埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 22554|回复: 89

大雪纷飞的日子里,误打误撞的十三少版炸脆奶和孜然熏排骨

[复制链接]
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 19:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
   写完了题目,发现是人生中第一个最长的题目。/ Y& o7 s& l0 Y
   东关十三少不但人帅有米,煮饭做菜原来都有一手!5 H6 y/ x5 F6 I; r; j+ j
   我很怕做炸的东西,上次作炸扣肉连手都炸了,凄凉啊,无奈馋猫一只,想起某年在广州农林下路附近一店家吃的炸脆奶,馋S我了,那种特别的外脆里嫩的炸脆奶,东关十三少竟然会做!这次我做得不太好,不过还是要向十三少交作业滴!
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
沙个花!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:01 | 显示全部楼层
一共做了12个,皮作得不好,都是十三少的错,没有告诉我分量。但是很满足,很满足了。
2010_003cuinai.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:04 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
突然又很想吃美国德州的薰排骨,那种排骨很干,咸鲜,辣,很轻易就能骨肉分离,(听着让人伤心)。我改了一下配方,加了孜然,减少辣粉,再来一罐啤酒。大雪纷飞也阻挡不了我为食的动力!
2010_010ribs.jpg
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 梨涡浅笑 于 2011-1-9 20:10 编辑 2 i9 w5 G5 J& o* Q' ^

2 J6 o, X$ n9 _9 Y4 _, k6 S# w晚上吃饭的时候,天已经黑了,照片质量都不好,大家将就一下。还作了香草面包和核桃西红柿青瓜沙拉,忘了拍照。
! ]: G' ~  C8 O' \% t. u这个熏排骨,偶家没有木头。不过节俭妹是很有办法滴,把以前吃橙子剩下的一袋橙皮来当木头,满屋子都香,香,香
2010_012ribs.jpg
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:06 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
沙个花!  b/ A; J' h, n5 y! U2 i
tutu 发表于 2011-1-9 20:01

) \2 o3 i# ~' v* T7 N' j
# o6 p4 `+ y+ t5 k7 a; R你好快!
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:08 | 显示全部楼层
你都不叫我!!!!!!!!!!!!!!
* Q3 O  W1 q6 H2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:06
, L# _/ b, ^% y  X1 }6 Q

  T8 Q2 F  @* K+ z: R9 }. Z炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
理袁律师事务所
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
炸脆奶,那谁谁是权威,我哪敢叫你!
0 x7 |& G& m$ t  H7 p0 {2 \梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:08

$ F3 E9 \7 S  |
. c1 F7 G' R8 e. Q我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
我没吃过。。。。。。这个东西会不会很长胖?& y; f, t4 z1 \4 i# L/ F  y# i
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:09

/ S& E3 ^; c% g  A% }0 F- B  G/ l" L3 R3 z  \! R' t7 @
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:12 | 显示全部楼层
吃完了,我马上去做100下一昂我骑坐。5 P3 w* f5 s1 a+ s3 Q8 i- R
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:10
- J' O: ~5 }$ h' H
5 C3 ~# c. U8 n' h+ \: |. A
呃。。。
8 j) j4 v1 P) ]2 B' e4 A我才戒掉了芋角。。。/ b3 s  m* ~/ F7 v$ `7 \
但是还没有戒掉榴莲酥。。。% R0 }$ l9 A1 c, ~; `* w6 M! ?
我超级喜欢你们那边的点心。。。
0 j* L+ L8 Y& n: [- S但是都很不好身材friendly。。。
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:14 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
炸脆奶是脆皮鲜奶么??1 p; V: e/ s. x" _' P( w
周小花 发表于 2011-1-9 20:14
+ d( p/ U7 m! o$ B+ n

6 `$ y& ?* `9 y- \" ]+ D; T3 z听到脆这个字貌似都是好吃的东西2 \' o& q% U3 d0 L- h" c' _) g
但是貌似都是很肥人的东西4 t, G4 q3 b; t! I
为什么啊为什么
) M% ^3 u% {: }; N7 G" H( s
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
呃。。。
  q7 u3 F' n% W7 Q我才戒掉了芋角。。。
, \1 G$ L, D6 ^9 ^但是还没有戒掉榴莲酥。。。, q( I3 E/ p; n& y/ w
我超级喜欢你们那边的点心。。。2 D' a5 f3 D) w8 W) j: l- U
但是都很不好身材friendly。。。
& y) i+ [1 _# V$ c2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:12

