创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
! w* ?# _% c$ j) d) S+ P' f  F实际操作时间：5-10分钟
  V/ E, V+ A& Y$ p4 E制作量：一打

+ V& t+ z0 Y5 J* D, `# |, l' t
2 F% U/ E- P2 t　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。
) v4 Y' e: f1 w! f
/ o+ I7 T7 [5 [6 }) i, R所需材料：
1 _) Z- Y) s, I. ]& g+ \1/4杯面粉
- _! c9 }( g* {, N3 y半勺盐
半勺烘焙粉
1 A0 V1 ^0 A5 }4 x6 V2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
1/4杯葡萄籽油
# R  Z$ E( V4 z& e3 A1勺迷迭香，切碎
1勺柠檬香精
步骤：
1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
2 i' C; \. K2 H, I) A/ o2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
1 I! S+ O: w4 j! E3 ?3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。
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7 W3 v2 ]" o2 X6 K勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！