 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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1、要鉴别品种 " M0 E8 }( _' D0 \. I- ^. S. G1 p; d
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目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 : ~& B" Q5 l6 `
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2、要饭后2小时左右饮用 3 s8 z/ D, F _5 g3 v9 H# |
% @) P$ f" Y$ s. X" I 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。
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1 a- r ~7 E8 {! z6 s, }, n; G 3、要饮后及时漱口 ) r, c/ Q. k8 v: f" W
+ C: a; e( I$ L4 @1 ]$ G 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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4、不要加热 0 s A# w& ]# S) y0 e/ O, u
+ K j9 s; j9 z" ^ 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 5 V4 G+ z6 {3 K: t
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5、不宜与某些药物同服 1 m- m! z, f+ v
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氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 1 o5 a4 T" _) ]% z- M# @
w( z* A7 K! E0 q 6、不要给婴儿喂食 ( g @4 |8 L% ~" N9 e7 O
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酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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