9 m: B& @9 l# W9 G" O6 |
+ m6 q: U, b! o这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。) ^0 N) q; q! T% r% W) ~! T

/ _6 n, O: j0 C% g( H1 j0 z喜欢我们这边的点心,有没有考虑嫁个我们这边的公子?
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸脆奶是脆皮鲜奶么??
; m. |  v2 x1 A, p: y周小花 发表于 2011-1-9 20:14

( V* L4 S2 [4 x4 x1 z3 f* I5 v0 X0 c/ k7 Z0 T  ~' q
鲜奶做的奶糕。我昨天作很有把握,把我记得都拼出来了,我今天怎么都想不起来我昨天是怎么做出来的。估计铲雪把脑子冷麻了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:18 | 显示全部楼层
炸牛奶。。。 正!!
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 20:24 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
这些我都爱吃啊,每次吃芋角,我都会赞那个发明这个点心的人,怎么那么有才!太有智慧了。这边的榴莲苏一般般,主要是榴莲用的是急冻的,如果是新鲜,榴莲那种软滑和脆酥的配合又是一种绝配。
# F  v7 c; S5 `, p7 N
+ X+ f9 O% X, f  `4 b; W4 V喜欢我们这边的 ...( d4 C- P6 [% N$ l5 L# Q. p
梨涡浅笑 发表于 2011-1-9 20:17

% n% r  J/ y% `( I$ h* z( l# M1 W) x
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。
; F( K# N  E3 F2 v$ I4 ?哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
鲜花(140) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 21:14 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-1-9 21:29 | 显示全部楼层
LZMM我真是很佩服你的。。。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-9 23:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
农林路,好
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-9 23:16 | 显示全部楼层
可以教一下做法嗎~我想學脆奶
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 09:53 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:25 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
  z0 X. b9 N2 g$ _4 e' d5 i9 X你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?
鲜花(114) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 12:39 | 显示全部楼层
以后帖子设置权限最好能限制男女,你这种帖子男的就别进来了,展现你家阿一一高风亮节的帖子,男ID得多进进。
! C* j3 @+ W4 a1 f# x1 j你咋上美食不上配方啊,这不让大家干瞪眼么?$ r1 h. F! b, d8 s
阿土婆 发表于 2011-1-10 12:25

/ |( [8 e& ]) I/ ]9 Y3 ?  q
& F: Y& R9 g* A" P' d: w大善!!!!!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:34 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
强烈要求 给方法 和配方 啊~~
0 p* _* a2 `4 i+ P' Q这光来 馋 我们~~~也没有解决方案啊 ~~
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-10 14:37 | 显示全部楼层
MM状态甚勇, 我们看着都
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:15 | 显示全部楼层
没问题,那他必须不能嫌弃我吃多了点心长得跟头猪一样才行了。。。 ; S- b5 @2 w+ ~7 U
哎呀,太坏了,你说得我想马上吃榴莲酥了。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。! Z% \- B, Y( n8 b' z- g- ?
2009的夏天 发表于 2011-1-9 20:24

# O  r+ Q; x( x4 q
1 ~% d) v+ e/ z) a- [那才好生养哇,我们这边都爱那类美女,所谓祝愿柔润。
大型搬家
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 15:16 | 显示全部楼层
那那那,那排骨应该是我的!LZ说了要拿肉排来塞我嘴的,大家都别跟我抢!
5 V2 y7 I& `; ?# f2 B, J! k5 [tutu 发表于 2011-1-9 21:14
" o- E1 n9 b2 N

9 F. D5 k) Q6 M7 K下次我弄点辣的给你,应该更好吃。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
LZMM我真是很佩服你的。。。
8 L( p# t/ w7 M4 sRainbowjj 发表于 2011-1-9 21:29
% _0 k3 @! u. p" W1 S( }5 n
% Q& U- I, a, y; @: J5 X1 y
别!搞得我老太太似的。
鲜花(29) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-10 17:53 | 显示全部楼层
馋。。。这些东西,不能吃多,做一个两个又不只当花时间,哎
+ K3 }0 e8 y" g0 m珍珠奶茶 发表于 2011-1-10 09:53
# s, E5 o+ i5 t3 a
2 Y4 l) I5 i" k' {% N# s9 K
和珍珠奶茶的珍珠是同类!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-6-22 11:09 , Processed in 0.217418 second(s), 34 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表