一天

赶上大降价时,买了块铁板,.

# d$ F" D* g: l# L5 o想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
, Z" q( ]' H5 W# H' D/ l
有朋友给指点一下吗?

小李飞刀

加火、
5 C5 n; T+ `. P3 {5 A4 i6 l9 [1 K加油、
) d( k  t6 a. j0 k$ B8 h  u& L加料、
# x6 Y/ `4 g2 @1 P3 e' w搅拌、
烧！

linda

原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
3 r, ^. h' w/ t7 v' E加火、
0 u7 h  v3 Y$ E' l加油、
加料、
搅拌、
烧！

天豕爱美丽

肉要新鲜，然后用少量盐，酱油和辣椒面腌一下就可以烤了！也可以买烧烤酱！

韩国铁板烧很容易上火，烤好的肉先蘸烧烤汁，再用生菜包着一起吃。
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[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]