屠宰废水的处理

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屠宰废水的处理
        
               
         
, d: `( y6 e) M0 F            
              
; F+ Q8 v- L5 }              
! \, L5 c- Q1 p( ^  |5 t8 m; b                     
         
7 X9 n; o; G/ e& o  I9 A- i         
5 z: z* P) b, W5 s! V+ S              
5 h, U! t0 n8 q* D                          
  X) K0 U8 a, _+ x1 D& ?                1 废水来源
1 ]3 v6 {! t+ S  ~. a  H( P　　废水来源于屠宰车间，主要包括（1）屠宰前冲洗牲畜的废水；（2）烫毛、清洗胴体废水；（3）清洗内脏废水；（4）冲洗车间地面、器具废水；（5）冲洗圈栏废水。屠宰过程排放的废水中血污染最为严重，通常放出的血均回收利用，既减少处理负荷又增加收入。
2 水量、水质
　　屠宰过程中废水往往集中在短时间内排放，水量波动较大。宰1头牛一般产生1t污水，1头猪产生0.4t污水。废水日排放量为50t。废水水质见表1。 　　出水水质执行《污水综合排放标准》（GB8978－1996）中一级排放标准（新扩改），见表2。

. k+ C$ h2 E6 g7 e0 t. J
9 \: E0 Q) B3 f( ?
& p/ Y2 h3 `: [' ^! ^, \表1 废水的水质


' U- a  K5 g- w" g/ v; v4 E! f
项目
$ d4 G4 b. z* X& s
pH
8 ~8 y$ L* G3 o
CODcr/(mg.L-1)

9 ?8 s+ q, L' T6 K6 c, l5 _BOD5/(mg.L-1)
& W  ?1 Z( y+ h9 i) k+ t; x0 A
8 }5 y' G. h( C0 VSS/(mg.L-1)

( n  A% p9 Z6 h$ {油类/(mg.L-1)

+ R# f4 T% {5 Y% W7 g% Y
$ Z' J, J& t% ^宰猪

6.9-7.1

900-2200
8 R  b4 d4 Q' [% h+ D. y
3 L+ S# U- H; Q( Y9 X" V6 g500-1200

% p" Q; J2 [! M9 }" M800-1000

& Y3 [' j9 z# L' {( s25-50

4 `2 }3 j0 t' P1 m" k" y, v& t( `* t
宰牛
' S3 W* f7 f7 F
6.9-7.1
& ~) g4 f5 s2 I% O3 R
! U2 ?* x8 a; c" M' Z1700-5000
7 \3 U9 ?$ B" j/ R3 R4 g
! s  T) C$ Q( X& h/ I& g950-2600
" S. B+ p9 L3 X- K5 B1 s( B
1500-2500

4 n; g9 B, w" ?1 i" `4 l20-45

7 s* E9 k0 |9 y
( [. j5 o$ j3 d" w混合
# d: a: k! N* x4 Y5 K3 G
; X+ }! P5 _. P1 p& i6.9-7.1
2 k! F6 q9 \: _) z. r  w
1060-2760

& R- f; z3 V) O5 x! }  `) a590-1480
2 h2 _# a" U! D8 F) l  Y; j. Z& }7 Z
940-1300

# X; k, l! J" Y$ v24-49

1 J- d7 a2 e" Y( e
* b1 I, h0 O  p5 ~
表2 出水水质


& n7 W7 I* X, {  |. d5 a
项目
+ o. k, U& I" U: u5 M: w
4 m' o) U- r& r  A7 U7 BpH

CODcr/(mg.L-1)

BOD5/(mg.L-1)

' X& V* ]# j  U) K( T1 `SS/(mg.L-1)
2 c/ T4 y! t  Z; v, M% p
油类/(mg.L-1)
8 ?  Y! F2 a" q5 X# b( b- n* }8 p
) l3 I+ O8 R4 K, A
浓度
8 m2 N) {  v# f" {
6-9

/ N; Q/ e2 l" @( W5 Y8 b% r≤100

0 E4 C! [' A; S% i  ^≤30
! [$ ]0 X$ t  h, ^" N! A
≤70

≤20
3 处理工艺流程
　　该废水可生化性较好，故采用生化法为主的处理方法，处理工艺流程如图1所示。
. N  P& T3 d& T  
' b2 [* Y* ?! F1 G8 A6 w/ ^　　废水经格栅筛网去除较大悬浮固体和毛发等杂质后，直接进入初沉池，初沉池兼作调节池均化水质 水量，同时将废水中不溶性固体如未消化食物和粪便等沉下。沉淀地出水流入厌氧水解池，在厌氧菌胞外酶的作用下，将大分子有机物水解酸化变成小分子，将大部分不溶性有机物降解为溶解性物质。 　　然后泵入SBR反应池，SBR反应池水位到设定液位后进行射流曝气，使废水与活性污泥充分混合，曝气结束待泥沉下后，上清液排放，2只SBR反应池，交替运行。污泥积存到一定水位时，将泥排至污泥池。 　　SBR生物反应器采用分步控制生化处理过程。以进气。曝气反应、沉降、出水和静置等5个阶段为一个运行周期，给系列化处理提供最佳条件。SBR生化系统具有完全混合特点的推流式反应器，又是一个理想状态的二沉池，此外，SBR系统污泥沉降性能较好，污泥增殖和产泥量均较小。特别适用于生化性好且水量不大的废水。
3 Z* Y. S& x, B; X4 主要构筑物及压块机
/ A1 M8 `5 {3 L4 ~5 B' S　　①初沉池：尺寸为4.0m×3.5m×4.5m，有效容积60m3，停留时间为24h。经初沉后对减轻后处理负荷及防止填料堵塞起到关键作用。 　　②厌氧池：尺寸为28.0m×4.0m×4.5m，有效容积480m3，内置生物填料，填料接触时间为4d。 　　③SBR反应池：有效容积200m3，设2只，交替使用，每只尺寸为4.5m×4.5m×5.5m3。内设射流曝气器进行曝气，每池设4只射流器，循环泵型号IS150—125—250A。 　　④污泥池：有效容积30m3。
- P: R+ s1 K6 f2 _. V. J" O5 处理效果及分析
# L1 K' }% r8 ]　　屠宰废水经初沉、厌氧水解、SBR生化处理后，污水中的污染物指标均达到国家排放标准。经环保部门监测，其结果见表3。   
2 v. |- o2 W) z/ T" u4 j+ n& N  f

