紫菜虾皮汤的做法详细介绍

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菜系及功效：孕妇菜谱 幼儿菜谱 美容菜谱 克山病食谱 大骨节病食谱
2 q/ |% P( t1 [/ ?' c4 a% \& K口味：家常味      工艺：汆
7 H' v; @: I& ?/ f% Q6 ]# N紫菜虾皮汤的制作材料：
, Y+ t* {( u7 M& o主料：紫菜(干)10克,虾皮10克
辅料：鸡蛋60克
调料：植物油5克,料酒5克,醋5克,酱油5克,味精3克,香油5克

紫菜虾皮汤的特色：
清淡鲜美，开胃，营养丰富。
4 ]5 @4 Q$ B* H) F教您紫菜虾皮汤怎么做，如何做紫菜虾皮汤才好吃
( z+ ^. a+ c3 F" H- @0 j* h1.将紫菜洗、撕开备用。
$ f8 p: c, Y( u: M+ z1 b+ u2.鸡蛋打开，在碗里搅匀。
8 _' r' p3 r; p3.虾皮洗净，加料酒浸泡10分钟。
4.旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾皮煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。