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糖尿病患者饮食方面的8大误区

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发表于 2010-5-12 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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众所周知,饮食疗法是治疗糖尿病的基本方法之一。合理的饮食有助于糖尿病患者控制血糖,减轻胰岛B细胞的负担,促进胰岛功能的恢复。但是很多患者朋友在饮食方面还存在着一些误区,为此,男科疾病在线咨询专家为我们指出了平时糖尿病患者饮食方面的8大误区。4 u( ~& K6 i" A

8 u7 y1 U) y1 T6 v1 i1 K' T5 X误区一、不吃主食
  b3 Z  f0 K% G3 m0 i+ E' F3 t3 `& [糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例。若碳水化合物不按50%-60%的比例摄入,可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒。因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克。
/ ?. ~% M- F- a: v/ f6 |* l
: A5 R8 J( m6 p/ v; P误区二、不能吃甜食
8 K! b8 A/ R- w. |+ w& c! X/ w糖尿病人主要不能吃含蔗糖和葡萄糖的食物,对于用蛋白糖、木糖醇、阿巴斯甜等制作的食品是可以摄入的。% o  c! q7 Q# D  c, _

: X# }5 Q4 O8 B" G$ m7 k% K误区三、重视血糖不重视糖化血红蛋白
; Z, s& g' F7 [: q9 ]! I血糖仅能反应10-15分钟内的变化,糖化血红蛋白能反应3个月的血糖总体水平,而且主要反应餐后血糖水平。
2 A5 l- [$ R' I2 ]: ~3 [' B
' l/ _4 V; H; f5 H: g误区四、重视空腹血糖不重视餐后血糖* ~+ ]+ l9 F/ \( V* w. }
有很多患者空腹血糖不高,但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。; b/ L( I7 S: l8 |9 V1 Y" s0 {, j
$ z& ~; ~2 H( S5 G2 {& D4 v
误区五、坚果类含糖量很低,吃了也没关系
! {: A  @2 B/ s5 P; W4 Y( g瓜子、花生含糖低,但含脂肪高,100克花生所含的热量相当于200克馒头。而脂肪在体内可变成糖。8 C0 {4 C) C+ L$ s8 y2 y

. {. ]' t5 V3 j. c1 \1 f; Y: Q误区六、细粮含糖高,粗粮含糖低
! [! O9 R  p" \0 ^+ r$ |粗、细粮的含糖量差不多,面粉是75%、大米是74%、小米是74%、玉米是76%。粗粮含植物纤维丰富,而植物纤维可抑制肠道葡萄糖的吸收。; T- Z) ]9 V7 x' U; M7 S7 w9 P" Q
& _3 K& w6 n6 k: o7 P3 Y3 ^
误区七、水果含糖量高
" ?6 p. v2 E! ]  f: T: K, J) c- m水果的甜味主要由果糖来决定,但果糖的代谢不需要胰岛素。如果餐后血糖低于10,可以摄入一些水果。吃水果最好在两餐之间加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生。水果含糖量为4%-20%,西瓜为4%,苹果梨为10%-14%,香蕉为20%。
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1 ?3 Y3 A7 h: t* N$ n; n9 _误区八、不吃肉7 \' ~7 A% _+ E2 C% Y# F
如果肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染。缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗。% |- R. J8 K8 _% L/ Q8 {; w+ x

  S2 w" c! _. m! r6 K' J以上所述的糖尿病患者饮食方面的8大误区相信大多患者朋友都会有遇到过,经过了这次的专家的提醒,相信大家对自己的饮食方面将有合理的调整了吧。
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发表于 2010-5-12 21:16 | 显示全部楼层
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