佤族香猪手

teddy

开始不明白佤族人民为什么要卤了猪手再炸上一炸。结果炸后调上味汁，真的比卤的有味多了。皮韧而有弹性，皮下胶质物又软又糯，难怪他们要多此一举。。。
  _$ J( F' E  ]; X' S1 i
) E2 o) V" w* @" v0 ~9 b把做好的卤猪蹄下入油锅炸至皮脆金红色：

: u' d' A* t% N; [' U. G
兑好调味汁：
: S0 Y3 L- @$ R以下是配料
; M1 L7 W) R- T( {- t: o

拌入炸好的猪蹄中：
$ t8 v( \! K2 x  P9 f
" m5 n& i, r4 Z
( q; n" A7 e# ~9 X) Q成品：
+ [& E7 M/ i2 u1 o' u; C

皮脆肉糯，美容养颜哦！：）

linda

这一款，到没吃过，想必不错！