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黑木耳炒芹菜

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发表于 2011-2-19 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:肝调养食谱 补血食谱 壮腰健肾食谱 高血压食谱
6 w1 }) X$ y/ k1 P, T口味:咸鲜味      工艺:炒
  o# H3 H1 ]( t% X7 z8 b. p黑木耳炒芹菜的制作材料:8 b6 V. o6 o& A6 B
主料:芹菜200克
/ o: v+ Z' v" U辅料:木耳(水发)30克,杜仲10克
" X9 f& a8 m4 g调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)15克,盐5克,植物油50克
& j+ k4 N' |' p4 R8 I8 c9 H# ~' q$ Y* L/ t' Q

$ V9 s' o+ v; t! @0 {- G* g3 O; a' @1 ?, T3 _% Z2 c- {; y
教您黑木耳炒芹菜怎么做,如何做黑木耳炒芹菜才好吃# x4 r5 B, i7 C7 R9 \
1. 将杜烘干研成细粉;
. |  V* y* o3 L' T2. 黑木耳用清水发秀去蒂根;
. x  H; {/ J, H/ u3. 芹菜洗净后切成段;
2 l! E# ~) v; s7 q7 m$ D3 E: }4. 姜切成片,葱切段;+ w, k4 {  t( p: K# Z+ L5 V* x. |% z
5. 蒜去皮,切成片;
) Z- ?5 |7 g$ k" W# K( ]6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧热至六成时,放入姜片、葱段、蒜片爆香;
" ^7 Q  O* O% H% D7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-19 16:34 | 显示全部楼层
這個,是甜點?
3 k" u, F) F* o! t& B0 O& R
9 y, M$ w( W3 D; N% e% \, R; z; h5 q, Y這個菜挺好的,不過偏涼性,冬天不能吃太多哦
理袁律师事务所
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发表于 2011-3-3 20:59 | 显示全部楼层
楼主,你那个芹菜看起来炒得很好吃的样子。能不能教教我有什么技巧可以把芹菜炒得很嫩。很爽口。我从save on foods买的芹菜每次炒出来要不就是很粗。。不好吃。要不就是很老。还不好吃。我一直都想知道那个芹菜是怎么炒得。。。还是不能从白人店买芹菜????
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发表于 2011-3-5 21:44 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
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发表于 2011-3-7 05:42 | 显示全部楼层
喜欢吃黑木耳,对芹菜无爱~~
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发表于 2011-3-7 10:55 | 显示全部楼层
这个是甜味的
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