吃什么饭啊？

海妮妮

可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。

不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？
3 n2 K$ @* o0 O2 [
: g6 \, V/ G2 ]" h, v2 W9 C3 q$ O; I0 nJJMM们最近家里都吃什么啊？

markqiu

JJMM家吃啥俺不知道，这两天俺对豆腐海鲜羹情有独钟。。。嘿嘿

Olivetree

Green bean soup.

琉璃

虾米都不吃！嚼冰块儿！（嘿嘿，开玩笑）
. W. D/ p. D2 N8 B! y  f+ s: c
/ k+ f1 k. |' M' F这样的话吃粥比较好吧，常识啊

海妮妮

天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

markqiu

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 12:19 发表
; l: B. p( m8 t) b6 y6 d天天吃粥。嘴里都快淡出鸟来了，所以想问问，有什么饭是又清火又有滋有味的呀？

# H! r; |/ i/ p8 f
海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

三思

别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
, F4 I1 L/ D5 O
今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 12:20 发表


海版这两天接了不少鸡蛋，就做个扬州炒饭吧！嘿嘿

5 N9 ~& I* d4 w6 w( ~6 d快别提了，那鸡蛋里面到底是啥子内容，偶还没有搞清楚呢。万一个个都是快出壳的小鸡，那不是罪过罪过嘛

海妮妮

原帖由 三思 于 2005-12-8 12:40 发表
别提了，昨天做凉粉，竟然做砸了
) `$ Z3 O* J. U$ G; ~
7 X8 l6 [9 G4 L9 w8 P- Y今天仔细一看，原来我用的是水磨糯米粉！

- q" N5 F: e3 A9 g/ x* @搁冰箱里，放2天就成年糕了，切片油炸了撒上糖吃。
6 c& N$ J, c/ d- E
% I1 ]: \4 L/ s2 H7 f. b据说那个做凉粉的mung bean starch只有在Chinatown的小店里才有卖的。

八千里路云和月

滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

海妮妮

原帖由 八千里路云和月 于 2005-12-8 14:17 发表
滚点青菜瘦肉汤吧，象白菜瘦肉汤、丝瓜瘦肉汤，水瓜瘦肉汤，等等都挺降火的。但别用大白菜和罗卜，那是湿热的。

; N( R6 H& R5 T$ Z
& N8 Y, Q9 \5 G: H0 w白菜和大白菜是怎么回事呀？

markqiu

白菜又叫青菜，叶子是绿的！
大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

海妮妮

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 16:34 发表
- H; c1 l) ]! I$ ?白菜又叫青菜，叶子是绿的！
8 t  M/ A4 I( @# F; d" p大白菜是指东北的大白菜，叶子是黄的或白的，长得像卷心菜！

1 n1 t; j7 N) m$ j
got it！

又见炊烟

原帖由 海妮妮 于 2005-12-8 10:59 发表
9 c/ j* \+ y) p6 a9 g可能是秋膘贴得太多了，这几天总觉着上火。
/ A2 I" g$ B2 _6 _. e
( v' q# z" t. ~* A不知道做什么饭食可以清淡又下火呢？

, _1 c( r% G  N3 t6 eJJMM们最近家里都吃什么啊？

煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

markqiu

偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

醉酒当歌

原帖由 markqiu 于 2005-12-8 19:16 发表
偶这几天也热气啊。。。太干燥了！

多吃些辣椒就好了,像我常年吃辣椒(每顿必辣）,从来没有热气....而且食欲很好..chees

' q5 K" J4 g/ U% D* i[ 本帖最后由 醉酒当歌 于 2005-12-8 20:16 编辑 ]

八千里路云和月

原帖由 又见炊烟 于 2005-12-8 19:06 发表

/ o5 ]( c: I3 x
煮点绿豆糖水或莲子糖水喝。

- u! e& c0 f  d6 b; {) g3 T2 M* g( Z
  R$ g- K: N4 [0 a& [: Y绿豆糖水可以降火，可莲子糖水是温补的，这时最好不吃。

嘉妮

买点大骨头炖海带吧。清热的。

海妮妮

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
买点大骨头炖海带吧。清热的。

4 t/ ^( G4 F; u( g% V) P
/ g0 g! c' y0 \, t7 S排骨和海带行不行？
2 P; N1 e% d! D! }" a  r# }
* C2 P" x$ t4 j" h' e5 {9 p昨天做了菜饭，吃得还不错。

spring05

原帖由 嘉妮 于 2005-12-9 15:20 发表
& ]7 A4 ?- ^3 d* x' U买点大骨头炖海带吧。清热的。

1 r* G1 d4 S2 c8 f, ^+ w' [* T9 V7 ^2 n
3 W. P$ u$ @0 d, V- T+ [1 a# G0 V
听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

海妮妮

原帖由 spring05 于 2005-12-9 17:00 发表
7 a& L5 v; ]2 \& m; Z/ Z


$ r) {/ B  M' f& g# b听说这个特补钙，但是不知道哪有卖海带的？

lucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

飞雨

凉拌佛手瓜, 切成丝好, 多吃炖的菜, 还有多喝 水啊 汤呀的

八千里路云和月

原帖由 海妮妮 于 2005-12-9 19:16 发表
* ^- U' l0 h% D- r" r
( Z, @; a) }; i
+ H4 c6 H5 J  l; D$ Q  e# D* F7 clucky 97和大统华都有卖，在干货货价，袋装的。1刀左右。

这么便宜啊？用海带煮绿豆糖水也不错，不过记得放片果皮，我总觉得海带有一股腥味。