 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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7 d6 \) }" ]1 w- b 1、要鉴别品种 ( n ~, T6 Q. b/ h+ ]' d- I p
O. N3 p% S6 q3 X2 D/ f5 _ 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 6 |: w2 X. Q7 C S$ J6 Z- Y d
9 ~/ [. v6 @ K0 E6 I' _0 [3 x 2、要饭后2小时左右饮用
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适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
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8 v/ G" S3 U# U* w. _- K. L 3、要饮后及时漱口 " Q( {4 W1 X& z4 H8 L7 R x
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随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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$ N }' _$ L H+ H; L, |8 X( a 4、不要加热 % g* X: E2 @' U( G
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酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 : t- h/ D3 Z! {/ \* ?4 }
; D( r# _8 A% ?& y" L- n 5、不宜与某些药物同服 " R9 W: A, J* }/ o e
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氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。
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6、不要给婴儿喂食 . s/ d! ^4 q& U$ t/ V* `1 |0 _
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酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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