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紫菜虾皮汤的做法详细介绍

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-29 05:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菜系及功效:孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
) l" y) v3 @& e  R& K口味:家常味      工艺:汆
: c/ K5 A- i& s: ?$ d: t2 n紫菜虾皮汤的制作材料:, J. ]" U2 `6 z) e
主料:紫菜(干)10克,虾皮10克
: L0 I8 r& q& C辅料:鸡蛋60克7 f% a! y9 ?$ P# i
调料:植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克" c" T# B# M5 Y$ ^3 Q4 S$ ]" M

9 Q+ \( x8 C+ b6 b紫菜虾皮汤的特色:) x" |- Z7 V' }. [2 ~. y! o
清淡鲜美,开胃,营养丰富。
! U4 S* R! u! J  B# ]4 n教您紫菜虾皮汤怎么做,如何做紫菜虾皮汤才好吃
) G1 s+ O+ \. a4 ]7 d# B; k1.将紫菜洗、撕开备用。
, P: m, ?8 N9 k, m% L  J3 V2.鸡蛋打开,在碗里搅匀。
. ?" r9 Q7 m) S3.虾皮洗净,加料酒浸泡10分钟。( ?4 K6 A2 ~4 o3 N# S
4.旺火将植物油烧热,倒入酱油炝锅,立即加水1碗,放入紫菜、虾皮煮10分钟,再放入蛋糊、醋略加搅动,蛋熟起锅,加入味精、香油即成。
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