 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
赤小豆
# [# B' k' ~4 S
$ ~$ r8 H" G: B2 V; E8 ^
, U7 o3 R9 c+ @7 Y
+ k! r, `/ {2 O# Q; @8 i' n2 B! T k( \# H, [
又名红饭豆。是一种可食的模样似黄豆的红色豆类食物。切忌与红豆相混。赤小豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、 铁等营养成分,有消脂减肥的功能。著名的药膳赤小豆鲤鱼汤,就使人在品尝美味佳肴中收到利尿消肿、减肥健美的效果。
( T& R9 S! @1 G7 N1 F
) o. v6 a* Y3 h' ?5 @0 D1 H, q花粉 $ x1 p' x* `' n
: m8 D1 f% C( B+ F$ E
用花粉来美容健身已风靡全球。花粉含有人类不可缺少的微量元素,大量的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、游离氨基酸及其他活性 成分,其营养价值甚至是牛奶、鸡蛋的7至8倍。花粉还含有一种高效的生物活性物质,能改善人体组织器官的新陈代谢,增加心血管功能。
- S0 O+ }9 u/ k7 r2 j& g# o# |; n3 `+ x$ }5 }2 Z) Z
山药
8 }, r$ H" K$ @" D- W, Y' p7 \1 z- l }; I
又名薯蓣。现代实验发现,山药内含淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,所以有减肥轻身的作用。但对于体瘦者来讲,因山药含有丰 富的蛋白质以及淀粉等营养,又可"增胖"。这种具有双重调节的功能,使得山药获得"身材保护使者"之美称。 / I5 D* g2 Q5 y# W+ O$ T/ \' K
4 ^% D% s9 U7 G: M0 T k萝卜
; d$ K' g: n8 m, R+ z
; x! {% z# o7 t7 f% z 又名菜菔。现代研究发现,萝卜所含的维生素C比梨和苹果高数倍之多,还含有维生素B1、维生素B2、淀粉酶和微量的钙、磷、铁等。 萝卜能促进胆汁分泌,有利于脂肪的消化;能消除亚硝胺的致癌作用。所以,常吃萝卜,不但有利保持身材,还可防癌益寿 |
|