 鲜花( 240)  鸡蛋( 0)
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凉盘:2 z/ r1 Q5 N* b# _, C
5 D! W8 j) p, A- a一、素菜; H+ D% S/ B% l+ G+ U! V
1 B- O P4 p! g9 Z' I" I% Q& g) G
1、三丝(粉丝、海带丝、红萝卜丝)" ?' W7 t) O0 }# {, X
2、老虎菜(尖椒、香菜、葱)
6 _# B% p2 v# h2 n3、火烧冰山(就是凉拌西红柿,主意:白糖要在吃的时候洒上去)2 a/ b' Q! u# `5 n9 C) h/ C, ~
4、麻辣豆腐丝或炝拌豆腐丝- R6 O4 I0 I( p/ }$ @
二、荤菜
/ [) m5 [6 v4 N3 D9 T* d, n1、水晶肘花
- [' m/ Y; l) Z$ E" g$ Q2、凉拌肚丝(耳丝)% _- Q3 i8 P. w$ k! U1 }$ ]
3、熏鱼(比较费时间)6 @& Y. \! o: k3 v6 r6 E' V7 I
4、白斩鸡
. b: @. g, H$ n$ Q
' X" b! e6 i. }! e! {2 I( b+ X+ J热盘:) X2 n% T3 ], H0 e
一、素菜: X! g8 m& d! c- n5 Y
1、娃娃菜6 [" U: H7 l0 \6 c/ q, M
2、蒜蓉菠菜1 H/ N( g, X* x9 Q R
3、小炒皇
: z& b0 @" X( g, E- B4、地三鲜
1 S0 w7 m/ j- Q* e6 l
1 ]: F! [, e$ g1 T0 g" V二、荤菜
! {) g8 @3 m7 b1 F. v& _$ U5 R3 y3 V$ O$ K, Q0 F
1、鱼(年年有余,红烧或清蒸等等)
% l$ s/ Z6 C' m5 z6 b! f2、铁狮子头
, l- c# k, l8 D! }4 d3、茄汁虾
9 A! m5 \9 ?7 S* [# i7 l- Q4、尖椒牛柳
$ j; j" S# m2 [) m3 r$ O
4 F. J: L$ s5 ]! r7 J菜谱太多了,这些没难度,还好吃,不过是东北风味。 |
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