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请问哪里有臭豆腐阿?

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
同标题,我有个朋友想吃,但是真的不知道那里有的吃。或者有人会做的可以相传一下吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 05:35 | 显示全部楼层
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 13:11 | 显示全部楼层
大统华有!
鲜花(23) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-6 23:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大统华好像只有油炸臭豆腐!
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 00:55 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表9 V5 S  T* J% k1 m7 e! J
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦
7 X6 P) }8 h  I9 L/ M. n+ [

/ \; Z  {* `0 Z0 @) Y( [% R$ y/ g有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?4 q9 R: y5 h6 \' A/ P1 b- q+ Z& K

- N! M6 {& R$ v8 J  G5 j2 X要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 01:01 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-6 04:35 发表' u4 F  |( f8 V! i
容易啦, 你去superstore买快豆腐, 拿回家里, 打开包装, 放几天就变臭了. 你就可以吃臭豆腐啦

: B, S' L6 S, K1 D1 R6 P) h1 \1 B4 R4 f( d; Q7 V1 Y
有点道理,制作工艺估计不同常规,但效果不知道是否异工同曲?8 m) y- d4 }4 _8 j

1 F% |! V; V' ?% U4 q( m8 x6 ~  ^要不你实验一下,没准以后你就会变成臭豆腐大王。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 02:00 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这个难找。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 09:14 | 显示全部楼层
' q' Q# F( _. e1 m- x+ T+ `5 Z
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一、豆腐切成小块,放白布中间。3 t8 D, L& W$ t/ X9 k

) K( l! H$ \% M: j1 ~# F( h& `. [6 g! e

) _& [. y9 p' m
7 z; w* \- w( k+ S3 c% x1 z二、把豆腐包上,包紧一些,并整理边角。
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( u. Z* s8 a  z  @6 k) _
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三、包好的豆腐放在木板上,整齐码好。
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5 _" T+ c$ p* M# D% P$ k* o; X

3 E: V$ c' J( d3 {* m( t2 l
% y, L9 u5 M: a8 m1 k. Z& c 四、用木板压上,压上重物压一整夜后,豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,可以看出来豆腐已经压得很结实了,这样做出来的臭豆腐质地会非常细腻。
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3 o" y$ s  X1 M0 d+ m; Z$ Y. l  r8 C' P6 |2 Y
; e) g* e/ V" W4 q2 [
五、准备纸箱子一个,里面铺上干净稻草,我没有找到稻草,改成干净的玉米叶代替。 # V$ l. h, Q0 [% _+ g1 `

- q) h! m1 X. ]9 \8 J) j3 Q3 |( h  S6 ?3 j' C- R9 d6 J
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2 n0 ?& _2 j5 j六、把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。
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2 J2 U6 {$ V. ^% V$ G七、拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。这个就是最后一张图啦,成品哦,煎好的臭豆腐配上椒盐辣椒面,嘿嘿,好香!
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0 F2 P0 ]; m, Z
  
3 \$ w$ K2 F0 S2 r; H做好了拿来show一下哈~
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 11:19 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
看上去真的不错。; ^0 M2 H. Z, m4 `) e. S% O

; y' D, J: \: q5 j7 }- _3 x请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-7 19:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
真强啊真是馋啊
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 11:32 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表! S+ s1 b% S/ ?% M
看上去真的不错。' c9 x, Z; S& S
3 Y$ R. [  s$ X; j' q
请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
6 d: [  t' z" `/ j2 U; Y* v

  z, k8 o/ h% G* ]5 D, k/ b放卫生间。嘿嘿
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 19:54 | 显示全部楼层
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表% q+ Z% u8 i! c

7 Z2 B" P+ U* ], g
- v3 v4 {& ?5 ~3 z4 [( @放卫生间。嘿嘿
$ w5 d7 Y: @/ Y7 {' ~  _$ W! v
; m# p' {, J% s4 n

: i6 C# V) T: [哈哈,这样熏出来,那真的是臭豆腐啊。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-9 20:47 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 海妮妮 于 2006-1-9 10:32 发表
  Y$ ?7 W" z# _& [5 X0 Q, a8 Q& ~. t

2 e5 g5 {% D5 S) i放卫生间。嘿嘿

  y# J7 C( U" w, G5 h) V
: L: D6 T) `( ^. Y; `- x/ l还要一边大便一边吃才原汁原味
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 00:46 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 balubalu 于 2006-1-9 19:47 发表& o) J2 d6 x  ]; ~
/ j3 K: c: \2 Q9 I6 V5 g$ m) O
' N# m" t9 G# ]. N/ A( Q
还要一边大便一边吃才原汁原味

3 }3 ?6 O! c$ K' W% V$ K- o# j
# v% s6 ~, Y( c) D  C$ f6 {嗨,你真恶心!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 01:26 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-9 23:46 发表
1 `: g# l! \4 S* |5 I0 K
% ^$ w9 ~# E" Y% g' G; ?9 e) B8 h/ z# [- a1 j7 ?* H( Z
嗨,你真恶心!
! t3 G6 c& L4 G0 T2 b: q& v7 Z
, f2 @7 s' k+ H1 o& X2 B  V5 _- z
哈哈, 反正我是从来不吃滴,
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 09:51 | 显示全部楼层
原帖由 八千里路云和月 于 2006-1-7 10:19 发表
5 ^7 B. s# F! Y% D! E" w& h  t看上去真的不错。
  J4 m, {$ ^9 r% S
+ }3 c' \" T7 _# X* `& u4 D请问,加拿大这么干燥,也能长出毛吗?
6 o( i2 o. K" A- Z' b' H- Z
( x$ L( b  Y1 L( `: f% ~
% \  i* b' |, h! H; \
想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:16 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
原帖由 四维兜儿 于 2006-1-10 08:51 发表
3 k1 q+ D6 F8 `' z1 w. c% A4 k+ E  j
1 A+ f0 M8 C' L) c% W( v
9 Y. q+ S) W+ [# m( m8 n
想吃的话,嘿嘿,没有条件,创造条件也要做呀。
1 [" L, U% t& F

" K% o- Y, X% O: e( V怎么创造条件?真的搁在厕所,开着花洒制造湿润的空气?
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 16:21 | 显示全部楼层
原帖由 balubalu 于 2006-1-10 00:26 发表! `% z# \# S" h; A* n. Q& X
9 y3 {0 P8 v. h& K
! K; C+ p1 M$ c! h/ w5 U
哈哈, 反正我是从来不吃滴,

6 [3 i$ S5 Y/ S* ~
% v7 r& B" t( @6 w: \哈,忘记哪个帖子了,好象就是说你擅长做进出口工作的。现在看来一点没错,你就爱在这个地方边输入边输出。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2006-1-10 18:03 | 显示全部楼层
自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~$ c& ?5 V4 _8 Y9 l$ Q, W; R
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
鲜花(123) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-10 18:09 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原帖由 小白 于 2006-1-10 17:03 发表
. L# D' e/ Z& Y自己做好项很麻烦的样子~~~不过还是多谢四维兜儿~~~~7 k3 W+ h" ^# S6 |; n% X
在继续问,看有没有人知道哪有卖做好的,是在不行在自己做了,呵呵
# D% A' y# D: ~, \6 O+ U

1 K( _' |$ [$ u1 f# K看看3、4楼,都告诉你了。
大型搬家
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 楼主| 发表于 2006-1-23 05:26 | 显示全部楼层
我去大统华怎么没找到阿?
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