V day的甜品（50楼加Marble Jello做法）

梨涡浅笑

我不是很在意这个节日，刚好儿子班上有爬梯，又有个玩的借口。
' J$ o) j( `: Q2 h5 B$ ~       本来想要个长方形的碟子装甜品，在HOMESENSE看中的只剩两个，最后还是用圆的装，搞得好像自助甜品一样。

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝和自制的巧克力杯。

梨涡浅笑

来张全景的，右后面的是raspberry mousse brownie.

梨涡浅笑

Marble jello.

梨涡浅笑

再来一托盘的

amao3340

看到图就投降了. 甜食啊甜食

睡懒觉的闹钟

馋死人也要付上刑事责任的

apiel

MM你经常馋死人，要偿命耶！

tutu

8# apiel

3 q! y& H! V4 A/ q2 b, X( l1 C* e- g
楼上的你的头像太有爱le～～

tutu

投降投降～对甜品绝对没抵抗力

闲着发呆

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。

shelley2009

  太诱人了

倒霉孩子

  牙疼。。。

xwj2010

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？

熊猫阿宝

正饿得肚子咕咕叫呢
9 w# F" ]; [5 f+ f不带这样折磨人的。。。

hellolulu

梨涡是人才中的VIP~~

梨涡浅笑

看到图就投降了. 甜食啊甜食
amao3340 发表于 2011-2-15 15:05

2 a/ J! s# w& P/ Z7 P& A
甜品小姐。

梨涡浅笑

馋死人也要付上刑事责任的
睡懒觉的闹钟 发表于 2011-2-15 15:07

还有这条新法律，偶下次不敢了。

梨涡浅笑

MM你经常馋死人，要偿命耶！
' k2 r- a1 e- m7 t4 Uapiel 发表于 2011-2-15 15:20

3 m; j8 d- Q0 z: A8 m- B. o, f% S
- W  b0 e5 d4 ]9 P4 N& G# n8 [, B你头像的帅哥美女好Q！

梨涡浅笑

投降投降～对甜品绝对没抵抗力
* T' _; j4 X8 J+ O  ytutu 发表于 2011-2-15 15:28

$ G. ~  q8 q1 u$ i$ `, D+ [+ P
每次去酒店西餐部，如果最后没有一个好甜品，就觉得不完整。

梨涡浅笑

太给力了!这梨窝mm过得太精致了。
9 Y  ?! P" Z; s0 t闲着发呆 发表于 2011-2-15 15:33

! Y* B1 F( O/ W6 V拍照把不精致的都掩饰了，我切BROWNINE的时候太不小心，没有切一块再抹干净刀子，弄好了才发现做得太马虎了。 来不及补救。

梨涡浅笑

  太诱人了
shelley2009 发表于 2011-2-15 16:08

/ `7 ^7 z! A4 ^) m; ^) I" a% ~( {
谢谢！

梨涡浅笑

  牙疼。。。
2 @0 I$ D  n& ?; O8 X" H+ I2 v8 g倒霉孩子 发表于 2011-2-15 16:39

1 S' Z) p; n: A, t+ V) w  细声D好涡。系米想大力D？

梨涡浅笑

上次也是楼主发了做的很精致的甜品和菜肴的帖子  这次也是 看来楼主很会做啊 是不是在哪里学过？
xwj2010 发表于 2011-2-15 16:48

, j! m; q7 Z# B- g$ Z' d) Q9 n
# z& o( ^" N6 g. b  T% w3 U就是没有学过，总想着去法国学学，做菜心境很重要，哈！

梨涡浅笑

正饿得肚子咕咕叫呢
不带这样折磨人的。。。
& p3 I& K7 z4 r% w5 T6 X. B熊猫阿宝 发表于 2011-2-15 17:22

对不起啊，陈德蓉，我以为大家下班了，回家吃饭我的甜品就刚好赶上。

梨涡浅笑

梨涡是人才中的VIP~~
hellolulu 发表于 2011-2-15 18:18

: I0 r# \- z2 x* T; Y$ S

2009的夏天

看着都很幸福啊

梨涡浅笑

白色巧克力摩丝in巧克力杯的做法。

6 s8 w8 J. }( o% {( F5 j9 }1。4块Baker's 的巧克力块。有甜，少甜和黑巧克力的选择，我比较喜欢黑巧克力，小孩子们喜欢甜的。
- H8 e4 a! B& H( d$ _. K8 N- |     用一个小碗装巧克力块，按照说明放进微波炉融化。
" V2 W6 e9 J) [# E8 ~+ S: ^      烧一锅热水至80度，放进一个大碗再放入盛有已经融化巧克力块的小碗，慢慢搅拌直到巧克力成很滑的浆的状态。
  X/ v3 K2 P7 T* v" o' K3 K/ d6 s2。迷你MUFFIN的烤盘，将锡纸撕成小块，垫入每一个小杯里面。也可以直接买锡纸烤杯。用之前将所有盘和橡皮刀，小匙等放进雪柜冰一会儿。
3。用小匙将巧克力浆浇入锡纸杯里面，再用橡皮刀迅速地造型，薄的地方再抹一点巧克力浆。
4。放进冰箱1小时后，小心撕掉锡纸。
" K4 H2 [$ g& V- ?! r: n$ d8 U5。Baker's的白巧克力3块和whipping cream 在碗里，用小火加热，融化。冷却后放进冰箱过夜。第2天用搅拌器或者打蛋器打到发起来。
6。将白巧克力摩丝装到巧克力杯里，装饰就行。

珍珠奶茶

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
6 l) C. o5 l, F- j$ s8 q我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧

梨涡浅笑

心有灵犀——算我臭美吧嘿嘿
我们家也是做的brownie和jello，不过卖相比楼主童鞋的差远了，而且还是我lg做的，bs 下我自己吧
& s1 `% ?8 b; L0 _5 Z% k珍珠奶茶 发表于 2011-2-15 19:08

' J6 u( Q3 M" A1 X这就是好老公和衰老公的差别！