哪里有鲜笋卖?

人行明镜中 · 发表于 2010-6-5 19:42

我指的是竹笋.

江南雨 · 发表于 2010-6-6 15:40

上周在北面大统华看到，很贵，12刀左右一只。

犀牛图拉 · 发表于 2010-6-6 17:52

大统华最近卖的是大个的毛笋，不是竹笋

awake · 发表于 2010-6-6 18:46

腌笃鲜用毛笋也可以的，先用冷水加盐煮一遍就好了

人行明镜中 · 发表于 2010-6-7 17:10

2# 江南雨

看来只能偶尔吃一次。

人行明镜中 · 发表于 2010-6-7 17:16

3# 犀牛图拉
google了一把，说毛笋都属于竹笋的范畴。不知道对不对？

人行明镜中 · 发表于 2010-6-7 17:17

4# awake
一般都有防腐剂吧？

awake · 发表于 2010-6-7 17:25

3# 犀牛图拉 . O. Q# W: k8 ^& Y7 l
google了一把，说毛笋都属于竹笋的范畴。不知道对不对？
. n% S9 e5 T l人行明镜中发表于 2010-6-7 18:16

但凡是笋都是春天的小竹子头头，你非要说这也是竹笋也没错，但是江南一带说的竹笋特指一种一种比较细长的笋，毛笋比较胖肉头也粗，长大以后的竹子叫做毛竹。

awake · 发表于 2010-6-7 17:26

4# awake
l: @0 Z, B+ H. L* H 一般都有防腐剂吧？+ s5 y) S, `3 P+ U, L' L( @
人行明镜中发表于 2010-6-7 18:17

不是讨论新鲜的么，哪里来的防腐剂

人行明镜中 · 发表于 2010-6-7 20:00

不是讨论新鲜的么，哪里来的防腐剂
# G6 r$ c( n4 h4 I2 |7 yawake 发表于 2010-6-7 18:26

对不起，望文生意了。 "腌笃鲜用毛笋", 俺以为指的是腌毛笋呢。搜了一下，才知道＂腌笃鲜＂是一道菜。TNT也有卖的？

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