V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

/ _' S9 a, a, K* }4 W$ K9 |& E" b
! J/ @; A7 A( K( U& I我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel
2 Z$ y! Q6 K% V1 ~# P  ]

楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

1 R9 r9 u- c. w: I6 p! G" T; M, c
! I% H$ f- g9 g0 r: O甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

0 ]! @& L* e. g! l. v还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
# v. S+ m8 c+ a) Q8 b" X' o/ Vapiel 发表于 2011-2-15 15:20

! G, V! |* t* Y
你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
tutu 发表于 2011-2-15 15:28

' g" K+ ^$ @9 N! {! B
2 k  F8 r8 H; w! H8 ~5 u7 }6 Q/ ^4 u- d: V每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
4 p; \- ^1 {4 T  Z2 Y9 v1 m9 L闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

4 v; K# o; b% ~( k; z拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

: r. }: Z8 T  E6 [
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
7 E: D8 {9 ]2 s& m) \3 Z, {倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

! ?& @! _) i  `( F( p8 k$ K
, o5 Q5 w; ]) e0 y/ w' N  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
/ R6 f7 u2 |7 }6 y& M* Kxwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

' U) ]; \# l2 g4 B. Z5 c
就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
$ q8 Q( }% S. ]% P, P不带这样折磨人的。。。
熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

9 @" U7 ?8 q% P7 ^
3 ]) n9 M; V1 ~7 E% }# X对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
0 n$ Y6 p/ D- }; Chellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

' B' a+ A4 U9 g4 h" {$ o

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。
: _5 @4 c* I2 E
& R8 k. e. I+ F2 }4 E1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
2 Y5 K$ ~6 ]9 f$ X2 g  P$ U3 z      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
1 v. c- v$ B# s; I  R7 [9 Z" a2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
( P: y6 e8 l% K# W2 s) _# Q4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
2 ]0 T* \- W% l7 z$ a5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
2 ]( I! }; ]4 f" v6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
; N& j* S& V* k, J( h# B% [  e" k. w我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

这就是好老公和衰老公的差别！