悟空，米粉买到了

今天闲着

是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。

还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？
1 m' p7 i; P" b1 V8 B, e+ F
5 y1 ?" D; h) W2 [8 S5 f# D# {最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

三思

白买你！
9 L2 i' L# P7 ?! S4 Q
做不出他们家那个味道来

悟空

菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

- J. ~" |% H' V
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于佐料上.
将油用火烧热, 放入花椒贱之(可以省去如果不吃花脚), 有香味后将花椒捞出捣碎.
将热油浇在佐料上,一边浇一边用筷子拌拌作料(让下层的作料也得些热油). 将捣碎的花椒加入粉里. 拌均匀, 入口. DONE

) p. f1 k: |4 H$ J" x如果不成功我上门免费传授.

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 03:18 PM:
是不是那种粗的？我买了一箱，把那个菜谱贴给我吧！想做了。

还有，那个肠，怎么做，也贴出来吧！不知道寒月买回来了没有？

最近没有想到啥好吃的，有点馋。。。。。

XL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

悟空

对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

黑弟

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:
  L- ?" x  I. V9 ]: ^
5 ^& r; E5 C5 i+ U$ p! s5 ?+ }: N
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

悟空

Originally posted by heidi at 2005-10-24 05:10 PM:
& r8 q  q* ^: ~. V
) d$ j. ~1 ~1 ~& H/ n& l
俺不爱学习，爱吃，欢迎你上门送免费的米粉。

) X, U7 f* u. }  r  u黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

今天闲着

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 14:34:
1 h+ l7 G. w& Y$ Q; B/ ?: q1 T7 M白买你！
  K+ r2 X: v: g& |& r8 T, z1 X
做不出他们家那个味道来

' I6 K! T5 O# Z. G0 |' g8 V
这不是作出姿态好请师傅进门吗？
  G7 J$ t* T* x+ E0 W
0 {* x' w% w- A% Z  K早就知道你做了N次，都不对劲儿的了。你不是真的以为我要重蹈你的覆辙吧？

三思

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 05:08 PM:
0 M: n( U. u8 `* T对了二位, 还有一款汤粉的吃法更迷人, 我晚上来写芳子,现在要当厨娘了.

上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:06:
菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:


将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

5 ~) A; o% C+ ~  j* j. W# F5 l; A; k你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！

9 N0 Q! r9 y) S对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来

我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:07:

; O. u8 A$ w; p( {1 `' zXL 号的, 最粗的那种. 你开车去DOWNTOWN了? 厉害. 寒月回来了晚上去领肠子.

0 U: h! A  w' }* u  J& L* \# t司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
% e! v# F" N6 k' }7 c% X1 b: j
, ]5 e" u9 `9 E( ?. j你看，人懒有福气吧！

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 16:15:
! u8 `$ z1 y0 f7 ?* |
1 k. w# Q2 x8 l' p; v黑弟出难题了!为了有德我不驾啊你知道的. 欢迎免费 ORDER 但要自己上门取货或者派闲着司机上门来取.

0 z- \! w9 D1 ?& R) g你要知道，黑弟可是司机的师傅啊！她还会修车呢！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-10-24 05:26 PM:
0 j6 V, M9 s8 `
& R- L3 J* y1 u8 k# x- ~' u上次我要吃的就是这个，结果你做错了，我都没好意思批评你！方子不用写了，过两天劳我大驾亲自去吃吧！

7 c( O! c" d/ }那款米线适合早餐和销夜. 来之前打个电话. 我把水烧滚等着

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:31 PM:
% z. `+ l0 Z6 w) _0 l) K+ J

% b/ y$ a: {: r司机送去的，俺哆嗦了一下，没敢毛遂自荐领路。。。幸亏司机在，要是我自己开车去的话，就留在当堂了-----------------回我家的那条桥封了。走得别的我没走过的桥。
4 W" Q3 \  ^* D
你看，人懒有福气吧！

; u4 I4 F9 j! M2 ^懒人懒福,傻人傻福

悟空

Originally posted by 今天闲着 at 2005-10-24 05:28 PM:

  m( |/ w: T$ R) m6 D) ~. S  }8 T
4 w5 A1 L1 S! t6 h8 R0 V3 \$ W2 [- c你真以为我要费那事儿，下捉摸啊？连三思都败给你了，我就省省吧！
: i0 F4 e" N0 v! \# D# j: L9 o3 j" w
& [, j8 X- U$ O- I0 a: X对了，哪天吧你家的辣椒带过来一点啊！或者记账，下次有了再带过来
6 X: m  ?; }/ F' M( T; H
我就不折腾自己了。等你来了一起吃米粉

我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时候我给你捎一包去吧.
. [8 y7 ]' X1 k6 f7 s7 a我家乡的辣椒要过把月后才有了, 等等吧.

寒月

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 04:06 PM:
& k1 f( X/ k. B. l) g" `菜谱写过N遍了, 再虚怀若谷一回写N+1遍:

" {# A7 w& _  r$ o5 D( n
将米粉用宽水煮至透(筷子轻轻一拈就段),起锅, 过凉水后, 再在凉水盆里泡一阵. 捞起入一大碗,历干水, 到入糖酱油醋盐, 姜葱蒜捣碎, 堆积在米粉表面中央, 再放辣椒面于 ...

( K; k9 n. X2 S

$ r! s6 E' ~$ b4 {6 b9 f( }托您的福，我都流口水了。
& j' f8 T+ O$ h% e( }闲着真贤惠，让我也有机会吃吃gangxi米粉了。

今天闲着

Originally posted by 悟空 at 2005-10-24 17:53:

8 J1 K9 L/ ~+ p4 G5 E$ Y我家辣椒面一周前吃完. 目前靠上周六从嘉泥处买的两包家乡味辣椒接济着. 这款家乡味不错, 适合做油辣椒--------把油(放多点)烧辣了往辣椒里倒, 边倒边搅拌. 这样做米粉时候直接把油辣椒放进去就行了. 取肠衣的时 ...

; ~% g* X3 v  t3 O4 o$ F嘿嘿，泡菜都抢了，今晚的菜有点油腻，吃泡菜刚刚好。
% T  t* c) e5 V  Q  U
那包辣椒够我坚持好几个月的了。
* Z3 o( h5 Y* f1 {- k) o) Z
5 \" p/ o" F) U, o明天就作它了。