埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 24038|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。- j$ M* U9 ]- I( F
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!
2 f7 Z7 V" Y' X5 t2 Z0 d8 V6 h   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 4 i/ N+ |7 y" H5 Z# ^

* ^- c& |& T9 R+ C. b晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
& e/ A3 L) H9 b8 U0 k  K6 O这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!! P3 n* D2 v; }# o  f
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

: U8 ]1 M: a, L8 b
' l  n" c6 [" M你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!0 j: M  P, e* d6 r+ ^
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
% x( t0 k( R+ z$ z+ d# B: A

) o( g: T6 l" g2 o8 R) |( D炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!" m2 @2 h  ~( U" U
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08
3 f$ Q8 m( ~" Y* x
0 I# N2 O+ D9 q1 y# j4 T5 J
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?0 G# t8 ^8 A& P$ T1 j$ Z% h
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09
( c4 q" g: f5 _0 q# B5 ]; @0 i* u7 C

% [1 _9 ^+ o% d+ c7 j0 s吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。8 W& k! s, F0 d6 _. S3 t# p
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10

/ _/ i  D  s( n# c5 W' d& \' _9 W& o
& h* K% f/ J5 g4 d0 b& }1 }8 F( ]呃。。。
1 C+ o- x: ~3 O0 {6 O4 y# t我才戒掉了芋角。。。  V- q+ K) {/ F2 D* U5 k
但是还没有戒掉榴莲酥。。。
; U2 E0 y4 F, @% @我超级喜欢你们那边的点心。。。
  d: {% Z6 l! B但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??5 u  G+ R6 A+ q
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
0 i6 }& }! {: Z; \9 A
0 g1 `9 W7 {  E& \
听到脆这个字貌似都是好吃的东西' }! X/ i  `6 J0 y8 t1 Q
但是貌似都是很肥人的东西* P0 ?! N* T1 ~, F
为什么啊为什么
# q. l1 ~' E  o+ Y* {5 A
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。9 ]. i9 G2 ~8 a2 V
我才戒掉了芋角。。。
( N7 W8 \9 d& I* v) l但是还没有戒掉榴莲酥。。。
( M5 ~* Y, u9 B3 v: q+ A8 O. K我超级喜欢你们那边的点心。。。
1 H$ c- h; R, E  P$ a$ J6 W) _但是都很不好身材friendly。。。
7 R( n: a7 ~# }2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12
! c7 x: V0 E, f
# k  O, C# r* d7 l0 \
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
) H3 A  }) q4 M7 L3 i* C; e! k: Z' R* P& c: _( i
喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
$ e$ q1 W! V. V2 O! \周小花 发表于 2011-1-9 20:14

* }. f0 P# P8 R! J) d& |
3 `+ t# f) v" a  c" |6 ]鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。+ l$ G3 _% d3 l+ d# R6 L
; q$ [9 A$ v/ P! l" A3 ^  k3 }& O
喜欢我们这边的 ...0 U+ R; a, n' M8 Z" m( d
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17
1 K. }5 K: h# j0 N5 u
( U5 w& @/ c7 U1 U: }9 ~8 v
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 3 J$ E! B& K% o; q1 a9 K6 ^
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
大型搬家
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
大型搬家
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
8 y* O0 Y! h+ ?! }# u你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。5 S9 B" s' `$ X6 W) G" w
你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
4 K& P8 |( n. M, I2 [9 C/ x阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25
0 s0 Y7 ?4 f8 ?3 w4 a+ Q, z/ h
' C4 [' @- E* }* s+ d  }$ J
大善!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
7 \$ y3 a, x* g/ c2 m" i这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
8 G) ]) T  w" n哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。/ p9 n: x8 x3 W
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

% k" e# N/ d" ?2 K6 p
& j9 t( _- U& }2 z' Y那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!: N4 b0 j8 b# j- m4 x
tutu 发表于 2011-1-9 21:14
! K6 Z  @8 Z9 N
) E2 A" }- Y4 ]6 c- e1 h
下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。' q7 a! p. z8 D9 C
Rainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29

  a6 f- Z7 J5 w3 V
* }& ~$ @( {. U1 k/ y  k% t别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎; C6 _5 M# ]% D( u6 J8 o9 r
珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53

1 |- o9 z% F, Z; q/ D4 G0 n
4 D% r+ o3 x. S和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-27 03:55 , Processed in 0.251841 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表