这回更好吃了.

lakewood

在上次方子的基础上,又加了另一样东西,更好吃了.
. C# o' C# N* j
! v. U: A" O( H/ z& \烤之前

lakewood

出炉后,

悟空

兔子做的最象.
6 i0 d  z2 J9 [5 A1 N5 r& p( v一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

老杨

呵呵，还会做图案呢！

三思

你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

悟空

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 12:55 PM:
* a/ o6 ~& n. b. k- T  t你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

/ v8 @! D! S* h; `5 q3 ^哈哈哈

xry

方子在哪呢?

Jasmine

做得这么漂亮,怎么舍得吃呢?

lakewood

材料:

, k( Q+ R5 T- U/ _8 r6 H' h2 cups Margarine or Butter  
2 cups sugar(我只用了1 杯,因为怕太甜)
5 X5 B/ \3 q: [. l2 Eggs继续搅拌
3 A  k: H. L4 R! Y9 ^- A4 cups all-purpose flour
  S1 a$ |6 Z5 _2 a/ O4 tsp cream of tartar
2 tsp baking soda

: ]) G0 ~8 @* F4 @$ S     步骤:
7 C" R5 l! C6 g- _1.        用Margarine or Butter  把烤盘涂一下.
2.        把糖和Margarine or Butter  搅拌.
' ]2 X0 Y" p2 ~3 x. j' O' ?3.        加入鸡蛋,继续搅拌直到light and fluffy.
7 Z3 }: R4 m. J4.        再加cream of tartar, baking soda和面粉. 继续搅拌.
' G% _6 e3 b% ~# n5.        把和好的面,搓成约2.5厘米的圆球(或是自己喜欢的形状).放入烤盘中,间距约5厘米.
6.      烤箱温度约360华氏.烤12-15分钟,到边缘发黄.
# Y% m7 B1 I, ?
; e$ t% X/ @5 O% T7.      等烤箱温度凉下来,拿出继续晾凉.就行了.

这回又加了椰蓉(约1杯)和VANILLA(2小勺)

( A7 x: ^# D0 N: V9 _) [0 u' w+ I[ Last edited by lakewood on 2005-9-11 at 11:39 AM ]

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:10 AM:
' g: {9 n/ ^( j兔子做的最象.
* y9 S" |: J, P一直想请问椰蓉的英语是什么? 可是在BAKING 那栏买到的?

( O9 [. l6 e1 p- g3 zCOCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

lakewood

Originally posted by 三思 at 2005-9-11 06:55 AM:
你真是芝麻开花节节高哇！我看你这么搞下去，回头能烤出金元宝来！

- k# i4 T6 b# `+ e5 _$ Y* W5 H3 V: r恐怕难烤出金元宝来,太忙了,没空再研究这些东东了.

philips

请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

悟空

Originally posted by philips at 2005-9-11 06:01 PM:
请问：cream of tartar 在什么地方有卖？找了几次，没买到，谢谢！

" l+ s! v. L6 |1 X- t% o/ VSUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

悟空

Originally posted by lakewood at 2005-9-11 05:36 PM:


0 f: g8 O3 B# z) |8 E: A6 O5 q( }
COCONUT ,是在BAKING 那栏买到的

已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

philips

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 06:13 PM:
+ C! [+ K* c$ _" Y
SUPERSTORE 卖BAKING NEEDED 的那栏. 是个蓝白二色的小纸合子

; z0 y) G* @$ j. h6 Z谢谢！

lakewood

Originally posted by 悟空 at 2005-9-11 12:15 PM:
4 P" p4 ]) x1 o9 W2 |% r) K" J
已买到做好了.  我只放了两块黄油, 鸡蛋放了四个. 配料巨成功. 就是底下考胡了.不胡的地方很香.你考箱设置的可是BAKE 那档?

0 I) V$ e0 N/ J  ]- k( X
设置的是BAKE 档,这回我还放了一点VANILLA.