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美味猪脚姜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-20 04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:* r' x- ^; n0 [
首先,原料有猪脚,黑醋,姜,红糖和清水适量
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步骤:/ b: @$ D" N, G0 ^: [1 h
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1、猪脚洗净切好汆过水(图1)5 {( x/ g% J" @' _( p

9 v/ r; Z7 K8 J- c2、姜洗净,切好9 Y7 U5 V( N3 h. t- u

$ V0 o8 q' v8 P  L1 D$ Y3、将姜,猪脚放入锅内,并加入黑醋(图2)
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4、加适量清水(图3); e/ L8 ~  n; ]: {! M

4 a" u+ O4 G+ l" P8 W/ e5、盖上锅盖,开火煮......
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1 {, ?: i# T0 n  e+ j0 `6、煮到水开,过一会儿加入红糖......; E- K" d4 `. b0 m( H2 m

/ Z* ~: h; T5 @# u. u; _5 L( ~7、继续煮,直到猪脚熟了,软了,入味了......然后,开吃啦!!8 X2 C" G8 j- q7 y+ k7 T! l6 i. f

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待煮的猪蹄:6 G' s4 O/ x# x: K( h

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成品:" |! T: }  O  a. x* f* c

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碗中:
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发表于 2005-12-22 14:26 | 显示全部楼层
看来是楼主自己做的,真实!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 04:00 | 显示全部楼层
放醋去煮会不会变成酸甜的那种味道呢?
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 楼主| 发表于 2005-12-26 12:58 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
恩,这个就是发酸甜口的,而且加醋不腻。:)
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-12-26 19:51 | 显示全部楼层
今天试着做了下~
) y( v' S, P7 v! ?: b0 E/ z好吃~~% w  b. _7 |$ g* z# d
呵呵~
8 t0 A+ a5 C3 G* D( Q谢谢斑竹啦~~~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-12-26 21:35 | 显示全部楼层
原帖由 ★AM:PM★ 于 2005-12-26 18:51 发表
/ |7 n; Z. o3 Z/ T# \/ Y5 h今天试着做了下~4 m' t' S) }$ h
好吃~~
6 |2 V2 \' _1 \+ f( ?: i呵呵~
2 G# ~$ r! e! Q( Y* m) `- O谢谢斑竹啦~~~~

3 [' M7 W1 W8 E7 v3 _4 e
0 P( R% Q. k# F+ s, Q2 S9 D; ]) L) @
是你的手艺好啦!呵呵~~~吃好喝好噢!
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