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lz上哪儿割的羊肉呢? , q7 f% t, d: W) E% V7 _& D5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。 & C' j& o+ i, _1 P3 H; ?$ ~白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵) u6 I; u3 R& W. Y7 Q5 k3 w: e1 w# v 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗) h8 Z" c3 e7 E% N 执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然 6 d. M, {* m( |$ M5 L: y/ e8 d白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ; N! n2 ~; I. [ " I8 A( v* A; A2 {! F5 F3 _ * B" m8 G! c: g9 ]换酒喝了,这刚赎回来 - ~/ {/ p7 M+ r c4 b- @3 ?+ ?执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 4 G- Z# _( {( I' O3 }3 L不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ ' b) P! L2 X T听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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