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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。* }- s+ ?- [. i' u" O

, Q' R2 h/ E" X' k) U2 J" K  E误区一、不吃主食& B  H2 x, r& `7 I& y. g
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
! O. Q2 A3 a4 `/ G. m3 P
6 G# ?' c" v3 }+ S7 D  @误区二、不能吃甜食
8 t0 g8 l! x! U& F糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。8 B0 _' K; n, C. J1 p

5 B. @* L/ H# J7 l0 f! T  {& ~误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白" a: }1 ~1 O1 j$ f6 p; y
血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
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误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖
( F- z3 l8 D, S0 {) b% w9 z6 J$ S有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。
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; m+ H: R- }. A+ F& b误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系6 A% G1 }; e4 S8 {; n4 x( n
瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。
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  v# _; O9 ^' ^  l. B误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低7 u' }5 }, V7 [# B) i" x
粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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- v, g: ?5 y9 O) Y误区七、水果含糖量高
6 \( ?7 H2 h1 t+ w2 i水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。. Y& Z8 y* v  @; c/ r

# A" ^: N) F4 |误区八、不吃肉
) ?5 T1 K6 ?- {  E5 B4 k; R如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。  W" @! D  H' f$ d& a' x
, X$ @4 i' X6 E# P
以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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