今天你主流了吗？

三思

童子们，

一直寻觅适合蒸的鱼，最近终于发现superstore的彩虹鱼很合适。彩虹鱼（rainbow) 是阿尔伯塔当地产新鲜河鱼，便宜，新鲜（非冷冻），常有。保证是主流鱼，适合主流蒸食，清蒸，剁椒蒸都不错。我这些日子常常主流一把。
9 ~5 K) W: i1 _, d8 R
$ O; c: C' m, E$ F/ Q; F特此告知，敬请主流！

三思，
: L; a7 C' H! F1 L签名：主流其实就是他妈的好好过日子

海妮妮

看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
7 b; s- {9 F/ e6 e% D6 V
原来是抓鱼去了，好好！

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-25 06:52 PM:
" P) |# C5 |; ]) n看题目吓我一跳，心说怎么三帮也急吼吼往泥潭里跳啊？
* G5 O% E/ s0 i& g
3 {  y" R4 O( M# j. l原来是抓鱼去了，好好！

赶紧主流去！回头切磋切磋！

轩辕无天

怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

三思

Originally posted by 轩辕无天 at 2005-8-25 09:09 PM:
怎么着我也汗毛起立了？:dahan::dahan::dahan::dahan:

没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

liuyuemoli

菜谱？三儿你咋主流蒸的？

antelope

我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

三思

Originally posted by 六月茉莉 at 2005-8-25 10:10 PM:
菜谱？三儿你咋主流蒸的？

# @0 X: v) Q" x+ N  P我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:
" e7 k8 l# U7 I4 K4 P
2 n! |0 P1 a9 V$ `主流蒸
, p! c. Z& {/ ], s; b; h3 f& U
1 买来的是去了内脏和头的，回家刮刮鱼鳞，这个鱼鳞非常细小，所以非常好刮，而且顺水就冲走了，不用拣出来倒垃圾。

2 a" V( v8 F1 z: r) e  e  S% W1 @7 ]2，中间切一刀，两侧就都平躺在盘子里
( k0 Q' P/ e" r1 ~! W5 [1 O9 p+ p/ A
3。抹：鱼露，白葡萄酒或者料酒，葱丝浆丝

2 V, j  ]# n9 P  O$ M4 蒸8分钟
& K: T) y- c' B% h$ Z0 W# G) Z6 g
, y$ e* {8 R: {5。倒清酱油，少许盐，新鲜葱姜丝。热油一浇，加点香菜


& |& |: _2 ], R6 J& Z主流跺椒蒸
3 U# I. l0 v9 g! L9 `
* g3 P4 ^1 _% q( F3 ?1，如上
4 B0 ?/ b; }( z+ z2。如上
3 {* \6 ^& }  ]7 B& X/ m$ F3。如上
7 `. J9 i. k& B4，另外加上清酱油，少许盐，剁椒
, B+ _' o, ~7 {9 V5 蒸8分钟

三思

Originally posted by antelope at 2005-8-25 10:14 PM:
3 g# N) s" R0 d% C4 C我昨天吃了一条很好吃的鱼，在中国家里吃的。够主流了吧。

7 ^1 u2 K: ?0 P$ r1 }' A. \. A
$ U- O9 M8 X& p& \  R' r吃独食，小心撑出个主流啤酒肚子！

裙裾飘飘

三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。

: Z& Y+ [* m: m4 O2 q2 N简略做法如下：
! G' x" F  \) l) z3 ~1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！）的平底锅里两面煎香，加点seasoning（放盐可不是主流做法呀）
2：放几块CHEESE和鱼一起煮溶。
3：柠檬一分为二。一半柠檬在起锅前将汁挤进去。另外一半切成薄片，在鱼装碟后摆上去用作装式。

! f- h( D- l9 B, v8 s5 s. N7 X
我的创造思路来源于以前在国内吃过的一道粤菜：柠檬蒸乌鱼。

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 11:20 PM:
( f3 T! W( a: X: P/ r
我一说菜谱，老虎又要讽刺我是贾府茄子了，这个人太不主流！:kewu:
& M1 T- ^+ F" c, z& D  H1 Y

" @$ Z' |- D) j( x/ e$ T) w# f: P
实在冤枉！！

, u$ \+ u; x6 ]3 W) P. \' E找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

裙裾飘飘

其中老虎做的“凉拌白菜心”乃贫下中农菜系首选－－－清淡爽口，鲜而不腻。让人吃完之后余香数日，留恋不已。。。。。。。。

三思

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
( Q! S8 `0 _# T7 R. K& X
, T" V/ Z1 L0 q/ C/ h- ?

