创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
( b- a9 _& @' a. G  z2 S7 e3 @总耗时：12-18分钟
/ x. x0 b0 G2 h. ?0 N9 k实际操作时间：5-10分钟
: W1 T( Y7 |; K2 F8 b制作量：一打

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8 N( E% j/ G4 q5 F3 n7 a　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
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所需材料：
1/4杯面粉
半勺盐
半勺烘焙粉
2个鸡蛋
4 u; q5 a8 r& \+ |: [) E- P1/4杯龙舌兰酒
2 o5 p- F" q& D- B, d% o- ^1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
6 N# z; [0 ]: Z3 H! ]步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
, E: h. o6 j) H# w: K5 i: x( Q2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
8 W- W1 d/ j, N0 m8 B% `" b3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

4 l5 l9 X. L- C1 t勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！