[原创] 我爱五花肉之----泡菜五花肉

笨笨虫

我爱吃五花肉，我们家月亮和她爸爸也爱吃，我老公的太奶奶在80多岁的时候每周要吃一个五花肉做的红烧肉，我爸爸每个月要吃一次五花肉做的扣肉，我的好朋友喜欢烤五花肉，……由此，我推断很多人是喜欢吃五花肉的。由此，我准备推出五花肉系列菜谱。由简入繁，让你爱上五花肉！
$ @! Z0 ]" v4 w# ^+ R
第一菜是偷懒菜之---泡菜五花肉

5 t' X. Y* A2 V5 A先看成品，不喜欢的跳过，等下次！
3 ]5 r, [& d2 J( H' {/ m
好了，准备原料：

6 B* G' B% |3 k$ X2 _8 c五花肉切片，一袋子韩国泡白菜，买那种切块的，回来可以直接下锅。姜、蒜切片，没有也成。
! n. b! z5 H3 T5 G3 M8 e% L. w
做法：
1、锅里下油，热，下肉炒到变色。
" ?# H6 n  {* C2、加酱油少量将肉烧入味道，同时下姜、蒜炒。
- X% N9 ~/ S  R" w) C/ D5 j3、剪开泡菜袋子，直接把泡菜倒锅里，加点儿糖，炒匀。
) Q& P' O! Q6 y' V$ \8 v
  P/ U* c7 h$ k# I: q/ `泡菜味道足够，别加盐，加糖是综合下泡菜的酸。
泡菜有很多水，就让它烧一会儿，多烧一会儿……

等不耐烦的时候就起锅吧~~~米饭的最佳搭档！！

linda

不错不错!

苹果酱

合璧之作啊

平常

收藏！

海妮妮

偶正在做泡菜，做好了，就炒一个试试

小李飞刀

看来海版是真的想吃红烧肉了，倒想做给你吃，可是怕雷锋、平常、片儿刀、老杨等扁我。
* h: `5 G8 n6 ^7 w. u& j7 M* ^哈~~~