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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,.
: b6 F8 L  P) ^: W4 ?, Y
4 g( C- E7 U4 A3 q想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)
1 g2 o+ W& L/ S2 O9 J4 a1 m/ b2 p( L8 `
有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、
9 ]$ ]5 C3 m; O/ j: q加油、4 r1 x) ?1 L- V: r3 M' l
加料、# v0 V  Y( \$ O9 a7 h8 |) m2 a
搅拌、1 g  ]  ^0 b. ]4 H" G
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表+ J/ g# h5 h4 E3 b* _
加火、
1 t3 Y& q- M4 }/ j: V3 C/ O加油、2 T9 _, u: ], X" F5 ?  n5 m6 ~
加料、
, Z2 H' L7 Y# _/ u1 X) Z0 |搅拌、' \( s$ b$ \, x! L1 \" O* Q7 n3 L
烧!

  f0 v; _" \- W1 \, t7 g
鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!
! S$ w6 n+ g( o7 B) G
2 Y* v& p% O* B韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。! Q- T4 T$ L. k

2 L; Y4 F. _3 O- T[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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