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创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-2-28 08:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
难易程度:简单/ w/ o0 E* f/ p* }$ D' K
总耗时:12-18分钟
% s3 U" p! m2 O5 f# h实际操作时间:5-10分钟, t; o2 F; o! ^& S$ z1 ~, N. R
制作量:一打) x" t+ t2 `( E' c
7 Y" Q( j- k8 t9 i

5 T6 P- F0 i( @. _# h! r  有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到:“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛,可以浸泡橄榄油,烤肉,做香包,泡茶...当然,用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意,正如那花语:纪念。
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所需材料:
  i. Z/ Q/ S7 M1 A( R3 ?0 w1/4杯面粉
9 H# U7 `) d  B. {9 M1 W半勺盐3 B$ J" H1 {6 T' e
半勺烘焙粉
1 |  \( q, X- M& ^% @" h# L2个鸡蛋; j9 T) j0 }) W" Q4 v) E
1/4杯龙舌兰酒
9 N9 ]' Z$ Q! R" }! I7 v1/4杯葡萄籽油! M0 r" ~3 v/ x2 [% j: D6 x( h
1勺迷迭香,切碎
( N4 l# ?3 @8 Z4 i1勺柠檬香精9 e( |9 v; j7 {3 F/ b7 C/ P
步骤:
/ {2 m/ H$ w7 C/ k( t0 y1)在大碗中,混合面粉,盐,烘焙粉,搅拌均匀即可。; z% J4 Z% M- Q5 C7 h
2)在另一小碗里,混合鸡蛋,龙舌兰酒和葡萄籽油,搅拌均匀。+ S+ D9 y  q1 Q' S+ C+ h9 }
3)将湿的配料倒入干的配料里,倒入迷迭香和柠檬香精。
6 I( \, ~' r, [- d7 e. b) A4)把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
; L5 d. ]4 ?7 Y5)放入烤箱约200度烘烤7-8分钟,取出后冷却食用。
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0 y1 ]" i1 ^3 C: b$ }勒勒草原美食http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/)向你推荐!
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