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[原创]图文并茂手把手教你包粽子。

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-12 21:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
献上包粽子大家试试看。其实也没有太难了。看我的看图说话很快就可以掌握这门民间艺术了。
9 k- _4 t' ]" H% k4 h9 N. |4 k6 `- W4 V+ d% @5 j3 z' i
准备:先将芦苇叶子用热水泡一晚上备用。鲜绿的叶子有种清香。8 @( I7 r+ h" C0 p+ h/ s$ t
    # r7 N& K7 P# N5 Z
江水(不要事先泡,泡过好煮但不筋道)用水淘洗两三遍,不用控干,盆里连汤带米的备用。
1 X) @% g9 ^% v5 _8 e煮时用东西压实粽子,保证每个都浸在水里。开锅后小火煮两个小时。吃时常温最粘乎。
0 \- v- H: ~, N- E* w( t7 J馅料可以放花生,葡萄干,蜜枣等。: Q8 [! z9 h/ k) L

! d' m6 A0 p/ u, s8 ~4 N& x/ ]  o[ 本帖最后由 ttity 于 2006-2-12 20:24 编辑 ]

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

先展开一个叶子,注意拿法。手型。

这样绕一下

这样绕一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:22 | 显示全部楼层
因为权限不够所以发的图都经过了修改不清楚了。5555555555555555555555555
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:32 | 显示全部楼层

下一步

再看下一步

绕好后,这样拿着。

绕好后,这样拿着。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。

连汤带米地放米,放好米后要用手捎点水。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:37 | 显示全部楼层

老杨团队 追求完美
包的时候一定要手紧紧地握住

放入自己喜欢的馅

放入自己喜欢的馅

这样捏一下

这样捏一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:42 | 显示全部楼层
手法一定要正确不然包不严

这样包上

这样包上

再这样捏住了

再这样捏住了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:46 | 显示全部楼层
就快大功告成了。最好更重要。

长出的部折一下放在一边

长出的部折一下放在一边

用线捆牢

用线捆牢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-12 21:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大功告成!
DSC01164-1.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-14 22:02 | 显示全部楼层
图片真清晰!只要从头看下来就可以做!简单易懂,一目了然!好贴!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看来这里的人爱吃粽子的不多。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 02:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
谁说的?我爱吃。但不爱包。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 17:49 | 显示全部楼层

good, but...

It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 18:26 | 显示全部楼层
好想试试, 但是去那买粽子叶呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 purple 于 2006-2-15 16:49 发表' @" \8 v0 `/ ^) f* Z8 `& X1 z
It's good item, I want to see the pictures but I just see half of each picture. How can I see whole picture?
) P; H. V; o3 c% ]7 V$ b

6 e: ]4 Q- H+ ]0 e: ~" T! S不会吧。我能看到全部的。你多刷几遍吧。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-15 20:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
粽子叶从国内带吧。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-15 22:01 | 显示全部楼层
大统华有卖的.
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:29 | 显示全部楼层
原帖由 ttity 于 2006-2-15 19:48 发表8 y. W4 o6 `; W: v. h/ ]; _$ ]
粽子叶从国内带吧。

2 S. e) }; g# _3 V* ?9 D* J& J出国时,没想着带,完了,包不成了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-16 19:31 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 明明白白我的心 于 2006-2-15 21:01 发表, h. M- R+ }- k& Q" a( k
大统华有卖的.

8 j+ i2 k. x; }# x) D) YREALLY?去过多次,好象没看到有!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-18 17:15 | 显示全部楼层
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)
鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2006-2-18 20:04 | 显示全部楼层
这麽小的粽子。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-20 17:32 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 Winter2004 于 2006-2-18 16:15 发表8 d) {9 E& @1 f/ h; c: Q2 l
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)

0 e/ w. x2 a+ N; R+ P同感
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-2-23 21:40 | 显示全部楼层
看不清楚,是那种八角的吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-2-25 21:58 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
四角的。传图有限制所以改小了。不太清楚了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-1 22:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
从第一张图到第二张图手法怎么变的?太笨,
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-2 13:48 | 显示全部楼层
好贴啊,我已经流口水了。
4 q+ E1 t7 G4 b6 x/ `7 B' C2 z5 s( d& A% c* D
回家叫老婆学着做。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-13 22:24 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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. X) b; {6 ^4 l$ K: W1 q--------------------------------------------------------------------------------0 _+ @; I+ r5 n3 r0 E
; F6 H- L8 X! z5 n6 n( t

4 _/ J. g1 v0 ]$ ~. p! w; u  ~0 j' D0 I9 f

+ k+ L& K2 |% K% r& IQUOTE:
8 _/ T4 ]# d5 Y/ o8 z原帖由 markqiu 于 2006-3-13 09:44 发表$ R* s; U$ k3 `( u/ ~
嘿嘿,哪天等俺酒足饭饱也来给大家湿性大发一回!hoho! * v9 X' @9 H  m* q4 C+ ~) H
坐等。。。。 3 q# l) Q' {% g
* ?& F2 O4 m& J4 X# p. N3 a
( S+ U' Y( H) {  G  D  s2 E. ~
# b' m/ E9 g7 w) S

$ P+ B( d9 v4 \) a( z: A9 b7 e想来,就来了。想灌,就灌了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-26 14:50 | 显示全部楼层
顶!我正想吃粽子呢!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:33 | 显示全部楼层
原帖由 Winter2004 于 2006-2-19 08:15 发表, q4 c5 M  B2 @- p) W" K1 M
那双手倒是蛮可爱的,比粽子更引人。:)

- b# B3 Z, A* B( J: f! ]. M
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 00:34 | 显示全部楼层
原来就一直觉得很难,现在看还是很难,我太笨了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-28 20:14 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那双手估计是老奶奶的吧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-3-29 14:06 | 显示全部楼层
不会吧?老奶奶................我感觉还细皮嫩肉的呢.............
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