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10款营养丰富的宝宝粥

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-17 18:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
 以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款,妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说,进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些,添加的其他成分也要尽量做成泥状,口味尽量清淡甚至不加任何调味品。 而稍微大些的宝宝,添加在粥内的其他成分可以是片状或丁状的。 , [6 Q: V/ `5 ], u8 w+ _# l4 f

/ z' w. y6 m# o. C+ g( w  牛奶粥
5 c4 j% E6 L: c* g) S% w' V  原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
7 j& a! H$ V8 I3 E  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
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( 信息来源:搜狐 )
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
蛋黄粥- j: W# Z2 N/ G1 ?
  原料:鸡蛋1个,大米50克,水4杯。8 w! f3 D; N1 H2 H
  做法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟,取鸡蛋黄研成粉末,加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
青菜肉糜粥
% P" W4 F4 E& O5 I5 [  原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(猪肉或鸡肉皆可)20克,高汤4杯。
$ p3 P2 J2 g+ R) i7 q  做法:米洗净,用水泡1~2小时,放入锅内,加高汤,熬煮半小时左右。将青菜洗干净,放入开水锅内煮软,切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片,加少许精盐,入锅中,水开煮10分钟,取出切成肉糜。然后,将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:30 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
  腊八粥' F8 z3 Z7 P0 g7 v5 A6 d
  原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。) q& L9 h% v& B9 G1 M* p
  做法:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:31 | 显示全部楼层
海鲜粥2 q- j' K, M) H1 L4 ^7 v, o0 j
  原料:大米50克,鲜虾仁20克,芹菜末少许,高汤4杯。, Z3 L3 E" o- T$ y0 L  m% [
  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟,切成小粒,放入粥内,加入少许盐,熬5分钟。芹菜末加入粥内即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
猪肝泥粥) M- ^  G5 O5 e- R
  原料:猪肝一个,大米50克,高汤4杯。
* ]0 J' T6 b" K3 U! G  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片,加少许盐和料酒炒熟,去腥调味,然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鱼粥
% L; h2 f# _. b' U, H" I3 q  原料:大米150克,鲈鱼(或其它多肉少刺的鱼)一条,高汤4杯。
" u& r" T+ |$ z5 m; l' v  做法:米加入高汤,小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨,挑出适量鱼肉切碎,拌入粥中,加入少许盐,熬5分钟即可。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-17 18:32 | 显示全部楼层
香韭蛋粥
: {" y' x' B" V- x9 j  原料:韭菜10克,大米50克,高汤4杯。, E  }/ P( h! ]" w
  做法:米加入高汤,小火慢熬,待米粥至九成熟,将韭菜切成小段,将鸡蛋打散、调味、炒熟、弄碎,然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中,继续煮至烂熟即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
奶酪粥' v5 [; M9 v  Y* Y9 `) c5 A( d
  原料:洋葱10克,大米50克,水4杯,奶酪5克。
& z' b/ g7 J8 v/ N  做法:先将洋葱切丁炒至透明。然后,在锅内倒入水,煮开后将米饭和洋葱一起放进去,煮成粥状。再将奶酪切丁,加入粥内继续煮,待奶酪融化后即可。
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 楼主| 发表于 2006-2-17 18:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡肝胡萝卜粥% T8 p5 ~* [/ D+ E' x
  原料:鸡肝2个,胡萝卜10克,大米50克,高汤4杯,盐少许。0 ^1 C1 R) D$ W  d& u! v
  做法:饭加入高汤,小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后,蒸熟捣成泥,加入粥内,加盐少许,煮熟即可。
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