创意烘焙随心做 迷迭香蛋糕

sunpei415

难易程度：简单
总耗时：12-18分钟
1 b- h  g+ K% I  H  p实际操作时间：5-10分钟
) s. M, f7 b* L  I5 n制作量：一打
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* I5 a8 Y6 ?8 H8 C$ U　　有人形容添加了迷迭香的蛋糕“吃起来有种徜徉在草原上的感觉”。在莎翁的名剧《哈姆雷特》里也提到：“迷迭香，是为了帮助回想；亲爱的，请你牢记在心。”迷迭香的用途又极其广泛，可以浸泡橄榄油，烤肉，做香包，泡茶...当然，用迷迭香做一款蛋糕给你心爱的人会是另一番寓意，正如那花语：纪念。

8 F. A4 h. C  X# Z7 n所需材料：
1/4杯面粉
; w2 X+ ?( k& i9 Y" I/ S6 k半勺盐
7 t" k4 b: T- L半勺烘焙粉
2个鸡蛋
1/4杯龙舌兰酒
/ G+ L2 Y* d) C7 D( t+ k1/4杯葡萄籽油
1勺迷迭香，切碎
. q6 H- A6 H" Z1 m+ d' f( F' l1勺柠檬香精
0 d7 Z6 O: ?+ T& l5 }* ?$ E7 S( S+ C步骤：
/ D. q- A3 M7 j1 G" ?" Y, X/ z1）在大碗中，混合面粉，盐，烘焙粉，搅拌均匀即可。
% r8 i& ~! D, C6 O2）在另一小碗里，混合鸡蛋，龙舌兰酒和葡萄籽油，搅拌均匀。
' C) _. @" U" b+ J! A2 V8 W7 o3）将湿的配料倒入干的配料里，倒入迷迭香和柠檬香精。
/ p! D/ S9 x, R% f( q4）把调和好的面团舀入抹好油的蛋糕模具中。
3 g* f2 d5 z! }( ^- ~5）放入烤箱约200度烘烤7-8分钟，取出后冷却食用。

7 C8 k7 G% i1 G: I6 f1 l勒勒草原美食（http://www.gousafe.com/lelecaoyuanmeishi/）向你推荐！