 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:7 P% K3 B+ ^ K. t. x
% O$ D2 z; z3 V7 A8 W2 B1 U, D K, [ 1.萝卜葱白治风寒咳嗽
/ ]& ]- ^- l4 x) `+ U# M 做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。1 q2 {# j% {9 u% d" W( ] j% r9 A
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。4 O- h4 @1 Y; M7 v* a+ O
. X8 z/ P( I! a- h7 |; @5 X 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
+ d! N& b! }0 p& A n. J( B2 I: w 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。 7 c' d3 b4 @0 Q4 V; g( e8 _2 W3 z
适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。* d# u4 ~- v0 d
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3.芫荽汤平伤风咳嗽# F. J4 e6 V3 w- N; k; ^" l4 S
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
$ q- x; i- h$ Y% E7 @$ Z 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽% ^ _0 s, {7 d6 z! U# u
做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
2 n! K- Z8 P9 q: b 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 ( J6 k7 j/ E3 Q6 n
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺; k5 _9 d) E5 A: H
做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。
! u9 G% m* p- t i: y 适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。1 u$ N/ F- v: G& e- S( E6 g
4 p+ |5 P; k/ Y+ I, @4 ~! U0 F% \ 6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈
; l' \: F3 x# J9 E5 d 做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
' F) ^* x% r( g9 Q/ Z) g3 W2 d5 C0 H 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。
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+ g& W7 s6 h' `5 [! y 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳+ l1 i* S; C" {
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。0 v/ c& K' z& J& u. F( d, l
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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% u8 Q5 J% L: S. I5 \1 { 8.燕窝梨大养肺阴
! D8 a- W& k& e: A/ S( `* A$ \ 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。
3 w6 d$ F& H7 _) R. H 适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。# X( a9 P4 Z* h3 h# O
: q' {5 @+ U. E) M 9.萝卜胡椒止咳祛痰
* _* u* E+ i+ q" x 做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 # a; s6 c8 w% b- ]
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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10.豆浆饮润肺宁嗽化痰3 [* [$ b% y3 l+ u, ^; S
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。- [" \% C4 Y$ C8 u: q
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。( t! r7 E' ~$ s7 j
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11.豆腐糖止咳化痰平喘
; Y/ S1 e. q i& k4 p 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
& W8 |9 V% i1 f# a9 A 适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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: f0 D# f+ V% Y; f 12.玉米须橘皮治咳嗽
" T8 x- Y8 w9 s2 ^7 ~ 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
9 H' ^/ y$ U. j# L$ N1 S+ H, U! x 适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤
' w5 p& N: S. } J; m 做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。 P% o4 p% l% @& N
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。, J) f$ X/ J% h1 h- Y/ J
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳3 L5 _' u; P1 O) w6 }
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。# o) x. M: g' h9 _, o0 L
适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
+ L2 p |& \7 Q& d& V2 \/ K3 q8 F8 o 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。8 }) E: C3 D6 }* o9 t$ v6 E
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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. g3 K" V* V* F1 o+ @# E 16.香油炒羊肝治久嗽
& N" k' w/ ]) n7 n) x3 B 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
" R- Z9 S& f) o3 v4 Y. j2 V 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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