 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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1 j& E: v7 p7 t: [! N 1.萝卜葱白治风寒咳嗽6 {/ l$ K8 e. k [
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。
$ O1 U, m( \: X/ g* v9 e 适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。% E0 b \- n6 K; S3 D
: H% p; H+ i6 Q/ ~ 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽& C9 a5 N7 O- T4 H
做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
( a6 X' `8 U+ G, T 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽- D F, Q8 i, h& ^# D
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。2 b3 x9 X( ?5 h! n8 F" o7 J
适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。8 d8 R6 G, Z- u, s! Y* E
- x) u; @# p: ~' V u: O4 i; y 4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽 L- r8 \8 r0 W1 r+ X; Z
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
% q* |/ Q1 i2 l1 Z. k+ @# _2 d 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 7 u9 V$ c6 N' O0 w
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
1 U8 p9 h% `, L' i0 v7 @ 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
2 k, Q- l. [2 U8 h3 l* Q 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。+ ~5 Q* ^% E) s" r8 Y
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
# G4 g5 |' z9 k; n 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。) n8 b) y' p2 a9 _
适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。4 ~: ^! G f/ m) [
, p# y5 ?9 v2 ]+ [0 P" @ 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳2 }) d& N P) z& p- e V
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。 \& \+ n. z S9 h
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。; w1 [' A! d& e i( e$ B
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8.燕窝梨大养肺阴
6 z9 G, f9 D2 R 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
7 L( x2 s; g& L 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。
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0 d+ N, O8 M3 s9 X1 i# e9 s 9.萝卜胡椒止咳祛痰0 U% U9 n5 G6 N6 P; X
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 9 I- I- Y& e: M, F$ g( n
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰
! f0 Q8 {$ P7 R7 O$ y1 p. G 做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。8 n9 J7 L" A$ A& I
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。
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11.豆腐糖止咳化痰平喘- Y$ c) ?' @& K5 [ y4 D
做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
. l( i* \/ A0 s( L 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。( K" F; b1 j0 R) S$ Z; l5 B, ]
# ^: Z C: T$ q8 K5 w 12.玉米须橘皮治咳嗽
$ L$ [# d3 I3 t" h# }: O 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
! n+ k* e: a- ^# m 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤2 ~' Q! _* @9 c, b
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。
! i; D, K7 t. D2 q* V N 适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳
- M% N* C6 R) f9 K2 [ 做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
7 W5 O$ A+ @# U8 U+ c# \ 适用:补虚损,治久咳不愈。5 L, `4 d9 M" `, W( _2 l
' {; |- ?3 f/ R 15.芝麻冰糖水治夜嗽
$ O+ ~6 A; J; n( ~2 i& d. b) q* S 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。- R3 ]7 r% d+ N' ^0 ]+ o
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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# b E5 [3 V, P% ^ 16.香油炒羊肝治久嗽6 [2 T- X; H$ E- l' Q3 n
做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。 $ N4 f' A# ?$ E' e
适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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