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姜盐茶用生姜、食盐和茶叶用开水泡成。 ) E/ W4 Z7 H* ]+ Q% i% Q0 e8 u& U% D' y* `" L& B' |% i P2 v. k+ r
生姜主发散,可使人体毛孔处于开张状态,既出汗又散热,有利于调节体温;食盐可补充机体的氯化钠,保持体液酸碱平衡,预防肌肉痛性痉挛;茶叶中含有多种维生素和矿物 质,能兴奋神经,维护循环系统的正常运转。 ) E7 Q" i* F* |0 k# Z3 I. u. |9 ]8 c: C8 G. [/ S' A% Z
三者配伍合水,实为止渴生津、解热祛燥的家常好饮料。常饮之,对预防感冒大有益处。 4 ~( P2 c0 g8 `% B' R/ A2 a ?6 z- S" D8 {
姜盐茶中的生姜应选用鲜嫩新姜,食盐以平日口感为度,茶叶宜用绿茶,冲泡时水温以70℃~80℃为好。