 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... ) ~* s3 w3 |% i
# | q. ~. @3 s) {材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) $ m* K. D" f: l6 W
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
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' {. T' N$ B/ s d0 l步驟一:
( Q w p7 B: U1 x( h/ `4 o按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. & z4 n) B5 C5 X+ u& z+ t
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. 3 }8 p7 U8 U% k) i" w( c# I
/ J6 ]0 C2 z; Y' l# }4 w( z步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). $ C; X4 {5 b W* l" h
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等粉圓熟的空檔準備冰開水, 5 K5 s( U7 M6 C1 p1 L- B! M% e
( u9 L! s9 k" D- v, B1 F( e接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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4 h7 M; ]! O7 [/ s7 f$ U- `步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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