菠菜豆腐猪肝汤

swolf88

特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。

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# P4 n2 v7 J& D6 g) P7 R1. 将猪肝洗净滤去血水再切片。

2. 水烧后开放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。

! v" j2 b& M) f2 g" s/ j3. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。
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4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。
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百合上的小蚂蚁