使用道具 举报
原帖由 裙裾飘飘 于 2006-1-18 21:11 发表5 {/ G' N8 Y1 T7 R5 U 再西人店还是唐人店买的?; D& A; j* s8 a* K5 \ 难道没有说明书麽?4 [+ h4 _) G# J) `# k) D3 `. ^7 w + L3 J- W1 V: E3 @) w2 y: v& l: A. y还没弄明白怎么吃,就买回家了,这不是败家麽?
原帖由 三思 于 2006-1-18 21:07 发表 5 E' _/ D5 P s今天买了一只熏蹄子,真空包装的,这是生的还是熟的?怎么吃?可以熬汤吗?
原帖由 lischka 于 2006-1-18 21:26 发表; ^. j, U7 r2 r+ K/ ?' T0 {6 a 我买过你说的东东. 不好吃, 可能是因为我不太喜欢那个熏味, 太重了, 把蹄子的香味都掩盖了. 我是用蒸的, 时间得长点, 要不然不烂.
原帖由 三思 于 2006-1-18 21:07 发表 2 u/ l" y3 M$ g3 M今天买了一只熏蹄子,真空包装的,这是生的还是熟的?怎么吃?可以熬汤吗?
原帖由 三思 于 2006-1-18 21:18 发表# T9 I+ m4 b$ w6 l ]" d0 v6 g % ]1 j4 ^) ?/ I" }4 }9 j# l3 W . f/ f- X) [+ Y7 x# t% I superstore买的, ~0 L5 Q9 j2 s8 F- J0 x; F6 m 今天还买到了荸荠(一会儿生吃),玉兰(炒芹菜吃),看见藕了,没有买。对了,猪肉陷最近我怎么总买不到 - K1 G+ a+ c! S! e/ U) u3 P( Q 1 r& b, k7 W. V) \% v. X没有说明书,只有成分表。 1 `5 S: l7 P. W! Y( n/ P + O# F1 G5 r6 f6 j" P" V. f4 n我买菜都是跟着感觉走,这个熏蹄子很面善,看着就 ...
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-18 22:06 发表8 p; S& s7 ] v & C/ m$ C7 ~, T6 |9 V @/ S1 z8 Y' A2 n0 v$ @) B荸荠生吃小心姜片虫。猪肉陷在safeway很多卖了。熏蹄子褒汤,不会整锅汤都有一股烟熏味?$ ^+ ^6 E: a: G: s& Y8 [ ' m G& Z5 {: q% F: i 问一下,莲藕多少钱一磅啊?
原帖由 三思 于 2006-1-18 21:07 发表 9 h% Q0 c; O3 u9 y, p/ e今天买了一只熏蹄子,真空包装的,这是生的还是熟的?怎么吃?可以熬汤吗?
原帖由 Olivetree 于 2006-1-19 10:31 发表) E2 h# c9 B- ]! Z% ]$ Y 我是将剃下的肉分成几份, 骨头扔了, 将肉切片掺着配菜炒了吃. 6 \$ y% c" W% s3 Z; d4 N本想将骨头用来熬汤, 可感觉它不象国内的腊蹄子,闻不着腊香味, 故弃之. 7 s4 u0 K3 h6 |; ^# ?! \2 _7 G. t * x, ^# O% q/ b% @, D我也是跟着感觉走买了它, 到现在还剩好一些在冰箱放着. ) _. R% a2 K& _. R自个儿感觉这熏蹄 ...
原帖由 梨涡浅笑 于 2006-1-19 11:42 发表* k6 t5 J9 o* S; A" ]7 k: R7 l 我没有买过薰蹄,不过在外面吃属于冷盘类的食物,切成薄片吃。8 O3 g) }! R3 g) w! K& z& \" K3 s 请问玉兰是什么? % ~6 f( c& t& f: s外面买的猪肉陷里头有很多肥肉,而且加了“红水”,不知道是否有保鲜作用?
原帖由 海妮妮 于 2006-1-19 12:24 发表9 ?2 ]* I5 [( F. N/ L4 o# P- N 荸荠剥皮切碎,红枣去核切碎,和豆腐一起,做蒸豆腐丸子,好吃滴狠哪 & S) V5 O) e% o' o5 Y" E% O) p4 @- ^. Z% u' f% @ 肉馅?Costco去买啊,我以前都在superstore买的,最近也是好几次都没有买到,就改在costco买了
原帖由 三思 于 2006-1-19 19:54 发表4 w7 i: {$ \# A$ y 荸荠剥皮切碎,红枣去核切碎----这也太麻烦了吧?我倒是也常常用荸荠做丸子,但是我都是买罐头,剥好皮切成片的。你也别自己剥了!
原帖由 海妮妮 于 2006-1-19 20:48 发表9 Q" \( i: o5 u: F 6 {. N% l: F' ^$ g, X# V' U1 T) I- @ % r$ ?/ X' U* r: g3 r9 q哦?在哪家店买的罐头?
本版积分规则 发表回复 回帖并转播 回帖后跳转到最后一页
联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网
GMT-7, 2026-3-15 18:59 , Processed in 0.151681 second(s), 35 queries , Gzip On, APC On.
Powered by Discuz! X3.4
Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.