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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
5 b$ ^$ g( E3 l8 X1、 损害智力7 U' ^6 L2 X1 j" J0 W2 r
多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
  u2 L3 M' L7 {- o2、升高血压
; Q( [* ^7 ]9 n3 e8 r  ?只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。8 ]0 c3 M9 [3 d" Y
3、硬化血管
6 W. T- ^' p! n吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
- O: Z/ L3 l) o8 A4、降低视力
8 q7 |# ~4 ~/ R) T8 k 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。5 m1 C" L0 M/ e( ^4 f
5、导致胃炎
% l$ L# R# L. ] 食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
5 x( L3 L  z9 D5 }' D9 W! m6、威胁肾脏  C+ c- d) }0 i
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。# _- q. _% K1 \) a- Q- _
7、诱发感冒4 R" ?( X* n6 }8 G1 x' B" x5 x  p* d
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。8 x! n6 g$ N2 V  D) Z" @) q
8、损伤骨骼" B1 V, C+ F4 F, t; J: W* t
高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。9 b% f- m+ ?. u" b6 K$ a
! |# N6 a4 D/ r5 i' z
减少吃盐的方法:
0 }0 c* q1 h  @" i1 、用低钠盐取代普通盐' ~0 o/ k6 M# `
低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
# Y' b: Z& G$ f0 ]% c2、减少烹调用盐
1 ^' ]5 h  k, G- Y  F4 K/ W+ y! [每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)0 d& v2 `& D( O$ L9 u! H% Z* ]
3、改变烹调方法
& {- A4 l  l1 x. G7 o- ]6 I5 g炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。& A4 ^6 B+ u, N+ w. ]- N
4、多选择高钾低钠类蔬菜
9 @3 ]$ o' T  w如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。' k! \  c; Z: ]1 D
5、提防看不见的盐+ ^0 E3 x$ ^+ Q8 f) J3 |
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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