 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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做法：, ~2 r+ C! p1 D% o1 F
首先，原料有猪脚，黑醋，姜，红糖和清水适量& @, ]0 G, F6 Y2 o2 i. I
* i/ \$ H5 f6 }步骤：, H! K, Y/ f" |! S& w3 ^
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1、猪脚洗净切好汆过水（图1）
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* U9 w% l2 O( {* D/ n/ C* P, |2、姜洗净，切好
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1 d2 [' k$ y1 g3 s' {) u. S3、将姜，猪脚放入锅内，并加入黑醋（图2）3 W" `% t. f1 x1 L% J: L0 c
9 o* @, Y7 j+ B0 P$ J: \, e& {4、加适量清水（图3）, x, Z* ^1 {* u6 [1 M' \6 X+ E" }
% m5 e. I# m# I! w+ R' x1 b0 o5、盖上锅盖，开火煮......+ C9 k5 _' u- r p
( m4 }6 S5 |! K! Y6、煮到水开，过一会儿加入红糖......
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7、继续煮，直到猪脚熟了，软了，入味了......然后，开吃啦！！# h4 k1 ^: \+ \5 q3 V$ O; f
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待煮的猪蹄：0 ?; L8 c+ Z% n$ x/ w) x- }" i+ V
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* Q E8 |$ q% }. b- ]! ?成品：
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# [0 f' y/ `6 Y' C2 O( N碗中：$ B9 y& l3 q* m0 I
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狗仔卡
发表于 2005-12-20 04:06
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