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十月的萝卜赛人参

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-19 22:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好象是有这种说法.
6 h/ R4 v' b1 A# Z6 C& Z 大家说说那白白的,长长的萝卜都怎么吃好呀!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-20 08:51 | 显示全部楼层
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-21 09:57 | 显示全部楼层
Originally posted by linda at 2005-10-20 08:51 AM:
/ h( h( x/ r8 ?9 _: N/ `; [7 u可以做汤,炒,但做丸子最好吃!

2 E1 ^8 p7 E: P+ I4 n7 n; G) w
9 S, x7 ~: X4 I0 u1 @怎样做丸子?能分享一下做法吗?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2005-10-23 22:18 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
Originally posted by linda at 2005-10-20 09:51 AM:" P: l" G" \% R" I
可以做汤,炒,但做丸子最好吃!
" a# A, h; O( p1 I  _4 ^
   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-23 23:24 | 显示全部楼层
萝卜牛腩煲
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2005-10-24 14:55 | 显示全部楼层
Originally posted by 核桃仁 at 2005-10-24 01:18 AM:
+ [) G6 @+ F+ m& }! }9 H
3 u! c; J" l+ ^  @   就是呀!怎么做汤,怎么炒?都用什么调料?怎么个程序呀?

. S3 o4 C1 J8 o  S* r! b9 V& }( G/ y5 M& u
做汤就是加水加萝卜一起煮,至于调料参照你最后一次做汤的配料。! y5 @% D7 [, N! b: C, V; N+ }! a
炒就是切丝或片,先把油烧热,然后下萝卜,至于调料参照你最后一次炒素菜的配料。
( E; s0 E% ^: {; ~2 t' t; G第三,切成你想要的任意形状,先用盐码一会儿,然后倒掉多余的水,加糖和醋等混合一下,即为凉拌。
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