 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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医学论文:对于咳嗽,民间有很多食疗“偏方”:
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- S+ s1 j& d. F6 u3 a 1.萝卜葱白治风寒咳嗽3 g1 ^" p: U. I1 R$ L$ V# b, e
做法:萝卜1根,葱白6根,生姜15克,用水三碗先将萝卜煮熟,再放葱白、姜,煮成一碗汤,连渣一次服。! }. W( P# _3 ]' N# n' q6 K
适用: 宣肺解表,化痰止咳。治风寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
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0 O" ~5 }8 k$ s( A+ g: l( ^ 2.红糖姜枣汤治伤风咳嗽
% I+ v& Q S H) Y* g6 M; B% l+ k 做法:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。
& ^: j* d7 G. y, [% H 适用:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。
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3.芫荽汤平伤风咳嗽% H4 t7 R/ z+ w0 w/ v7 s ^1 y
做法:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。
M1 X4 ^! V, R# k 适用:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。) H/ O+ B6 j" V. ]' o; T/ }
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4.白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
- W8 \( D* b _" b5 | 做法:大白萝卜1个,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黄2克。将萝卜洗净,切片,放入碗内,倒入蜂蜜及白胡椒,麻黄等共蒸半小时趁热顿服,卧床见汗即愈。
# J! g6 }% s) Y" S) X5 j 适用:发汗散寒,止咳化痰,治风寒咳嗽。 3 u$ `7 O8 q0 s; q# y8 X
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5.蒸贝母甲鱼滋阴补肺
! h( ~& M$ f+ X3 q* E8 t 做法:川贝母5克,甲鱼1只(约500克),鸡清汤1公斤,葱,姜,花椒,料酒,盐各适量。将甲鱼宰杀,去头及内脏,切块备用。将甲鱼块放蒸盆内,加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜,上笼蒸1小时许。趁热服食。" c0 R4 c, l7 E; `- |+ ]; ^
适用:滋阴清热,润肺止咳,退热。治阴虚咳喘,低热,盗汗等。) h( }" w5 P+ g: r0 b. _
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6.鲜梨贝母治咳嗽肺痈- S, V' u" X3 G0 r$ ~
做法:鲜梨500克,贝母末6克,白糖30克。将梨去皮剖开,去核,把贝母末及白糖填入,合起放在碗内蒸熟。早晚分食。
' z) u& g6 u! R2 Q, ` 适用:清热化痰,散结解表。用治咳嗽或肺痈,症见胸痛,寒战,咳嗽,发热,口干, 咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。9 { R; `0 h! D) |, o) \3 Z! [
7 q6 b) Z) t) f, x' {: f 7.冰糖燕窝粥治肺虚久咳) `1 X2 c- n; Q
做法:燕窝10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干净后放入锅内,加清水三大碗,旺火烧开,改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时,加入冰糖溶化后即成。+ L( W! o; C! ~- Q! E
适用:滋阴润肺,止咳化痰,治肺虚久咳及咳喘伤阴。
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8.燕窝梨大养肺阴
7 {- D2 ^* \, ] W: r$ ]+ R \ 做法:燕窝5克(水浸泡),白梨2个,川贝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,将其他三味同放梨内,盖好扎紧放碗中,隔水炖熟食用。# f' `0 a$ {/ T' [, M) Y# P3 t1 i
适用:养阴润燥,止咳化痰。治多年痰咳,气短乏力。: G8 z8 m, _" z t
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9.萝卜胡椒止咳祛痰/ C+ U3 z/ O* p# o
做法:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。加水共煎30分钟,日饮汤2次。 $ x3 k( {- h1 G# P( [
适用:下气消痰,治咳嗽痰多。
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9 n, T0 q& y; I% t 10.豆浆饮润肺宁嗽化痰. {& j" e( L M7 t8 v, b
做法: 黄豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。. @6 D0 h: \ T
适用:健脾宽中,润燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳积瘦弱,肺热咳嗽等。, Z6 X7 u. p# w$ _9 n
# r; T0 [# p: E) @ 11.豆腐糖止咳化痰平喘
9 d2 ?' C( O7 k+ h$ M3 v9 w 做法:豆腐500克,红糖,白糖各100克。把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。 0 j0 f' p4 P; b# o9 L
适用:清热,生津,润燥,治咳嗽痰喘。
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12.玉米须橘皮治咳嗽
! w5 M1 k5 m8 m$ ^4 { 做法:玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。3 x: L! I* ]9 N" X8 d/ b
适用:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
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13.萝卜猪肺止咳汤; f- B( t4 S# Y, s3 d. ]# i% o
做法:萝卜1个, 猪肺1个,杏仁15克。加水共煮1小时,吃肉饮汤。* |+ ~3 I0 J1 `! p7 N
适用:清热化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多气促。9 y" n9 B: m6 B, `& T' i
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14.糖水冲鸡蛋补虚止咳/ t7 o6 H7 v; W6 ^
做法:白糖50克,鸡蛋1个,鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中,搅匀。白糖加水半碗煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。4 ] h" m; h5 W3 {
适用:补虚损,治久咳不愈。
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15.芝麻冰糖水治夜嗽
6 C+ T( r& O4 @, H, X$ U 做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中,开水冲饮。* h0 g$ G* y4 ^; S
适用:润肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽无痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共捣烂煮汁服,亦有上述疗效。
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3 i5 E4 D( B: f6 J3 ]0 O ~ 16.香油炒羊肝治久嗽
, k7 S. D3 A# g7 D 做法:羊肝60克,香油30克,盐少许。将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
8 W! Y. |1 [) I 适用:润肺止咳,治久咳不止。 |
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