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lz上哪儿割的羊肉呢? 8 ^- x& q$ m; T8 ^' L4 |0 L5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。+ ^) q, {% `# z7 D+ { 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵 3 U* p' Y3 `! r白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 5 s8 G# G5 D2 q. R, o$ f执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然$ s% j* ?4 y1 @2 Q) X: W 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ) {$ T0 }- X/ d6 Q+ P$ n; I/ R6 ` P4 R2 h K7 Q* x& s* |: v 换酒喝了,这刚赎回来! \$ e7 d$ n0 V9 ? 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 ) o8 l( c4 g! X4 D \: R不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ ! f6 p( b8 u8 l m, q听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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