做南瓜灯掏出来的籽炒瓜子吗？

竹帘儿

同学们，你们把南瓜灯掏出来的一大堆籽怎么处理？ 炒南瓜子怎么样？
有同学做过吗？ 我打算试试，不过炒就算了，打算用烤箱烤，有没有分享一下经验的？

竹帘儿

查到一个微波炉版，一个烤箱版
" `8 b* P9 @1 C  H& fhttp://allrecipes.com//Recipe/roasted-pumpkin-seeds/Detail.aspx
! K5 o6 U; ]. ~9 Q: V% I9 l# r
http://www.iyaya.com/talk/96/271075-1-0

三思

当然可以
* ^: ]* l" |' V
http://allrecipes.com/Search/Recipes.aspx?WithTerm=pumpkin%20seed
" N7 ~; Z* b% t6 l; T
或者你可以撒上自己喜欢的佐料，然后用其它菜谱提供的温度时间就是了

眉心眉飞

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。

三思

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

% l0 D+ \6 |$ w! q南瓜子roast 之后，是可以直接作toffee的

竹帘儿

我看西人的都是直接把盐洒在上面，而微波炉版的放盐水泡一晚上。

我觉得泡一晚更上入味吧，有没有同学直接撒盐的， 味道怎么样？

竹帘儿

根据最新武器动态，我大胆地提一个做法：那就是用风干机把他们风干。到时候连磕都省了，直接往嘴里一扔嚼巴嚼巴就吃下去了。
* C7 @, v2 f1 y& s6 y& n( X1 i2 f眉心眉飞 发表于 2010-10-25 13:11

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
建议梨涡mm实验一下。

wpbaby

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。

竹帘儿

谢谢介绍，今年三个南瓜的籽呢。。。以前的都扔了
9 {# ~$ i# y% x( z不过我觉得即使泡一晚上也进不了味吧，还不如把盐撒在上面吧。。。
wpbaby 发表于 2010-10-25 13:48

+ ^% I9 d. n7 j0 H洒在外头，味道进不去肉里啊。

梨涡浅笑

  i! d3 h0 G. P  j

干是干了，可是味道是淡的。如果放佐料泡一晚上可能风干也型啊。
- V3 q; ]4 M! X' O/ ~9 _# t* j建议梨涡mm实验一下。
竹帘儿 发表于 2010-10-25 13:16

: O: F! ~5 a4 N5 g$ m' }" S
不许建议！

温馨提示，还是烤的香！用Seasoning Salt。