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[原创]图文并茂手把手教你包粽子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-12 21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
献上包粽子大家试试看。其实也没有太难了。看我的看图说话很快就可以掌握这门民间艺术了。/ c, d3 k2 y0 ^/ J

1 o1 p& i  C& @/ J" y& _! H- x准备:先将芦苇叶子用热水泡一晚上备用。鲜绿的叶子有种清香。
( b8 X% U( |8 j: W# s" H   
8 R0 ^. A+ i& c& ~江水(不要事先泡,泡过好煮但不筋道)用水淘洗两三遍,不用控干,盆里连汤带米的备用。
1 M% F) A7 @% }$ ?. }7 `煮时用东西压实粽子,保证每个都浸在水里。开锅后小火煮两个小时。吃时常温最粘乎。7 a& ^: T9 k9 N4 p* N/ G
馅料可以放花生,葡萄干,蜜枣等。7 [% v4 }9 b8 k% _! r# \% o$ t

  D* O0 r0 K* h7 d; }1 ]6 Z. Y3 A( q[ 本帖最后由 ttity 于 2006-2-12 20:24 编辑 ]

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

这样绕一下

这样绕一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:22 | 显示全部楼层
因为权限不够所以发的图都经过了修改不清楚了。5555555555555555555555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:32 | 显示全部楼层

下一步

再看下一步

绕好后,这样拿着。

绕好后,这样拿着。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:37 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
包的时候一定要手紧紧地握住

放入自己喜欢的馅

放入自己喜欢的馅

这样捏一下

这样捏一下
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:42 | 显示全部楼层
手法一定要正确不然包不严

这样包上

这样包上

再这样捏住了

再这样捏住了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:46 | 显示全部楼层
就快大功告成了。最好更重要。

长出的部折一下放在一边

长出的部折一下放在一边

用线捆牢

用线捆牢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大功告成!
DSC01164-1.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-14 22:02 | 显示全部楼层
图片真清晰!只要从头看下来就可以做!简单易懂,一目了然!好贴!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 02:00 | 显示全部楼层
看来这里的人爱吃粽子的不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 02:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谁说的?我爱吃。但不爱包。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 17:49 | 显示全部楼层

good, but...

It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 18:26 | 显示全部楼层
好想试试, 但是去那买粽子叶呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 purple 于 2006-2-15 16:49 发表9 I! n3 t- v6 C- B
It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
  w4 Q$ Y! D& j8 G- W  X
. D6 w1 r" _( s: u4 z2 b
不会吧。我能看到全部的。你多刷几遍吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
粽子叶从国内带吧。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 22:01 | 显示全部楼层
大统华有卖的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:29 | 显示全部楼层
原帖由 ttity 于 2006-2-15 19:48 发表: J' t! t2 w: H* a5 Y
粽子叶从国内带吧。
0 J( ^0 M. c. q
出国时,没想着带,完了,包不成了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 明明白白我的心 于 2006-2-15 21:01 发表
4 Z$ m/ _7 _/ r) U大统华有卖的.

& e: `% s7 P7 n3 m1 |+ L8 PREALLY?去过多次,好象没看到有!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-18 17:15 | 显示全部楼层
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-2-18 20:04 | 显示全部楼层
这麽小的粽子。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-20 17:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Winter2004 于 2006-2-18 16:15 发表6 L; b9 @4 ~7 t- I4 Y0 E
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)

. s! t% F( F5 C4 r' n, w% e同感
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-23 21:40 | 显示全部楼层
看不清楚,是那种八角的吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-25 21:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
四角的。传图有限制所以改小了。不太清楚了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 22:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
从第一张图到第二张图手法怎么变的?太笨,
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-2 13:48 | 显示全部楼层
好贴啊,我已经流口水了。; X8 F* J3 s, N
# E! Z/ c2 u# y6 V. |% V
回家叫老婆学着做。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-13 22:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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( d) q3 q# G8 _8 ^2 F
  T& X& g9 E/ J7 e' b
$ q1 h$ m6 D/ j2 r7 k5 N6 T$ e# \7 V0 Q

" S6 `3 D2 |6 z+ c6 WQUOTE:
6 G! c/ C" E$ L: P# S原帖由 markqiu 于 2006-3-13 09:44 发表
0 ~& X; O, G1 h/ E* R0 P- Y% V嘿嘿,哪天等俺酒足饭饱也来给大家湿性大发一回!hoho!
8 f& W2 ~- H8 C2 u) l, |坐等。。。。 : ?# Y. ]; h. `" E! S

# e" j7 t) y3 X! p8 \. F& o# A7 W' x8 g( h: S3 \6 Z

! ?$ b6 ~7 ?7 a3 ^- |
( a% `6 I; J- \0 u; f想来,就来了。想灌,就灌了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-26 14:50 | 显示全部楼层
顶!我正想吃粽子呢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:33 | 显示全部楼层
原帖由 Winter2004 于 2006-2-19 08:15 发表
% W  v8 b7 ?  w6 y. W" {那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
) u: P9 w4 x- y# V  @
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:34 | 显示全部楼层
原来就一直觉得很难,现在看还是很难,我太笨了
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 20:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那双手估计是老奶奶的吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-29 14:06 | 显示全部楼层
不会吧?老奶奶................我感觉还细皮嫩肉的呢.............
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