做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
0 i" Q6 F+ E) J9 Y$ n有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
3 V$ w7 P3 r' [% Ehttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
* D: i2 N/ T4 ]% n8 P  Y" e" X
: @# F  X( G" shttp://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以

# V/ j. z2 S: n& y* z; |http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed

或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

/ j. e& B9 B6 ^, ~' {6 O% S我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
! {% u/ I& l- V6 s: L0 z8 J眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

: o% Y8 R4 X8 v' A干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
! g" `  S4 g- v6 m6 u8 v' x# |不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
: m4 U. l+ |  d1 H5 B$ jwpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

) a7 {* s2 H$ P  I洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

+ e1 o9 \0 H  [) c+ Q, [8 i

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
$ S1 g  A3 T" R$ f2 X建议梨涡mm实验一下。
# ~/ Y; h  C2 s竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

# u& O& Q' R  s3 Y) r: o; B$ o不许建议！
8 v4 q6 u1 P; B
温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。