埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 15950|回复: 22

[菜谱] 台湾奶茶店的新菜谱!我们请了国内一级厨师,饭菜绝对好吃!

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 =Sarahz= 于 2010-12-26 20:33 编辑
6 O! a# ~, c4 H, E4 l, ?
, l( b1 N; ~# J1 t1 a  P地址: 8025-104st edmonton
/ U; j8 H/ ~3 M. {* u5 Y  K! e
0 a5 h% S  `3 {4 X5 ^% ]3 A9 O海鲜类       Seafood
  F  U5 v0 X/ o$ [
- N8 Y/ m5 @8 C# W2 O8 R腰果虾仁         Stir-fried shrimp ball with cashews••••••••••13.508 f$ Z6 L" o& o/ r$ i7 x* L
酥炸大虾         Crispy fried shrimp  ••••••••••••••••••••14.50
. X' L, {% z$ |8 g" a2 h香辣虾           Spicy stir-fried shrimp •••••••••••••••••••14.50$ O6 @5 U8 t7 j, i& O
茄汁虾球         Shrimp balls in tomato sauce••••••••••••••14.50   
1 l! ^0 D+ K6 h; [) {椒盐鲜鱿         Sault and pepper squid•••••••••••••••••••10.99
& x# w- O, X6 }: ]' K香辣鱿鱼须       Spicy squid beard•••••••••••••••••••••••11.99
, _* M6 h# M$ L! W糖醋鱼块         Fish chunk in sweet and sour sauce•••••••••12.50
- ^# U* ~  R+ ]! k, b& A) Q香辣鱼条         Spicy fish strips••••••••••••••••••••••••12.50
& \; J! L3 b: k/ g& `$ Q$ }$ R' ?4 L! i) s- i  i
鸡肉类       Chicken! |0 y) A) j/ b5 U$ F$ y' c5 i5 J
盐酥鸡           Taiwan crispy salty chicken••••••••••••••••6.99: ?. j; f8 ^2 }6 a: D
宫保鸡丁         Kung-po chicken••••••••••••••••••••••••11.99" U1 ~8 w! Y7 X9 e# s4 U
腰果鸡丁         Diced chicken with cashews••••••••••••••••11.99# e! `" U2 p. j2 v/ }# ]
辣子鸡           Chicken with szechwan pepper•••••••••••••11.99
% v: K6 {1 D, g5 x6 Y" v茄汁鸡条         Chicken strips in tomato sauce•••••••••••••10.99
, `- @+ m0 d; }' I" p7 A& o* ?卤鸡翅           Pot-stewed chicken wings•••••••••••••••••5.99
- e4 n; e; m; V5 @* }- P% ]
! s- K; y5 l6 ^猪肉类       Pork
0 Y$ _' b5 X/ {+ {) J
) m/ S" `5 z& ^! X4 ~# X" X1 S糖醋咕咾肉       Sweet and sour pork••••••••••••••••••••••13.99
" e0 W+ K  y; J9 d6 X无锡排骨         WuXi pork ribs•••••••••••••••••••••••••13.99% I) Z( B$ a" L* e
鱼香肉丝         Shredded pork with garlic sauce••••••••••••11.998 W# f% ^9 V8 q
红烧肉           Bouilli••••••••••••••••••••••••••••••••13.990 f/ j. q% I8 `7 A. [
8 T$ X9 T4 a6 M+ |+ ~
牛肉类       Beef6 ?2 s4 j& l1 {* b5 b
耗油牛柳         Tenderloin in oyster sauce•••••••••••••••••11.99- [1 y' }6 s" V
孜然牛肉         Cumin-flavored beef••••••••••••••••••••11.99
( ^0 P8 `3 A$ F9 {7 E& x1 L' b& n2 q% X! S8 J: ~$ P* ]& ?
) `7 q3 i" {5 Q" d  M9 M
素菜类      Vegetarian/ {6 v# h: J5 r  Y. V/ j* Y: m
鱼香茄子        Eggplant with garlic sauce••••••••••••••••••7.99
. F1 g: ?. Z* X& [/ ?- v* o茄子虾盒        Fried eggplant with shrimp stuffing••••••••••• 9.99+ r' N4 }7 l7 w' B( F  w
蒜蓉菜心        Cabbage with garlic sauce•••••••••••••••••••7.99
3 C3 `) r/ L9 P; |耗油青菜        Green vegetables in oyster sauce••••••••••••• 7.99. _' [; [3 u3 l0 d
麻婆豆腐        Ma-po tofu••••••••••••••••••••••••••••••7.997 p" H, d# b4 L& o+ |9 d
酸辣土豆丝      Sour and hot shredded potatoes••••••••••••••6.50, v4 L" f* r+ q
醋溜白菜        Sautéed cabbage with vinegar sauce••••••••••••7.99* L1 Y) @: P) H! ^2 D
开阳青菜        KaiYang green vegetables•••••••••••••••••••7.999 T: K/ _1 Q, g* ^, }- |% @7 X( b+ Q

