 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文：对于咳嗽，民间有很多食疗“偏方”：
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% D$ J* o; ^: s: H! ^ 1.萝卜葱白治风寒咳嗽, W7 a- C9 j6 D$ T
做法：萝卜1根,葱白6根,生姜15克，用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。9 e/ g' j: y1 H# @
适用： 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
) v4 K$ u+ I3 f# K# O% { 做法：红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
5 [3 Y9 }; R7 c' p. N1 M `9 K9 z! J 适用：驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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8 q" {; m' K9 s7 v 3.芫荽汤平伤风咳嗽6 n3 @/ ]2 s; Q( ^! d5 u; {) K1 |
做法：芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服,注意避风寒。
$ C: R% r% w9 f& |; h, Z 适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
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, O; m( ^' M6 z v9 I! R- i; n 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽. a( x6 E* [" E5 ?
做法：大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
; n! M# }+ S) h+ i 适用：发汗散寒,止咳化痰，治风寒咳嗽。 + n& {. {. a# [% M8 l
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
7 W; C, q0 z6 A+ X 做法：川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
5 Z/ A7 G% q8 W3 r( N 适用：滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。' `2 j. _: a0 P" H( G! d
1 Q0 h# w3 U+ C H* J: @; V9 c" Z 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈" g; i; q7 ]3 q/ m( e8 ]( W
做法：鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。; H- s- o) S, c+ c
适用：清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳5 Y6 u1 z( j P( Z9 W
做法：燕窝10克,大米100克,冰糖50克，等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。' N; T& B/ W+ Q& ~) ^
适用：滋阴润肺,止咳化痰，治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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# d7 M' m( \' g$ z 8.燕窝梨大养肺阴
6 k; m- a# \/ W5 G. z 做法：燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
9 P+ V7 W/ i. C% Y' L* X 适用：养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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8 n9 a7 H0 ~7 H2 c: `5 z& r3 X8 ? 9.萝卜胡椒止咳祛痰1 k% p7 x3 Y/ R5 h- q# e$ q% {4 i
做法：萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟，日饮汤2次。
5 H8 G: E- Y" @; @# m0 {) ^- { 适用：下气消痰，治咳嗽痰多。 % i3 \2 R O* u z) q
6 J+ B6 Z2 _% z1 J D! {. s3 ~ 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
# p& Z/ r% ]8 `/ j 做法： 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。0 ^: L* B$ T, k; t
适用：健脾宽中,润燥掐水；清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
) C& q& v9 P0 w, I8 d 做法：豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
3 k# R: X7 i f1 Z7 g- a0 {# {& S: P 适用：清热,生津,润燥，治咳嗽痰喘。7 V9 ]$ [! b1 e% O9 p
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12.玉米须橘皮治咳嗽
$ U7 w+ Y/ j. m1 d( z8 r4 G 做法：玉米须,橘皮各适量，共加水煎,日服2次。6 ?" u7 N2 H& _4 r$ W4 e
适用：止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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1 L. M4 x* `/ e3 r# h; l 13.萝卜猪肺止咳汤
% k9 C) x, x) c 做法：萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
# b, I$ X& I+ `9 S% ~ 适用：清热化痰,止咳平喘，治久咳不止,痰多气促。 |7 x l0 P/ e; P5 Q- f: x4 z
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
: @8 [: y$ v* a4 V$ c 做法：白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
; G# O& k0 F7 ^% a1 w8 Z7 ~+ t 适用：补虚损，治久咳不愈。: `5 z& v1 S/ @ E7 i: a6 I
0 x' z0 L! [4 C% X% }9 ^4 v 15.芝麻冰糖水治夜嗽
" R1 z! _: J R 做法：生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。
, v* x# z! Z) Q 适用：润肺，生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。4 L8 U' {2 p- J/ Z* k/ W
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16.香油炒羊肝治久嗽6 ?0 M! J' w* l, s2 \( u
做法：羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 8 d7 O: @( i6 l Z6 V5 B5 w8 k6 l
适用：润肺止咳，治久咳不止。 |
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狗仔卡
发表于 2010-3-15 13:34
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