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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。- `2 y8 L0 T6 ~5 q- y% U& U
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!2 N$ r5 n. E( n6 X- j) _
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 5 p7 n! Y* K% m9 d
2 t% y% S3 k0 M8 K
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
5 Y4 ^+ k7 Q- s) ], c* e8 m% }0 m$ ]% y这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!/ }  M/ \& V6 S0 p
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
7 x( [3 a) e; X8 @0 x2 d
9 s& h9 i$ I2 n5 }) E5 U
你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
3 S9 |2 d; I1 M1 q2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
& S( Z  j9 O5 F6 [& o
- j; `" n! G% P  q4 r8 J
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
( J& f, u8 S+ f! `. c梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
0 Q8 i5 w9 V2 x& X( P) f8 f, ?% }
* i0 Y# S6 _9 z, P- W! u6 B1 [
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
: t) e% J+ w4 n2 H" S2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
2 J2 G. X* }) ]
' U* K, ]6 g5 J) D7 c3 S7 v
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
( s  a' O  v6 n3 _5 O/ ^梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

4 G6 [# m0 |8 M+ T3 l/ X1 K6 R  y2 Q/ u1 r1 y  u9 {  B
呃。。。
" d, k7 f! W1 W" r5 R9 a+ v我才戒掉了芋角。。。
5 k3 @1 h7 }( s" J. k* h7 N0 f; g6 f* m但是还没有戒掉榴莲酥。。。9 h$ u2 P. t. h8 _& G0 l
我超级喜欢你们那边的点心。。。
# q0 P% z% W: m- h' o但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??5 |) N: G3 Q9 o% U& g! f7 x
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

+ b% x, m% J! m% d% V  }9 r% }' P/ t
听到脆这个字貌似都是好吃的东西' L% I2 }  b: H& S4 G
但是貌似都是很肥人的东西
* h5 J' A5 j% r, q0 c* B' q  l为什么啊为什么/ P  m1 P) D/ s  `8 r  |! ?( V
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。; T* }& J. X+ B  m: g( T, A% g% S; z
我才戒掉了芋角。。。5 a* u, |% d; r
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
, ^# k1 N/ j" t2 _$ l3 }我超级喜欢你们那边的点心。。。
- x0 s8 J1 a5 d& \# ~% u但是都很不好身材friendly。。。
: Y6 v- Y: t" s2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

+ r! c5 L* M9 {* n9 l5 |: \5 k# e' q& E2 ]% X
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
6 V8 H" K% _/ J5 c4 R- _" t, ^7 b
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??; f7 Q+ I% w1 v3 q; a& g
周小花 发表于 2011-1-9 20:14

8 U0 M' y0 ^! n: e
4 @2 j! J# ^; O! Q鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
  s, p5 {9 ]) N3 G, X
* w% N' U. t! k( U喜欢我们这边的 ...
( A0 d0 S' d( z. ?2 C% i9 o梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

$ I% L. j. m7 j7 v
4 o2 A* F/ X* b9 {+ Q没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
$ |1 P% O- o  R; E5 e) i哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。9 T  L( W) i% `# }
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
. b- M( u! _" Z% o- O$ r4 C: h( A$ U你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?! w0 N( R; y9 P+ C# f" U5 I" R
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

" e) F+ p$ p0 R  r5 `8 u8 ^$ s" q, @9 ~$ f' h0 |7 }
大善!!!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
7 [3 x% T. [8 h2 x8 ^. j" n这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ( u. S4 \$ r; E- X! t" Q5 M( A
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
5 V2 Z! z8 U' B) E2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

1 h# ~, D. u5 A- {9 e, S2 l
1 ]2 J3 B# F1 k4 i% o4 U2 m- c3 v7 A' l那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!/ D* ^7 c8 m: l8 B# e+ P5 Z
tutu 发表于 2011-1-9 21:14

6 {9 F7 A  `, Q7 \9 P1 s: v
' P/ h- K8 x, s: C6 O# {下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。' n# d( @0 _+ ~; K& Q
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
3 Z" N# f' ?; L8 H+ B( d

8 q* M9 A7 ~' o# J# C别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎6 N: A5 k; Y2 M5 i7 ?0 I
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

  M* V) \: z3 g9 u/ H$ }4 E* K! A7 n3 L, Z
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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