粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
1 `/ s  r, w0 R% ~

文宇

记得一定洗茶哦
* w; J" }  |# D  W5 t

文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
　　　　
0 S- D) C9 U6 `% M% |　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
　　　　
& u& O* r8 Y# T: C7 z0 S" `, |- a　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
7 P4 x$ E& X8 `, F3 A( ?& j　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
　　　　
+ J, ?% G2 l" `& S　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
+ c. f/ W& J4 e9 g8 d+ M* d& K9 ]- V　　　　
# h7 i* G# {+ ?! V　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

) p4 t# N) @& E  [* s( b, k
( K$ U: }4 I5 S- _哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。