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[菜谱] 特色主食 培根香包饭团

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2010-1-24 19:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:19 编辑 1 r0 P: m) Q  F  \6 k7 W7 @

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6 U$ n' ?! f! F( S. r( A  培根香包饭团
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5 |; y5 E& U( f% F) f9 _, f8 d  特色
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  将拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰,精致的培根香包饭团就做好了。3 k- |' n4 {$ z9 P' g* F
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  用料  w% S9 ?# Z5 D2 M+ p
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绿茶寿司饭 200g、海苔片 1片、熟白芝麻 5g、培根 2片、薄荷叶 适量
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; ]- b" [- }( E! p% x' c; `  做法
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. r' T# D1 Q; A9 i& _( f% ?  1. 将海苔片对折多次,用剪刀剪成细小的海苔丝,备用。
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  2. 绿茶寿司饭盛入小盆中,加入剪好的海苔丝和熟白芝麻拌匀,待用。5 o4 f+ F) |  B
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  3. 将两片培根放入小煎锅中煎制成熟,取出沥干油脂。
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* P: g) ~4 ?% o$ a: H  4. 拌好的绿茶寿司饭,用手团成小饭团状,用煎好的培根卷起露出两头,码入盘中,放上薄荷叶装饰即可。
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