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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑
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  特色
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  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。+ L' y  s: \6 ~4 G
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  用料
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- L' z$ \/ e" Y1 _: `1 e绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量" [4 d1 ?1 Z$ m9 O  b( v9 J
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  做法; B% z; H) ?# S0 K, }3 V6 T  [! X

* d3 A- W7 o3 d: f& u  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。; |* S& Z0 v% [2 X* |
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  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。
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& G/ M4 i5 u) f0 @6 c6 W  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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理袁律师事务所
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