2 i! @+ k: ~1 I1 e9 o
+ w- t! s1 C  z* ~* g8 F) ^+ \表3 处理后分析结果
) g) i$ [4 L5 b6 c
6 u( ?5 F5 H( _: t7 K, @
; G  {! {) f' {: u1 y. G9 o
项目
5 N/ M4 k* p. M- Y% c$ A! Z6 m
　
% I. K" ~$ K" W5 \- Z7 x9 M2 j, b* Z+ N
3 g8 a6 f4 h2 ?% C! i' fpH
8 t* l% b* t% t6 u9 W- Q
; k* ?5 q' I8 }1 L9 _, rCODcr/(mg.L-1)

' f  S  F" @! J: x$ u. |' ^BOD5/(mg.L-1)

SS/(mg.L-1)

油类/(mg.L-1)
& o% M& {1 d( o9 e9 p

　

% R+ U1 `( Q8 B! ?  b最大值

7.1

2552
  k! y; y+ g  j  }8 ^, v
3 x1 V( V' z. V2 y1338

" `2 X$ }2 x) \7 i: l- ?982
% n5 n( v4 H4 Y7 Y2 e& L( Q& K( e. P. f
, h( O' c; x2 x: ?( t- S41.8

: Y6 Z+ k' n. i1 \
治理设施进口

最小值
7 U4 E: u2 f# P$ y! f+ p
" s( l! w/ Y1 V# L+ c1 |6.9
8 e; g1 p9 p+ k! e# H
# X) ]: A0 J: r" s2 U( `+ }1255

5 r7 q! R& z" e+ ?6 d, W( G645

  F& L: Y; h- P5 L6 h941
0 u$ c# Q) P7 b7 V& R$ M& Y
25.6
4 X% O" G/ s  }
2 l% |( e/ E  P4 o2 Q
% c' }3 F# n+ j) @5 t　
1 E. n8 m9 e# k3 z' p3 `
! o) E7 a: F; B$ _* K2 }( G平均值
6 Q/ I0 `! C3 k' \2 D- o" l
% W( V$ l/ N! O　
3 w7 n( O. U6 |5 l6 _" `% E
1905

9 _3 ^7 q# ^8 m% c, Q1 h992
( L8 U+ w( d! g; d1 `' Q1 B4 E6 q4 [
961

33.7
3 n& @' b' ], P! W

+ g7 i% \- f; g1 T6 a& X% I　
' ~6 v$ _6 o/ g4 y
' b: U4 J9 T3 \& U- {( u最大值

2 `( w; j6 L3 I; n3 f/ o7 z7.0

92
" J; z8 n3 g* j
% M+ ~) M; _4 a- y% b! b5 r' X28
% g3 P- m, z$ j1 p+ {2 u! T
62

9.3


, U( Y8 V: ~. r! F( s4 N0 c治理设施出口

( t5 f: k# e8 |$ @7 p最小值

6.9
' g3 D' b) C1 o' l3 T
79
1 D, @) V. |. o5 J
  H  o0 L: O  g21

* f6 `  O6 }3 Z" _7 C8 a( B41
4 F' w9 D, _( }
7.1
6 D* H  m, ]8 ?/ `: w
+ f0 n  M3 X* v  C$ r$ [
　
8 }3 I; P+ f. T6 P
平均值
* l% m! @0 g% @; i2 n/ ^
% K& H* L+ M6 b+ C- ?0 _9 |　
% T+ E" l' r* [( L* G5 k2 J  f
3 V' i' X$ r  B+ I" q6 V: |4 N2 B6 Z83
$ u( M9 T% R' a3 Z' H% G
25
# t! [+ |5 _, m, b4 O) `4 m3 q* X) n
51

8.2

- c( _; j, e5 Q6 b% n4 s: z
4 T" }! T" T. ^0 ^4 O4 ]平均去除率/%

4 V) u/ E& ?5 D2 G8 F9 d　
! U& t5 F7 O$ \& x  h* R
3 w3 I* d( ]& o2 a& @" e; C" Q/ U+ |　

94.8
( p2 A$ |% S9 r+ G
97.3
- |0 x, s$ I+ p, c6 h, L
( w( S4 p! k% ^1 P2 H& {9 L94.7
4 X! M1 ?  O, ^6 D7 z
1 k1 a' M" @; u7 J% o' ~/ u7 q75.6
6 运行成本与造价
7 X" l! m6 [4 v7 @0 ?& y% Z　　运行成本主要由电费、人工费、维修费、折旧费组成。 　　①电费：正常运转电机功率为20.5kw，1天开6h，电费单价为0.50元／度，则电耗费用1.02元/t。 　　②人工费：操作人员1人，每人月工资550元，则人工费用0.30元/t。 　　③维修费：按总投资年维修费率1.0％计，则维修费为0.05元/t。 　　④折旧费：按总投资年折旧率3.6％（其中折旧率2.1％，大修率1.5％）计，折旧费为0.18元/t。 　　⑤运行成本：1.02+0.30+0.05+0.18＝1.55元/t。  
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