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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处: 8 |0 R- `/ \% y' J
1、 损害智力
9 d3 r" o1 I4 }2 U* O% O多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
) [! E7 y' T, G5 D( H2、升高血压& b8 ~* v/ t# A- [
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
" E0 c0 B% w. o; Q3、硬化血管
) _5 D! L% r+ C吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。
3 k, q! r9 z" B( e  U4、降低视力
  H5 W: D' f# ` 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。& f: w, L/ c- f( e4 n, ?7 T
5、导致胃炎6 d, T6 W& w  u/ k5 ~. s; F7 `
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。
4 C# O) J; t" S' q7 A9 W6、威胁肾脏% e) s" d5 `4 j; q- E, N& Z  B
血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。0 P- P' y! I( O
7、诱发感冒/ U4 ^. s; q/ f+ Q" e
过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。. P( I# P0 H3 b0 T1 n4 U
8、损伤骨骼
$ K3 P- v9 O. E" f5 h$ f高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。2 f- N: M0 P4 P+ Q) _& B( g
) m$ f6 Q! d6 J
减少吃盐的方法:
5 r0 a6 v4 u  s8 d0 f! l4 z1 、用低钠盐取代普通盐
: X0 f8 \. H' ?低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
$ E( _& E$ F4 t% O3 K' j2、减少烹调用盐
. s3 _$ S8 C% q+ r: H3 O0 Z每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)
" b8 T+ }4 v# j1 Z/ L3、改变烹调方法
) t# ~1 L+ D$ X3 x; W! h# S炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。
1 \1 K; n% r2 Z1 v- G( h/ ^- ?4、多选择高钾低钠类蔬菜8 i& u. t! p9 e9 h( _
如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。+ G/ m2 H1 e/ a7 X
5、提防看不见的盐' P, r2 E" f, D
  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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