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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉, @3 [. F; `+ x# G4 D( n
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,* ]+ Q# Y, F4 m$ i6 G
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁% @. F' B4 G' U! E
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST"
& E* z. ~2 s3 N/ p& [' {$ }" ^强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
3 k2 @: A. e# t* {) B0 d还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸: L# E3 h  w8 Q' s
7 T- h! R/ U5 d1 D3 @) f, x0 M' Z
直接把做法贴过来:4 {# U( \2 B% M" h" _$ U
Ingredients:  K2 d3 m$ x& {" t( U) q
8 tablespoons olive oil) U9 }0 C+ I2 I* _' |* p
2 teaspoons lemon juice
( N7 F+ x: P; e4 cloves crushed garlic. H/ ]$ c* T. H0 q2 z" R
1 tablespoon dried oregano) M4 Z- e# ^0 _/ r; n) _- [9 S
salt and pepper to taste
8 s4 n/ ?# E7 d4 skinless, boneless chicken breasts' R7 ]$ ?9 v# J( l1 j$ m
4 slices feta cheese
: j& ?6 z- m! Q" j0 f3 x% _4 slices bacon, fried and drained
: ?* X! @7 T, M  G; u7 @$ l" o+ b- r( ^
Directions:4 b$ d" k( K' D8 w$ u5 T
1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C).
& x# e' M( X$ y$ n4 i2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken. # a7 ?3 q) b/ g5 A5 `4 x
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks. % w$ @4 K, C; R$ j
4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. # g- t7 ^8 Z1 k# I4 R8 I% K/ @
3 U/ N" g( g8 `8 g; e$ N5 l
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑
, m! H+ l+ y( w1 R5 G3 F
1 V& i8 a0 X/ S7 b; i  }. n$ i没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,
4 ]' Q5 B9 a+ U( F0 M上个网上勾来的: z: g0 h! V6 x/ W

% O/ o' f4 n' E6 l% i 345712.jpg
5 F+ d1 O, z. X7 M# O8 f7 s& a/ \  q; S0 l) F
另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个/ \- g2 b# D7 R! M" l; Z) `7 N! I
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉
& s: I& ~- t- [0 @4 {8 ~特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,3 a& }0 e+ J2 d/ _
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
/ p) E& o! z. P5 T. [$ ?' z直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...
. R0 y7 F, H9 l1 C) ]' P  F西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57
  m4 ^% t0 z& {( o6 x6 n) b8 l

5 Z' K  v% h; M+ h2 N0 M' ~4 G* E; U谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
" u' A+ r2 q7 w: ]- b% @( O0 O三思 发表于 2011-1-31 21:06

# I7 M" p9 d" y# x, O% v我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
, v- A( Z& m" C; G7 _" W$ S0 y6 T看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
/ C3 H6 J6 q2 e7 B东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

9 X: s# C8 O; [9 ]# w) \, h9 Z我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱( r# d" U  u5 o* f
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?7 c6 V' }7 R; G0 a5 p+ ?
sunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
4 _( g: N" t6 ?! ^6 X8 R
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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