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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。
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误区一、不吃主食; C/ A" d& I- Z0 u" w
糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
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5 @' x+ ?1 O) {% t. Q& a) e; l误区二、不能吃甜食$ ~8 J& w8 D1 d: j
糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。) D) M) ]4 k3 ^  I% o6 f0 J6 X* y4 D& ?
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误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
, Q9 W/ \2 B# |. S血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。- x, J& _: o" G, s( E

2 g. j& t8 T& _& J1 A误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖+ x2 L& e0 o3 I
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。& E2 q7 |3 }6 D. F# d, j
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误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
' w6 y  [$ f: ]瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。& p; A1 d* h) g2 ~2 g% J$ b

2 M. W3 u# }2 ]3 T误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
/ \" |, W  ]4 T7 d& D" U" L粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。
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* h, @0 [7 \1 f+ w4 L误区七、水果含糖量高
" b. \* d: U7 F) A% u水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。" B$ F! g' E7 G3 {

: Q8 q- ]' L# ?( y# x2 B7 D2 I误区八、不吃肉
0 k; D6 W- q1 X4 a7 k如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。' t* g' o- x9 s9 b# y8 J; k, Q; r

5 k$ Y8 m6 R4 U0 u* C. Z3 A* P以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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