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一个化腐朽为神奇的鸡胸菜谱

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鲜花(43) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 00:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉+ O% O! F2 z2 j8 W2 W
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,# k/ m5 h% N2 B9 J9 n, e. _; I
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁, h* Y5 j& T- S0 ~# ~+ }
直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICKEN BREST". _5 [0 d+ W& x6 J5 d) @3 k
强烈推荐,  肉质又嫩又有汁, 做法简单,
* ~& A7 d5 k% f8 s还总算是吃上了混充很有营养的鸡胸1 ~1 _' A* ?, Q5 R  l( r$ D* P
) a/ a( o5 t! z7 t4 q: X- E) g# w. n
直接把做法贴过来:
) |# v; t+ e# ^  F( T1 N2 E+ M" fIngredients:9 q5 h8 E: J) L& r2 m
8 tablespoons olive oil
7 ]3 o. J" R2 I: ~9 q2 teaspoons lemon juice
- M/ n2 s3 \( X# D/ K: |9 ]0 s. {8 Q4 cloves crushed garlic0 ?# |& n( I# `. G' q  H
1 tablespoon dried oregano
8 k# g0 w" k$ y! M& h; M; Msalt and pepper to taste
- l9 g  ^+ [: x+ C  c4 skinless, boneless chicken breasts% P* L& Z" w1 D$ G
4 slices feta cheese) q- y2 o3 f0 G2 {" f9 O+ Z
4 slices bacon, fried and drained: x: g; b. z7 s2 P# f% s1 j+ s) f, R

8 `& s& s  H4 |( G* rDirections:
, K4 f! ]/ b. _7 Z1.Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). $ W' p( @+ C' N, h& [6 o
2.In a small bowl combine the oil, lemon juice, garlic, oregano, salt and pepper. Mix together. Place chicken in a 9x13 inch baking dish and pour oil mixture over chicken.   c1 W/ s: Y. ?% m3 @
3.Stuff each chicken breast with 1 slice feta cheese and 1 slice bacon. Secure open sides with toothpicks.
' b0 p. |8 ?3 B4.Bake uncovered at 350 degrees F (175 degrees C) for 30 to 35 minutes. 3 Z5 L9 W3 z. K' \) R: I. i1 o
% Z: y: ]  m3 S7 a5 Y8 T; F
下面是我自己做过的照片,没放培根
026.jpg
027.jpg
028.jpg
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-31 01:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 西子妈妈 于 2011-1-31 01:02 编辑 6 ^/ Y8 i; K' p8 p. H! t
: k- s1 ]/ U2 f: ?
没有完成的照片,每次都因为大熊回家,忙着伺候他而忘记掉了,0 T4 s% U+ t% x
上个网上勾来的
% ]8 }5 i0 u# o: S/ ~0 h
* u* X. G# ^/ n- w1 u" M 345712.jpg
7 @+ |5 J" u4 d0 q% ]. Y
' M4 N  W7 _2 l2 W; _- a另外还有塞些个其他东西的,太麻烦,对我来说,简单最重要
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 01:05 | 显示全部楼层
谢谢,有空试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 20:57 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
thanks for sharing
鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-31 21:06 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-31 23:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个
7 H$ h+ c5 {; S看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 11:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
不知道JMM是不是和我以前一样也从来不买鸡胸肉$ `2 I6 \7 G) J2 Z
特别是看老外买得个开心, 觉得她们挺傻的,那肉沙沙的, 不如鸡腿鸡翅好吃,! p* u$ y( x" l# a0 S7 d! u
还来得个贵, 我以前一般都是买鸡胸丝来炒宫爆鸡丁
  w  q2 ~) I! W: y直道我吃了这道"FETA CHEESE WITH CHICK ...3 o9 S; C. J" E( A( R* w, b# k1 r
西子妈妈 发表于 2011-1-31 00:57

' h+ j9 s2 I! Y  l( Y. Q4 a0 E9 y; S/ A9 B8 B1 f# }) p3 n) R0 Z
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:36 | 显示全部楼层
西子好童子,不吃独食
5 ?" U8 }* \- T三思 发表于 2011-1-31 21:06

# m# o& W; }; A5 u1 d我现在都是只吃剩食
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:38 | 显示全部楼层
从来不买鸡胸肉的,也算我一个2 e( a  ?: I% l* X, e7 O9 t5 y, y$ X
看着很诱人哦,不知道吃起来什么味道?要不,哪天我也试试
9 k3 ]7 W+ z7 Z4 P5 E东西南北中 发表于 2011-1-31 23:38

# L) G! [9 ~6 q0 ^1 Q我是在一个朋友的婚礼上吃到的, 当时就决定回家找菜谱* E1 o; g+ s% O& Q/ z
如果你家也愿意吃点这种西的换换口味, 这个挺好的
鲜花(43) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-2-3 00:39 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谢谢分享! 这里的妈妈们用烤箱多吗?用烤箱做菜貌似既简单又少油烟,每次用完是不是都要擦一遍?
+ F" \8 ]5 v; ^* C+ ^9 K7 K6 P% Usunlight2010 发表于 2011-2-1 11:40
( X/ n/ t6 t+ c5 j
你说烤箱擦一遍? 不用的,有种垫烤箱里的纸, 那样搞卫生就容易点
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