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请问哪里有臭豆腐阿?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同标题,我有个朋友想吃,但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:35 | 显示全部楼层
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 13:11 | 显示全部楼层
大统华有!
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华好像只有油炸臭豆腐!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:55 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表
& ~6 T" M, g+ A  J9 ?3 V9 }+ U. ]  A( l容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

: A% W7 r  M( o* d+ f# Z6 E! e" X3 J0 R
有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?' f- E3 {# R7 R+ l( E
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要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 01:01 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表& C  v6 a& K3 ?3 \& ~% r1 O. E
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

: r  E8 h6 U, d- N' R* j8 I" e
5 {- }; o; V, j$ m有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?7 o. M. k, V5 v! L& l
) o) Z) K  k# ~! y4 w% c5 c
要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个难找。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 09:14 | 显示全部楼层
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" z& Q5 X$ y8 N+ p0 L一、豆腐切成小块,放白布中间。8 t" h5 m  ]' K, r' }

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9 S0 h# b% g7 V* T' P3 f二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。
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! T( l$ M% x! H( L

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三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。
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3 u( w2 A# j/ S* z( v# u6 {" K4 A 四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。 9 K8 s% W; X' p/ c) L; @7 K

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. E/ z8 n+ {4 w# C7 I  S* c, ~" z五、准备纸箱子一个,里面铺上干净稻草,我没有找到稻草,改成干净的玉米叶代替。 ; E$ V) N2 i1 I

0 C4 E/ y5 ^: [: @0 Z& n( P/ F' X/ n: m+ W% ?; h
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六、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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七、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦,成品哦,煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面,嘿嘿,好香!
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  - ^0 @9 [1 t$ x/ c9 H
做好了拿来show一下哈~
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看上去真的不错。; E% R% A* h3 n( J4 _% @3 c9 v

* i7 T4 V) p2 u5 }请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 19:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真强啊真是馋啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 11:32 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
! \: B/ X; r3 U4 ^看上去真的不错。
* X8 Z( X) v& T( q8 y9 `6 o- k% [) l" J
请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
6 j1 j$ ]8 W7 a& X5 l1 _) m9 K
! e+ o1 g2 T8 _6 p
放卫生间。嘿嘿
理袁律师事务所
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 19:54 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表& a% \* i$ @0 x. Q) e" M
# X6 j& u, d4 N. P
8 z" g- z! q; Z1 a' ^
放卫生间。嘿嘿

8 u! E0 j! B" M/ e8 k7 Y
- }! X$ ]$ P2 E& `$ z, ~
/ c! f5 v& w' `; U哈哈,这样熏出来,那真的是臭豆腐啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
. H: N3 B6 d. @! ]( [
* e5 M! W& |. `' G% W
' L0 d6 Y  M7 ]' O  p放卫生间。嘿嘿
: Y. c8 o1 A1 J( ~

8 ~, O: I( M* R0 m* p9 ?. r还要一边大便一边吃才原汁原味
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 00:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表! r& s- D& R( f0 K2 l4 _2 e2 M

( z7 e6 d% I$ C8 h+ F1 ]9 c- G
9 g  y: t$ r& n7 R还要一边大便一边吃才原汁原味

! |8 K+ K3 q# ]% Y8 m1 \* M2 s( G: t6 K, b. M+ D: g3 P
嗨,你真恶心!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 01:26 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
+ A! n& w. K$ a  f  O
" w$ ~0 n& |* o' v( `# B3 E8 E( O* Y; a, M6 K  {
嗨,你真恶心!
  a  Y8 y- h+ k. }- t: e- L& n( X
( n0 h8 L& x! B  E7 b; w
哈哈, 反正我是从来不吃滴,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 09:51 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
4 x; H" C7 O( K) t0 [看上去真的不错。5 q5 U5 G0 }$ l2 W1 _5 @0 d# R8 C+ k0 q
: ]/ e8 W5 Y* C3 ?+ A
请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?

* E& I5 u: I0 E6 }3 K4 o
7 A6 i3 \6 Q2 y9 H: O/ C, v' r' Q6 k7 l% a- G, s% ^
想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
理袁律师事务所
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表/ Z# y" Q3 l& a6 a# Y4 ^9 b7 q
# b7 e; e2 D5 T. \, E
1 k. q* x% P% }* N+ C
: V" u% Z1 q- g# z1 X
想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
* {1 i9 }$ \: ?& C+ z8 R+ U
5 S3 I* ?; a7 c7 @6 v
怎么创造条件?真的搁在厕所,开着花洒制造湿润的空气?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:21 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表
: ~/ v7 o& _6 q6 L1 [2 [- I0 `
/ ]  i+ a% J7 ^
# m+ \6 m2 Z& d: n2 ~哈哈, 反正我是从来不吃滴,

2 n7 k+ h: J6 m8 J( T5 W. X  N9 o& F6 E; O. j
哈,忘记哪个帖子了,好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错,你就爱在这个地方边输入边输出。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-10 18:03 | 显示全部楼层
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~: U& F$ s6 o1 }9 D
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
大型搬家
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 18:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
3 Z  `- C5 e; t9 K) {/ n自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~; ~7 i6 M. A% B' \# y5 L7 j5 X# r
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
+ A$ L) R9 g# L, }

- V0 F% j2 m' k% w看看3、4楼,都告诉你了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-23 05:26 | 显示全部楼层
我去大统华怎么没找到阿?
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