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多吃盐致病,减少用盐的方法。

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鲜花(173) 鸡蛋(1)
发表于 2010-2-5 21:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
多吃盐的坏处:
8 _# J; `) O5 U1 \1 U1、 损害智力
+ W* Z( R) {- q- |9 ?# o: n多吃盐降低智商,反应迟钝,记忆力降低,对脑力劳动不利。
/ n# Y1 Z. u/ \2、升高血压' t/ Z7 h- `* O
只要多吃2克盐,血压就会升高2.0/1.2mmhg, 应将每天吃盐量限制在6克以下。
+ s7 `# A/ B" _8 z8 V0 G+ [3、硬化血管
) A  U: X, q1 f9 N7 s  `吃盐过量,使血管硬化,引起心脏病, 脑中风。1 e" [- Y/ \$ b, Q) |
4、降低视力
% _$ g0 R, t4 T) ]4 ^. r 过咸食物容易导致眼睛的晶状体模糊,患上白内障。
# m/ T' A( O- u; B7 E* x2 _5 u1 r5、导致胃炎" Y- V$ L/ P  u3 `( i
食盐会升高胃粘膜的渗透压,发生弥漫性充血,易生胃炎或胃溃疡。3 W( a. q3 P: {  |- l, m
6、威胁肾脏
3 r! S6 O, |7 Q! D5 u  n+ [血液中钠离子浓度过高,会增加肾脏负担,易生尿毒症。% w# ^% \7 I# w. e
7、诱发感冒
& d" u0 F7 g; u: Y- O过多食盐减少口腔唾液分泌,削弱上呼吸道的抗病力,易得感冒。# P  i' a9 R3 ^
8、损伤骨骼
. U0 {3 R6 c3 v5 `6 A" s高盐能吸取骨骼中的钙质,容易得骨质疏松。
# G; m; N: l& x; i# M# ~' O& R9 S
% p3 _( a5 j7 S! x减少吃盐的方法:
6 @! o6 a+ n7 u1 、用低钠盐取代普通盐
1 B2 `- S+ ]. o低钠盐的钠只含65% 但添加了钾和镁,钾和镁能排挤体内多余的钠,且具有降低血压的积极作用。
/ y$ }2 e2 g7 Y  R) ~) H% g2、减少烹调用盐
4 a/ R. O4 A2 O1 [7 m2 v每人每餐放盐量不要超过半个啤酒瓶盖(近2克)  x0 P: m% j$ S
3、改变烹调方法  H3 e4 A3 o, k* y7 ]3 g
炒菜后放盐。使用糖、醋、辣椒调味,减少对咸味的需求。  w3 F6 w+ z- Z  O" T: _3 N
4、多选择高钾低钠类蔬菜
+ M# ?% A4 M4 K# S5 z5 D. q如青豆、毛豆、南瓜,苦瓜、黄瓜、西瓜、 甜瓜 等。8 g) ?9 c6 M  |
5、提防看不见的盐
) S6 F7 e/ m& A/ T  如咸菜,火腿, 香肠等各种加工过的食品都含有很多盐,应该少吃。
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