 鲜花( 116)  鸡蛋( 0)
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楼主 |
发表于 2010-8-21 16:11
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今天收到4楼送的的叶子,可以大快朵颐喽~{:2_83:}2 P8 x5 \) E5 `8 k) o
, o3 u$ K- j1 }; Z) y: P在此强烈谢谢谢谢michael2009 ~
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另外给大家点小建议:长成的萝卜叶子有倒刺,摘洗的时候最好带塑胶手套~
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我把今天收到的萝卜叶子洗净放开水里煮了大约10分钟左右~' p" H ?7 J. K8 r
/ g0 u( N. ~3 @( t, n; [1 W然后放到凉水里冲凉~把细嫩的叶子摘出来,加蒜~酱油~香油~鸡精~做成凉拌菜~$ d+ W- [+ G! M
2 V5 }; a" f. g+ ^7 I粗大的叶子,去掉最下边的老梗,加蒜~葱~盐~韩国辣椒粉辣椒酱~耗油~糖~白醋~香油~鸡精~
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) B* O+ o0 J5 @1 j搓一搓揉一揉,哈哈,就变成美味泡菜啦~叶子当时就可以吃,至于梗可能腌个三五天就可以入味啦~! G, d: l! E/ l! x+ Y
+ ^5 M9 b6 k M: }做的时候又想到另外一种吃法,把烫好的叶子去掉老梗加点肉和馅作菜肉包子吃~{:2_83:} |
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