讨论贴：用stand mixer配件做饺子馄饨

三思

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. n9 j" \7 K! R# e( a$ `http://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
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http://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related
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用这个做饺子馄饨是不是很方便啊？

永安里

1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话，买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱，整个单独的pasta maker才多少钱？ 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿，非要追求成套效果的话，单说。另外，这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨，不是咱们那种味道。

三思

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。

我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。

永安里

单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面，很费劲的。我心动的原因是，我家一次包饺子要包太多。
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. Z  `& T  ]- j# Y9 }$ S& ^我暂时倒是不打算买，观望一下，毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
1 E* v* F  s5 S" D* C三思 发表于 2010-12-18 23:36

0 r7 R6 G( Y/ P8 |4 W饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。

三思

饺子的话更不成了，不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
永安里 发表于 2010-12-18 23:45

& p$ F- x3 s; v) g恩，还是赶饭点送你家去划算

永安里

恩，还是赶饭点送你家去划算
三思 发表于 2010-12-19 00:16

& M4 r, r( _8 A  P& p咱们换换？
我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！

michellezhaoqd

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
6 `# }# R! K! l8 f( `% v( q! R; f$ r所以我省事干脆不包了~

michellezhaoqd

咱们换换？
+ P9 X4 {/ N) d9 K! ?/ I我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
+ M0 }9 l; Z2 C/ r! j! _( K5 i& y8 r3 I永安里 发表于 2010-12-19 00:33

$ N  o" W) y$ C& O0 H2 I1 t
这个嘴够叼的呀~~~

三思

咱们换换？
7 ]. u+ _( v# {我们家这个吃的不多，巨挑剔。这个不吃那个不吃，只要进了冰箱就不吃，顿顿都要新鲜的，多难弄！
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

您这娃是按iso9000规格养的吧？

三思

三大妈嫩一次饺子要包多少啊
9 }# \. M+ b6 [8 H; B1 C我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
* e! [( I( F# p! b2 x所以我省事干脆不包了~
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40

5 l& p2 f: ^5 ?4 ^一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta

梨涡浅笑

一次怎么也要150个吧，还得准备点pasta
三思 发表于 2010-12-19 16:15

/ v$ e) n# G- _2 ]9 L哇，这个量啊？坐在那包饺子一包不就是一天了，以我的速度。