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大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

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鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。
! C- w! ?; D) @$ F6 [   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
/ T* g/ n. _. X' c$ Z* A   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑
6 }# [$ T: x" S6 T$ z( s0 c( @0 a! n; s7 w: f
晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。9 w4 T' b, f! A- A6 T4 G: y
这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!8 t! y/ b6 w: y# j% h6 S, n
tutu 发表于 2011-1-9 20:01
2 \# t0 k; f8 V) X; Q# ~0 N

0 z5 A% V9 H/ [0 x6 x你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
2 N+ G% w& ^* `6 A! I! G2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06

' v  q$ ~7 K' i9 f' a+ T4 I: T* V; ^( k
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!  |2 r+ }" w; a7 s
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

0 h9 `3 M. W0 s6 E+ J
6 U$ d+ o( C1 j* X# T: K我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?. Z1 }  P+ {  T* \. T6 f: H* z+ o
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

6 W# V# T; l( r3 ~( J
' Z; }" d0 i2 N吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。4 F" [' X* k6 I5 A5 \
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

* x% u& s  V7 c& W% e5 K; M* O. T  ~$ T$ E% s& k& r1 g
呃。。。
! s3 }5 U  J; t2 l% J% Y我才戒掉了芋角。。。
# J" j0 T0 i& c! x; @8 n# o7 ]0 ]但是还没有戒掉榴莲酥。。。
! C' q, ?  h2 N; y% O+ H我超级喜欢你们那边的点心。。。6 ^* k4 W- n. K0 u3 g; H
但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??7 c( a) w3 @& e- I0 `; Q
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
9 Y! I* D) W2 h7 l. k
) r2 X7 {9 ~- i2 p" H
听到脆这个字貌似都是好吃的东西, p; Y3 }% j3 n6 l) ?
但是貌似都是很肥人的东西# _& D, }7 K) u! i. Q
为什么啊为什么+ X( B+ f2 P4 N7 ?5 j
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。2 J: U6 }9 d7 u9 n. `
我才戒掉了芋角。。。
4 }, ]2 ~2 l, O& P$ w: I2 T但是还没有戒掉榴莲酥。。。8 s8 n! g5 V: z* z; O# ]* m; e' O
我超级喜欢你们那边的点心。。。+ D" X, a* N+ T1 A! k+ ]
但是都很不好身材friendly。。。' \; m5 G6 ~9 k& R" l
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

" s; `7 W1 H# H' Z. L" M0 y  w
2 N6 h9 D8 l. k: ~+ ]这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。5 k, d' d9 g; z- ~! Z

2 O8 C: J, a5 G4 z) v* m; v喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
  }$ K% _1 y* K. i/ R4 s/ o& [$ A周小花 发表于 2011-1-9 20:14

% T5 N& }% s4 g$ B  P5 W+ h) m9 X7 E: q; k8 h  u/ x5 ^  }0 A- k
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
$ \7 V( D' r- x4 C
  q7 Y% @9 K) t" y$ u4 g喜欢我们这边的 ...7 P8 U5 p; T3 {9 M$ R& {! j
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

1 \) b  j" E% d* A) f  D) s; W
2 N" i0 X/ y  O6 ^+ A7 x没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
- a/ X0 R6 n1 M* a# }7 Z哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
理袁律师事务所
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
理袁律师事务所
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。5 t( r/ e; X/ s
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
$ F8 R4 B8 _" E& A3 ~( b& o3 [$ S你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
: [& K  p2 H  z+ L5 n' P2 M阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

" n- }/ J1 C" f8 J5 j4 s7 a5 X
7 ~( s1 S/ B5 G+ T4 [( g大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~5 y7 E& v4 W1 G
这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 6 ^5 E, Z8 }: g3 a$ y6 C5 z
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。, p# i8 n) K. U2 r0 o
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

. v* v/ {4 ^* T( v
6 p2 x5 A& L# F, Y& ]6 R那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!. L$ W8 @7 ^3 c& M- u$ P% }
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
2 {& D5 m+ h2 Y7 S- ]( x8 C) n+ n

' T2 v  i, I9 d- C; G$ G: ]下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
" p. K3 s% ^) B  WRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

+ i" w5 s3 B+ k0 `6 _1 @2 ~; O0 ?1 W
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
/ l) L) k  M% |, {珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

9 \. \8 T- T3 [$ k  j+ F# i) j3 \6 b# q  ?
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
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