 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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饮用酸奶三要三不要
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5 Y8 P% G/ R) U B 1、要鉴别品种 , ~& W3 L. \. I9 ~
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目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 ; _/ v( H8 c) ~4 z
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2、要饭后2小时左右饮用
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适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被杀死，保健作用减弱；饭后胃液被稀释，PH值只上升到3一5。 - L5 ~+ Q3 d8 O8 {( L
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3、要饮后及时漱口
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* u: c' _; M2 k8 h 随着乳酸系列饮料的发展，儿童龋齿率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。
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- T9 |" ?* J# L7 f2 C 4、不要加热
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! ]4 Q, Q) F" P9 C, [ 酸奶中的活性，乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释，便大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也损失殆尽。 * y( c" u V/ G* o
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5、不宜与某些药物同服
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. m! R# D) b! W; }, X3 d: I W0 P 氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 $ ~3 n- d1 z7 e
N. V4 d6 @3 J* e/ G, N& C1 e 6、不要给婴儿喂食 % J' A" u$ \% U) F2 h. F4 Z
* d6 Z( p7 m0 Y/ s 酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。（央视国际） |
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狗仔卡
发表于 2006-1-1 21:45
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