 鲜花( 10)  鸡蛋( 0)
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今天剛做,來野人獻曝一下嘿~!好像還沒人po過..... ) x, L7 \4 y" j, H- }7 G1 y9 e
0 V! [" k, ]- b% C- J材料:粉圓一包,糖適量,奶精(好像也有那種低熱量的),奶粉(低脂比較不會肥) 3 N- \0 R: B5 h, e; Q
咖啡紅茶或紅茶茶包一小包(我就用那種火煮開後丟茶包還要浸半小時ㄉ那種)
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) a) z$ P. X8 v/ W$ \步驟一:
7 n& U- b% B/ q% x/ d, o* c按照說明煮開適量的水(包裝上有寫),丟入茶包後熄火蓋蓋子三十分鐘,加糖適量. . O. ^; h V* H/ y. v
看要喝多少就用多少茶,然後奶精:奶粉=3:1,一次一次加入,直到味道自己覺得可以為止.放冷,進冰箱. ) Q8 z/ H& g: J+ K
$ Y3 c4 h h* c/ R4 W% d% {5 F步驟二:煮開水(一定要滾的時候放喔),水寧可多一點,放入乾粉圓,攪拌一下下使他們不會黏在一起,然後放入電鍋,加入一杯水跳起來,悶半小時,打開看看或者試吃一下,看中間部分是否都熟了,如果還沒,就繼續加一杯水至跳起來,觀察一下粉圓那邊ㄉ水夠不夠,不夠再加一些,悶三十分鐘,直到中間熟了為止(中間有點白沒關係,以試吃的口感為主). 5 |+ X( P; y3 U+ x3 e
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等粉圓熟的空檔準備冰開水, 1 U0 K8 f% U9 h0 L/ ~& M' ^
d+ j/ |, S" B4 y& H接著把煮好的粉圓先用過濾水沖涼,然後浸一下冰水,瀝乾!攪蜂蜜
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6 K% g5 m5 X. `9 z步驟一+步驟二=珍珠奶茶 |
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狗仔卡
发表于 2005-12-28 22:33
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