柠檬鸭

小胡同

请问这有卖腌好的鲜柠檬吗？有人自己腌吗？会不会发苦？还有就是买什么样的鸭子做柠檬鸭？这里鸭子那一种不是很肥？

sumash

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～

amybear

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass

小胡同

有柠檬糖浆卖的，你去找找，也很香～
3 T# {+ N( v$ @" @7 Bsumash 发表于 2010-10-22 16:11

- ^4 u- i- O4 i* p5 S做出来会不会太甜？

小胡同

试试看柠檬草，没有苦味，但是很香，lemon grass
5 b; ?3 b; h/ c5 {8 q; b( |amybear 发表于 2010-10-22 21:17

( u, m) B, `4 e2 x3 t0 H是个挺好的建议。有机会试试。

sumash

做出来会不会太甜？
" v. z+ W# Q, O5 X/ m9 a* h小胡同 发表于 2010-10-23 17:43

* a" ^' E/ {* Y* E我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～

小胡同

我觉得中餐馆就是用柠檬糖浆的，我觉得甜度还可以接受～
sumash 发表于 2010-10-23 18:03

: x. ]' D6 r. T2 f! t3 q! m是吗？下次有机会试试。昨天试着用盐来腌，要等一个月左右，网上学的。