 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物
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十大营养食品:; @7 z" |6 ] b- I
1绿茶 (GREEN TEA)
! J! N4 L b/ W5 ]7 k3 W7 }-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。 6 q: E! E4 h7 m) Y0 o$ y
-预防心脏病
^3 |" {" w4 Q-用来漱口可防治蛀牙 9 N: M1 h- y. _8 G
# m9 q/ q1 v" ~2三文鱼 (SALMON) ( F# f+ X$ N6 m8 p. R$ v
-含有OMEGA-3S脂肪酸 + u ~* i1 T) j. q* V, ^
-可防治血管阻塞
4 T% U; n7 E+ \& l0 q0 n-预防脑部老化例如老人痴呆症
2 \* ?' L8 V& U% F$ `& o9 d-降低胆固醇
$ _' P& s9 `5 L' g
+ a7 _7 G' p, R4 ^* v, q, D3菠菜(SPINACH) , K$ Q6 `' U" p3 L0 b2 A
-含大量铁质及叶酸
|& i9 R6 Q2 t5 H$ Y6 h-可防治血管疾病及心脏病 . C4 s5 I; M; r4 @
-保护视力
0 y- l) F1 n' C* f-热量低
6 f, ?. k* k7 ]0 Z2 _2 u
' o7 b9 t* H1 }: X+ e4西兰花 (BROCCOLI)
; C& [3 T- D- Y" w r' Q4 T-含丰富胡萝卜及维他命C 3 \5 K% C" j' E& L& e: r
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
$ w" a! U( U% Z; L
' z( d6 _/ q( ~5蒜头 (GARLIC)
; u# Z7 W) {3 S' q-防治心脏病 ' ?* u7 Z6 s3 k' M Y0 |% }$ I
-降低胆固醇 " n. @5 [$ a2 ]1 U2 T1 R7 b8 j) H8 X
-杀菌
0 A! l6 p4 O% {/ a+ e) \3 \
. r) ?. |5 g: O* A9 H- D- j6红酒 (RED WINE) 9 A% x7 q/ v9 s( E
-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇 8 L2 T; I9 R2 I) b& W- ?( D
-减少血管硬化 # R& v/ T. \3 F% F7 R$ p3 K
-喝小量对心脏有益
4 F; O' ?. W* q1 L* g# T% r' y' R* J) @' w6 ~
7西红柿 (TOMATOES) 6 v) }# @/ o- W' V( m% A/ j4 b% G
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
! g: V4 c4 s9 d, U) ~-防治前列腺癌 1 L' X5 A7 i/ w
-防治与消化系统有关的癌症
1 j3 z! X1 I7 ~1 {2 m-有丰富维他命C
6 y# Q8 o5 s% [! y/ I d% {3 p- ^6 {
8果仁 (NUTS)
# o+ |% [9 p I! \2 w-含丰富维他命E ! ]2 }- l% v1 O. E: J
-降低胆固醇 , r0 z I, W4 _- L) j
-预防癌症
4 g, M. a* |/ J) g, H- j0 Y2 r-含甘油三酸酯，预防心脏病
3 k* G! X6 D# w% m0 f
, R" h& ]1 c5 R5 g9燕麦 (OATS)
- v9 e- G4 T" k" t {* I-降低血压
+ _8 `# j" E: _) z9 p/ o( V-降低胆固醇 8 ^( h. ?% ]0 Y- S7 u; ]
-防治大肠癌
- f3 U! }: L9 E+ b `9 o-防治心脏疾病
$ y' d; u g1 ?1 e9 U1 O7 u$ C5 \9 o$ F& y6 s
10蓝莓 (BLUEBERRIES)
2 }, h1 T4 e+ |0 F1 u-抗氧化
8 [% l3 p$ b' L1 }% t Q7 [6 S-预防心脏病
$ \% \" _- r5 M7 F% |1 z& J i; [-防治癌症
- q; I Z0 F+ z! w-增进脑力
# Z* i9 n! p& [0 N( S: F4 t& m" z0 X" U& t
十大垃圾食物:
1 Q( ^" a+ p8 y% k3 o: B3 J0 `* G) [* X8 G* O$ i
一、油炸类食品 : |1 x# Y. u8 j
1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
. i0 E9 P$ Q- ] 2、含致癌物质
1 p; m3 V. X: ]: ?! s. V7 Y 3、破坏维生素，使蛋白质变性 2 [1 m, f- K+ q& j% k, v
/ S: h5 {% N- N
二、腌制类食品
; O6 _8 @6 C, t. G4 q% A 1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌 9 \1 i' z- o7 c: Y4 ~6 _+ c: `1 S0 ~
2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
3 F: e' Z( v' B- Q1 w/ T/ D 3、易得溃疡和发炎
6 V+ x) C5 Y8 t& G/ x2 F
( H2 C; N. _' ]7 A5 v三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
0 d- R9 r) X, T 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ; g! K/ Y% f$ U
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 7 e6 Y) y1 q/ ?* u( k: Y- J
+ O( }" o( `6 [' J
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
9 P! u6 s' w& N0 z. c6 @. D1 l, r 1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
* a/ Q1 }0 |$ C- |5 s 2、严重破坏维生素 . G4 z0 s# E5 p" n: A
3、热量过多、营养成分低 $ ?6 V& G+ h4 A$ V" ?( y2 r4 o
0 a! T6 x a; ]4 U五、汽水可乐类食品
4 x' B: L6 y$ `6 J1 k( P 1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙 d. j) j/ o% k" e: a3 k0 ?
2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐 : {4 @9 c0 H4 x3 y2 w5 f
2 Y9 {5 M) S; A( M
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
+ N2 _3 j+ x5 L$ @( R7 c 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） 6 y4 `! d5 \' C$ c1 Z
2、只有热量，没有营养 2 f0 [; d1 R4 x1 P. H2 e
6 k/ ^6 q: x$ k* J
七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） % a9 P7 ]* T1 j/ I9 y' N! l2 i
1、破坏维生素，使蛋白质变性 1 j1 n2 {( o, d$ ]7 S$ h
2、热量过多，营养成分低 ( u; j1 w& v# |3 r+ B6 ~
. I5 |: Y: Q, L! ^; H& a
八、话梅蜜饯类食品（果脯） , g( C3 x ]2 K. N
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） 3 F7 g9 [7 i. ~4 b1 m& q" F) U
2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝）
3 Z2 g7 z" U0 ]* e* D5 Z v0 h7 D' B% U' A1 e3 h$ N
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） . K S2 `, j1 K3 R( `
1、含奶油极易引起肥胖 : f" G+ |6 f4 {# C {' ?( A" s/ N+ H
2、含糖量过高影响正餐
( v8 W- d6 n) g; J
% q5 x( e: Y. A' O) s十、烧烤类食品
5 V7 O( o. l! H# Z3 e6 i4 W 1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） ( b- C7 v9 S1 s3 f$ _# `
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
8 n- P [3 L( F! b 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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