 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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培根香包饭团2 } m5 N# z! n/ h0 i# ?
+ \' g9 A a/ Z1 ~9 u. d- ]) p 特色0 P! [$ O" Z! Z7 Q6 T9 S
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将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。6 \/ u! h8 n& G/ e( U0 |5 D
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用料& C6 }# U) F' Y" A; `
* }8 w+ |+ ]* n4 s2 Y: t绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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做法$ B! P- N5 N) M& y3 a9 G0 d @' I
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1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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5 B! |9 L! F2 q) C+ t 2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。; F) D, l. U9 r6 o) R8 A" I
+ b: P4 D! \7 a! p, l 3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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