吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
) ^& k' B, z. o+ B
$ Q, W/ T; I- m不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
) ]# i; o$ i8 W! l; r5 S3 H
" y' K% {$ C8 e" K5 D/ N: y# c% y4 ^" Z7 EJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
8 Z% d# D* U  D$ N8 |
这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

$ l. @7 K- T" D+ D3 E- S  Z9 E
$ k/ @2 G' J" F; |- C5 l; N" ^( r海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
9 ]/ z% w8 ^3 f8 ]6 G, C0 s
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表
7 i! i: r3 s- P0 N4 K# B. V! ]
+ c  X0 M) X9 l
4 ^. @/ _/ p0 z海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

2 ^+ h) O# J4 p* q* P" }4 o快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
) @3 }) b0 ?5 D' S别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了

9 }8 g8 O5 p4 H5 P) R+ I今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。

1 X) H! X3 I- Y% t7 O; j据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
, T+ j7 @. f0 T3 a- L& x# \! M+ y白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

3 Y6 W  Y* n: {# N: a: v! v3 E不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
! v5 x0 k* E7 C0 V: H& k
JJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

2 r  v% r7 ]0 q% y" _: X/ H多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees
( X4 \" k( R6 n# ?5 z
[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表
2 G& k( N$ G+ |" @& E( l$ N
: o9 K0 h. I0 X8 R% Q) L! h
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

" q0 z2 d7 T2 I+ k0 F* u$ }
1 Z! r- r6 k) G& A
, R* y  S/ X; v绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

. k* A. T2 `3 o
% [3 J1 s' F& e# B5 M; d% @: e排骨和海带行不行？

6 e; G6 T, V3 C3 L  L3 B昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

. B  o0 W: j! H1 x$ n听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
. R3 i9 [: t8 r/ N2 {; s: x* c! ~

+ ]. ]! |; T& T1 l: h9 Q, \; i" S
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

) }- C7 W  E! d+ l" q+ V
lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表

  U+ s, W* n$ `
+ D/ ]; D, O) O( W9 w( blucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

8 e5 x7 t; o9 b5 g4 t: c
5 [8 p7 P; p5 _# ~这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。