7 B) s3 K9 Q) T5 ]" g8 ~' L实在冤枉！！
+ w7 v* T! c. z# j0 s! r  E; g4 ~
找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

三思

Originally posted by 裙裾飘飘 at 2005-8-25 11:37 PM:
三思，虽然你吃的是主流鱼，但用的是非主流做法呀。这种鱼我们以前经常在钓来吃的，什么清蒸红烧都不如用cheese和柠檬片做的好吃。
4 j! F7 B. X. B2 Z# t( u+ K$ u# V
/ g6 v3 c; u9 u7 U: e- `8 x简略做法如下：
3 `) [' w4 D2 b, j1：清理好的鱼放在融化了一小块牛油（牛油才是主流！！ ...

还别说，你这个做法还真比较主流，不过我觉得除了三文鱼可以这么做，其他的鱼这么做我不爱吃

蓝莓

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-25 11:41 PM:
# S, ^" k6 m# f. K" S7 Q


实在冤枉！！

找个时间做几个贫下中农的家常菜你尝尝咋样？

我可以陪吃吗？

轩辕无天

Originally posted by 三思 at 2005-8-25 08:13 PM:

2 J; y' G7 G4 `' u$ Z; _8 `( P没主流过吧？这鱼真得很主流，你也主流一个试试

. L: W- [$ M0 |9 [5 t6 B
' g& n; a! a" O; T( W, E' }  A5 u) C那鱼的名字也是偶一很亲密的人的名字啊，要被你煮了，可不大汗么

虎吼西风

Originally posted by 三思 at 2005-8-26 04:22 PM:

& |* A. B3 A2 x$ {5 F/ v别说了不算啊，否则我把你蒸馏了！

/ I. J2 I5 s/ [5 D
忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

今天闲着

Originally posted by 虎吼西风 at 2005-8-26 22:11:

" H- L4 R0 h3 s
( W. y( j0 V4 s9 N5 V0 X8 m  S忙完了中秋晚会，去凑凑我闲着老乡行吗？

- _! s2 ]# B# F! D/ c
5 C7 f% l5 ?. q0 f" u你接的这个话茬儿，真不主流！主流是三思，你却接错了；哎，看来你只要一腐败，就顾不上啥流！

那啥，有心拜年，八月十五也不晚。。。。

黑金

还留了一条下次吃，我也煮留了

今天闲着

Originally posted by 黑金 at 2005-8-26 22:49:
还留了一条下次吃，我也煮留了

8 A* ?+ B% b* y& e
- P% x; P  ^6 [  }2 M: k% j:这样解释主流！！！shale:

海妮妮

报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
. E+ W- S9 g* y( q; B8 T9 X
- h4 S- ]' z2 U1 w可惜superstore太远，不能天天主流啊

三思

Originally posted by 海妮妮 at 2005-8-28 12:35 PM:
$ I) G7 q5 W$ ~# I6 k, {报告三帮，偶昨儿个也主流了一把。

主流的感觉还的确不错，刺少肉嫩，我家姑娘吃了80％。
* a; w0 _6 \/ V9 K1 {) X! Q
可惜superstore太远，不能天天主流啊

4 p% ^* }( Z& Y" s那你不会多主几条流着！

海妮妮

Originally posted by 三思 at 2005-8-28 02:48 PM:
  U1 X8 Q% j$ h+ C
那你不会多主几条流着！

' ]. f5 t( }/ x3 q. F
* _6 x0 U: b" c那不就不新鲜了，成末流了吧？