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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
0 @: w7 E; J+ C6 P   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
2 }' T1 t* d7 Z2 n% V   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 4 _: w, l0 A% S$ n( S9 T& x
, G, |8 g  I) T8 x( \! j) F
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。, T3 U8 {; T2 w2 y: b
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!
) v  u4 Q6 b; E4 B4 c/ J0 v+ ztutu 发表于 2011-1-9 20:01

7 o7 E7 M) g' J- H- \: l+ i9 V
0 G# r: w( G: |你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
1 _( P4 b1 ^/ I. G2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
8 B7 k* t8 `0 {( \
- A6 V( w! D# Z0 q4 L# j: N  {- P; C, _
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!4 i, n6 ^. s, w% H$ a
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

& P. V, @2 K( c" U1 H: \$ O! Q& U5 X! C3 e# \
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
1 P0 C5 t- _0 R2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
, ]3 j7 k  _; \, T  {

* l5 [- m2 Q, }! m9 Y. u; c" W. k吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
. Q0 ~3 l$ u4 I) h) ]梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
( R. r8 W, n0 t  z
  X0 u5 L+ [1 ~/ m8 F" f
呃。。。9 I# A  U6 l# V  z" r1 U  z
我才戒掉了芋角。。。6 {: \1 l) C9 ^
但是还没有戒掉榴莲酥。。。) h$ ~' q  W3 {6 v5 o& a8 j
我超级喜欢你们那边的点心。。。! l9 T( z  G7 f# R
但是都很不好身材friendly。。。
大型搬家
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
0 q9 ^$ G2 E  O$ a周小花 发表于 2011-1-9 20:14

2 ]- p$ e# B, z( l
! A& n+ s. u7 \# F  u7 E# W听到脆这个字貌似都是好吃的东西5 ]) x! G; L4 a
但是貌似都是很肥人的东西
& S) x6 n, u( i0 ^# m为什么啊为什么
: V/ W$ s2 W! D' E$ C) m( u! j
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。4 Y$ G# f9 {7 Z% C: h
我才戒掉了芋角。。。! _2 _  E# r8 b! j. }9 Z
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
4 n$ z/ j% u& [. y' b$ \1 v我超级喜欢你们那边的点心。。。4 P7 v: \1 E& e. a% B
但是都很不好身材friendly。。。
2 q; U7 c: @. V. U" ~3 r  Q2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

* m# D4 z5 x/ w
) ^( y4 q3 [& g: e5 P* j这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。8 U: J: y/ T9 q% z- \# `

: ~$ z$ `2 y( r喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??9 k' Q& A! ]: m, a0 T+ D
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
8 [4 k6 d! U) J1 j/ P/ W% g: u
7 L5 M( n6 T; ?. c! u# x
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 h& F# W! X" O
- Z9 E; j( I* k9 m+ S3 N
喜欢我们这边的 ...
. J+ B$ G9 q  X, m梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

! a% b0 {; c/ A1 \
7 p. c" A! t( a# {" t, {没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
9 n, Q2 S8 S* i: h/ m5 p哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
* ^3 O1 ]" z1 z7 E3 J$ Z你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。6 v' d8 p- W# i" p! Z
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
# W. Q( r* e" G# s* f7 t# W) q阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
  m3 n- p; d8 j3 y
+ ?. a' ^" G' T; g' L
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
7 |* {1 K. a' H; M" a2 E- U, b这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
2 O$ p+ M5 t/ m! d$ ]/ ?" o哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
& @* r! `- Z2 d1 C; G2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24
& H5 s# J, _# g* v" H8 _; i9 @  a

$ y6 m( u9 }3 y那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!9 b8 o$ O- h4 v2 m3 D# f# h
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
! W8 Z1 ~3 X4 r' T" A/ m& O

6 _( \& X1 V( k# `- M0 O) r下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。9 D& N0 ?7 g% [8 a
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

# m. h- l- c! H7 X1 a: {( Q  c' B0 l' @
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎) @% c% H' s8 N$ a. P  j
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
' F0 J! n3 B7 d1 f$ e8 N

/ e, c0 H9 C3 Q% z3 s和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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