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学做铁板烧.

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
赶上大降价时,买了块铁板,. ( q6 D9 y6 ?* l; ?3 T  I$ {- `

! |$ T# Y% `5 A$ }$ T7 _/ v想学学怎么做铁板烧.(日韩式均可)+ t. u) M7 U( c" O2 `( D) L

0 t1 a' |4 Q5 i" F& H有朋友给指点一下吗?
鲜花(7) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 01:02 | 显示全部楼层
加火、$ J, b9 H* V1 N
加油、1 ?# O+ P* F- W  D7 A
加料、
' U# S8 N9 n' p* G; S% \搅拌、3 n2 f; E5 Y: N! m3 L/ L" X' ?# W; D
烧!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 09:54 | 显示全部楼层
原帖由 小李飞刀 于 2006-3-1 00:02 发表
  T1 i5 d5 M( q. m% B加火、8 L! G+ m  A4 u. _: L  y; ]
加油、  P2 q% \' T6 i+ F2 R3 Y4 X
加料、) D! |1 K* O+ T8 L
搅拌、
5 `1 p; @- x) ^6 v$ ?6 G" G烧!

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鲜花(168) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 13:20 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
肉要新鲜,然后用少量盐,酱油和辣椒面腌一下就可以烤了!也可以买烧烤酱!4 T! P# ~3 a  |6 W
9 e) M7 q5 k0 C. m5 O8 X7 d) L
韩国铁板烧很容易上火,烤好的肉先蘸烧烤汁,再用生菜包着一起吃。6 ], @5 M* {6 m8 H  I
  }0 _# Y2 o7 ]/ Y- K
[ 本帖最后由 titan007 于 2006-3-1 12:21 编辑 ]
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