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珍珠奶茶

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鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-28 22:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過.....
+ {+ @' c+ B; [; G4 T# C
: d# z, q/ s  N5 x/ e; H材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥)
# b, v; O. K1 |: m# o$ M咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種) ( h" D/ Z8 j$ E( x! w
. L, ?- [" d5 H0 h4 ^5 N% c  w
步驟一: 9 k3 U5 U  G! ~  z3 ?
按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. 4 [7 A8 e3 }, C, }/ {0 a6 ?: P
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱.
0 q- C$ A( A6 v& K/ \+ B3 j0 o0 [1 N( g; T. Y3 C1 w5 E, E) q) J
步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 4 d& d, Y: L) D  {8 {( D1 s2 @

4 Q( u) C6 B7 p1 `) h: C1 _9 j等粉圓熟的空檔準備冰開水,
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接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜 4 d, Z1 d1 n+ Y9 g$ E* X9 r
: P: i, X0 I0 K3 _7 K
步驟一+步驟二=珍珠奶茶
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-29 05:16 | 显示全部楼层
UP~!这些材料T AND T 都买得到吧?
鲜花(10) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-29 23:19 | 显示全部楼层
對~~~~~~~~~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-1-1 20:29 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦,很感兴趣,一定试试!
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