" N; V+ Y; r4 e8 i, O" {汤羹类       Soup
; m. f" ?% @/ [: ?, d7 m酸辣鸡蛋汤       Hot and sour egg soup•••••••••••••••••••6.99
, {+ n0 G" B- x! g* M凤凰玉米羹       Sweet corn soup with egg•••••••••••••••• 6.99
9 i/ |+ _& U* f# c7 P- z' o海鲜豆腐羹       Seafood tofu soup•••••••••••••••••••••••7.992 Z% B  \" i+ e: O1 J0 _5 r
西红柿蛋汤       Tomato and egg soup••••••••••••••••••••6.99
1 V2 a+ i; ~; j& O% R* L, x7 O0 J# M3 G8 v0 ~
主食类       Fried rice and noodles
) R/ Z3 x1 E. O) s9 E  w3 H7 @4 Y卤肉饭           Taiwan special pork rice bowl••••••••••••••6.00
1 u- |0 \. \- v( g" ~4 K& a: O盐酥鸡饭         Taiwan crispy salty chicken rice bowl••••••••7.00  a% ^* w6 v2 @% _$ e7 h9 D
扬州蛋炒饭       Yang Chow fried rice with egg•••••••••••••6.99, [' ^% M% H) @1 b% P  O0 r# K
虾仁炒饭         Shrimp fried rice •••••••••••••••••••••••7.99
  t- @( Q8 D, j- e% R. I麻辣米线         Spicy rice noodle••••••••••••••••••••••••7.99  
! R  j( I% K! o" i) k- v高汤米线         Rice noodle with special soup••••••••••••••7.99
3 c) k9 _) N% j4 B% d% y# z1 j4 J) }  b% w. W: V+ G9 m
小吃类       Snacks
$ F# E3 H! w- s7 P8 h! z葱油饼          Green onion cake••••••••••••••••••••••••2.997 U, a+ b6 q9 \9 }
春卷            Spring roll•••••••••••••••••••••••••••1.25 (1pc)
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-26 20:50 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-26 22:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大家常来光顾哦~~
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-26 22:32 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-27 12:54 | 显示全部楼层
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
昨天开始的?前天去好像都没看见呢~
" E8 U  Q( e+ Smytea 发表于 2010-12-27 12:54

/ ^! f+ \6 k6 O( ]/ T/ D
& R7 \5 T/ ^# x  [' W是的 昨天才开始. 有空再光顾哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2010-12-27 13:11 | 显示全部楼层
你们送外卖吗?* s! e: ^" x& O, ?9 y5 Q8 e
多洛洛-JE 发表于 2010-12-26 22:32

) h6 S4 }) ~( v' |8 b, j+ e' g" ]: q5 M$ _6 x# S* J
暂时还没有, 因为菜谱刚刚才换, 还不知道生意怎么样, 等稳定了就会有外卖服务了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-30 22:33 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 00:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...; \  h* |  ^- ]0 M, E& u( P

( `' ~* U4 {+ M  o/ \話說有機會會賣香雞排嗎?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-31 14:10 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了,
" E: b% f) Y9 L* e# m5 @# P; |1 |) w2 Q0 W. q
在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
9 M+ m' E- S, C; Z2 X7 g; W% b1 A* r1 L/ l8 `% K3 V
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
  v" e9 ^' P& N5 u. `& q* l4 S8 k2 \" ~

