粗茶淡饭之：普洱虎掌烩~~~：）

文宇

准备散普一泡~~~~~

( b& b. F4 e! ~

文宇

开水倒入其中，冲泡~~~~：）
2 d$ _8 h  S& e8 G) P9 v

文宇

记得一定洗茶哦

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文宇

　　泡好的茶滤进杯中~
7 F& e5 u0 }+ X* [' Q8 \0 J3 ?2 x　　　　
3 O# R; X1 Q0 M, l6 |6 R　　看看汤色~~~~：）

文宇

锅内放油
　　　　
　　放入蹄筋，然后再将普洱茶汤倒入其中大火烧开，加入盐、高汤，转到小火收汁，撒上少许泡好的茶叶，勾薄芡出锅~~~`：）
　　　　
　　我现在知道为什么我老没有烧菜的过程图了~```
. J% o' z% @3 o- Y/ X3 V　　　　
　　因为在灶前那个小地方双手拍照极不方便，而且也有可能把菜烧过了火候~~~-__-||
9 h" o( M# Y9 u- {! J  G- r　　　　
/ B& N) C* {8 P. g, Q% {　　看来我是该卖个电磁灶了,在桌面上操作起来过程的照片会很清楚的~~~
7 `2 S6 s' R6 V! @% P/ E1 s　　　　
. H6 s" K2 w! E　　555~~~又要花钱鸟~~~~~`:(
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markqiu

哥们儿，哪里买的茶和蹄筋啊？

牵牛花

看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

markqiu

Originally posted by 牵牛花 at 2005-11-24 08:06 PM:
9 A& O+ b* k8 @6 u, n看见菜我就要流口水，看见楼住的图片我就更止不住了，sigh。。。。。

哈哈，学一下自己做一个嘛。

linda

很珍贵的一道菜，以前还未曾听过！

长颈鹿

茶和蹄筋，就像风花雪月和下里巴人。有创意。呵呵。

玫瑰上的小蚂蚁

口水。。。。。。。。。。。。。。