特色主食 培根香包饭团

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) c+ V$ S# [. J6 o1 L　　培根香包饭团
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0 z6 \, ^! i  c/ f, A　　特色

: h' T6 p! b1 z" g1 N# b　　将拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰，精致的培根香包饭团就做好了。

8 ^) X9 |9 i  O- `2 ]% c. [. ]　　用料
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2 g1 U+ C, h% L: I绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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- ~- N' R2 z- H9 P; m　　做法

　　1. 将海苔片对折多次，用剪刀剪成细小的海苔丝，备用。

　　2. 绿茶寿司饭盛入小盆中，加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀，待用。
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　　3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟，取出沥干油脂。

/ K3 L% |0 ?9 W  }$ X- g; e　　4. 拌好的绿茶寿司饭，用手团成小饭团状，用煎好的培根卷起露出两头，码入盘中，放上薄荷叶装饰即可。