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lz上哪儿割的羊肉呢? ) }/ y* d& n0 V- n" q6 k+ T2 k% q% ]( Q5i5j 发表于 2010-7-26 21:45
从老羊身上,呵呵,是从中东人的肉铺。6 _" m! `/ @/ q- g 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:52
下班后馋虫上脑,跑去割了点羊肉,再开一罐beer,用的正儿巴井的木碳,开整啦,呵呵# X5 K) Y& W' T n9 P4 t 白马啸西枫 发表于 2010-7-26 21:15
看烤出来颜色就知道不正宗 / [8 ? Z+ i! B' f; m& Q! ?执迷不悔 发表于 2010-8-4 13:03
老白用了蛋清,切得很碎的onion, 辣椒面,salt 及孜然- T9 S! U, K, d; x3 s& D 白马啸西枫 发表于 2010-8-5 20:33
13# 冰糖葫芦 ! T6 D4 y4 _. S2 c - Q" B% n/ w& r3 ? x$ c 0 X9 ?2 R C. _/ F换酒喝了,这刚赎回来7 y: ~* r, R4 W 执迷不悔 发表于 2010-8-9 13:07
这么肥的!这就是为什么从小我就不敢吃羊肉串,维族人直接挂了羊在摊子上,现割现烤,太血腥太生猛,还有就是太肥了。 " R/ q6 w& U4 q% y) F. E不过你这个颜色是不太对,别跟别人说这是新疆人烤的啊~ 2 V5 F9 h A$ ] x听雪安妮 发表于 2010-8-10 22:27
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