猪血鲫鱼粥治贫血

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猪血鲫鱼粥治贫血

用料：鲜猪血1000克，活鲫鱼500克，大米250克，胡椒粉25克，盐适量。

制作：将猪血，鱼，洗静，剁碎。与大米煮成粥，粥熟后加胡椒粉，食盐调味，

用法：早中晚各服食一小碗。

功效：生血， 温中下气，补赢瘦，用以治疗贫血。