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讨论贴:用stand mixer配件做饺子馄饨

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鲜花(634) 鸡蛋(5)
发表于 2010-12-18 23:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 三思 于 2010-12-18 23:18 编辑
9 p; {) c- C- d7 s
6 l8 w- D4 A5 W' o) ehttp://www.youtube.com/watch?v=dufoH9mFEeE&feature=related
2 k2 m2 M2 j0 U7 r% d- t' b/ ^- Q1 l: X. a5 n; w

; M' a0 E' O, m$ d' q/ n* U2 vhttp://www.youtube.com/watch?v=gYHDdTbeYi4&feature=related' G& W  H0 ^1 r# J* P8 t

9 p; }8 P  ?: f8 U# f4 r4 c  S/ z7 }用这个做饺子馄饨是不是很方便啊?
大型搬家
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 永安里 于 2010-12-18 23:32 编辑
& a$ p  `$ |7 k" u% T+ e% h
% D, l. v5 s  @  ~1. 饺子皮必须要手擀。 压出来的不好吃。* t* Y; {1 `. H% C4 B% P7 C
2. 馄饨皮到可以这么整。不过说实话,买kitchen aide 的那些配件不合算。 你整一个black Deck的food processor才多少钱,整个单独的pasta maker才多少钱? 这些配件比单独买机器贵多了。反正我觉得不合算。当然要是觉得厨房没地儿,非要追求成套效果的话,单说。另外,这个机器弄出来的皮太厚。做的馄饨,不是咱们那种味道。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-18 23:36 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。
3 X5 f& ^/ i! n6 Z! R+ I
7 G: x. J+ C/ p; g* ]我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-18 23:45 | 显示全部楼层
单独的pasta maker是手动的。要赶出有劲的面,很费劲的。我心动的原因是,我家一次包饺子要包太多。; u$ p0 F2 [: E+ r, S1 d# b% h

+ p  t/ J) t& S. p我暂时倒是不打算买,观望一下,毕竟这个面条配件和ravioli配件一起又要300块钱。  [5 @! T1 ]# b
三思 发表于 2010-12-18 23:36
/ V3 v" a$ O! R* a/ S
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 00:16 | 显示全部楼层
饺子的话更不成了,不是那个味儿。 不过你家的确做饭比较可怕。。。。3小子啊。。。。
. d! c" b9 e! m永安里 发表于 2010-12-18 23:45

: c# w3 b: s* h) f/ J6 ^6 a# j恩,还是赶饭点送你家去划算
鲜花(20) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 00:33 | 显示全部楼层
恩,还是赶饭点送你家去划算
2 v; _$ u( }/ M4 }7 M. g$ G三思 发表于 2010-12-19 00:16

$ [! C2 o1 z& ]9 W' v咱们换换?
) }1 r: \" H1 i! Z我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:40 | 显示全部楼层
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
5 }6 z9 y* G8 q8 g9 w: r( {$ S7 ?我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的
, ^, Q; J! |& n- _# a- K2 i所以我省事干脆不包了~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 10:42 | 显示全部楼层
咱们换换?
  L& w* ~; I1 _$ W我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!9 t" ^$ V) B' q: L* j/ g
永安里 发表于 2010-12-19 00:33

, s  o, U; @: j- H6 `4 P8 i, |! H: |7 J) g1 L
这个嘴够叼的呀~~~
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:14 | 显示全部楼层
咱们换换?
' T8 }! J+ @& Z9 ?" k) n+ n! h) g我们家这个吃的不多,巨挑剔。这个不吃那个不吃,只要进了冰箱就不吃,顿顿都要新鲜的,多难弄!$ \9 T, s0 C! u5 @, Y1 w) K; q3 B/ M* C
永安里 发表于 2010-12-19 00:33
1 J7 x) A! i4 _+ W! ^1 R( X( |
您这娃是按iso9000规格养的吧?
鲜花(634) 鸡蛋(5)
 楼主| 发表于 2010-12-19 16:15 | 显示全部楼层
三大妈嫩一次饺子要包多少啊
" v2 K+ j* n8 ?% k) H我们家俩小同学吃包子饺子馄砘都只吃皮的  r0 C8 S# x- I# N) Q
所以我省事干脆不包了~6 [4 Z0 [: T5 \2 R8 d( b
michellezhaoqd 发表于 2010-12-19 10:40
+ L1 g- i- u) h# \
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2010-12-19 16:18 | 显示全部楼层
一次怎么也要150个吧,还得准备点pasta5 |# M& Q+ ~( ^& ~
三思 发表于 2010-12-19 16:15
. F7 f9 m/ r$ ?7 S9 w
- [/ v- l4 e, F- |0 ]
哇,这个量啊?坐在那包饺子一包不就是一天了,以我的速度。
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