4 p3 T4 }/ S2 v/ @3 e6 O8 y, w# v& j不用盲目的學餐廳的菜色  除非真的很有特色, 應該盡量表現台灣的小吃
) f# J# a; V$ o3 g( ]2 ?, Y
  c/ ?8 Y0 `  `- ~5 H- ] 祝生意興隆
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 14:59 | 显示全部楼层
不錯了, 去吃過,盐酥鸡 已經很好吃了, 9 t" |0 N* L( ~8 ]2 M

) Z2 F) i. q0 `4 E' D' `+ A- ?, D在這邊想要吃一些台灣味的食物已經很難得了, 幹嘛非要要跟在台灣的小吃一較高底?
+ {/ [* A( v, d# k8 M7 a& j( |/ [0 k6 J
另外問問 有沒有 oyester麵線吃啊? 還是桶仔米糕, oyester煎?
. g0 e* j8 @" d" I- h: f, q! W7 |% `# l& i
" }% j# J6 z/ \; g5 h6 S. _
不用盲目 ...
- t( Q( d& }+ s5 [timmywang159357 发表于 2010-12-31 14:10

8 I- x! E. Z2 E
/ j2 A( N# U- U我们店叫台湾奶茶店并不是我们自己取的名字, 是前面卖bubble tea取的. 我们只是借用厨房. 希望下次过来品尝下我们的中餐, 不会让你失望的哦~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-1 15:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
之前有吃過一次鹹酥雞~~皮得味道有像,但感覺雞肉品質不是很好。 跟台灣的鹹酥雞還有一段距離,希望老闆可以繼續加油,重現真正的台灣味 ^_^ 話說鹹酥雞販超有創意的,在台灣還沒吃過,下次去試試看...
. f8 V+ t: @5 F. u1 T
7 @9 _8 n+ F; g" W+ c+ q+ N9 D話說有機會 ...
; w! t: X2 G# V# y9 G$ e! {; I  b  B迪伯羅 发表于 2010-12-31 00:26

, o; t6 _: L  Q, P! z- R
0 `1 A8 N/ `6 H- `4 P# F我们现在主要是卖中餐哦~ 谢谢关注~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 01:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
能弄点熏肉大饼吗。。。。。超级想吃的
鲜花(115) 鸡蛋(0)
发表于 2011-1-14 09:18 | 显示全部楼层
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-14 21:07 | 显示全部楼层
支持一下,希望能提供送餐~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-19 16:56 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
5# 多洛洛-JE
; J  N+ I0 l; ]  M$ |; g
$ F) T% U; |# F5 ]最近将会有外卖
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-1-21 17:50 | 显示全部楼层
16# 多洛洛-JE # d+ L4 W' @, l* r3 ^

* p, A6 }0 z* u+ d4 l
4 ?3 y7 Z, [. j5 s你好 我们店里现在已经提供了 外卖服务
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:57 | 显示全部楼层
电话呢美女? ^^
鲜花(37) 鸡蛋(5)
发表于 2011-1-21 22:58 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
= = 我是说你们店的电话
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:45 | 显示全部楼层
8# =Sarahz=
) p0 S$ y* S5 C. w  ^6 x: r% M; u' q- |

' D2 o( W$ U1 W. ~赶紧有吧。希望价钱再便宜一点。 别处的鱼香肉丝便宜好多。。。味道也ok,
6 B+ y/ V) @! y, G! N2 B就像尝尝这里的。 ! |: ]7 \! `: z: B. U" o- V
赶紧有外卖吧。 2 ?; D& l4 x. s/ i
经常叫外卖呢 嘿嘿~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-1 18:46 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
21# cacti
9 P. q8 ^2 d- [1 ?+ r* R6 u1 h+ a5 [& I1 ?1 l; `

/ q0 b' P% O9 Q$ g电话咧?电话咧?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-2-2 13:01 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
对呀 电话呢
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-9-21 11:18 , Processed in 1.978135 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表