 鲜花( 115)  鸡蛋( 0)
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十大营养食品VS十大垃圾食物; q; a# T! G" b- s+ I5 b! a9 c
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十大营养食品:4 a0 R" f: r4 y- Y) `
1绿茶 (GREEN TEA)
, b' ]0 O$ ]0 P: o6 D9 H-防治各类癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮肤癌等。
% J2 n0 x7 e d-预防心脏病 5 o+ u- f% w0 D- {
-用来漱口可防治蛀牙 0 ?7 K# C1 ^0 ^5 t9 n4 [0 |! h! j# O
# a7 U4 [/ l o2三文鱼 (SALMON) , g; V$ c! v" {. a
-含有OMEGA-3S脂肪酸
* U) O# } ~ y( R+ T. x# j-可防治血管阻塞 , e6 O% A& Q4 Q- ^
-预防脑部老化例如老人痴呆症
c0 h8 ^' k1 {" h+ T! ?-降低胆固醇 7 O. }- X/ f( h# t3 z* ?$ z
D3 \6 e& a/ x! {1 f K3菠菜(SPINACH)
8 ~6 z+ u4 J+ _, _' U-含大量铁质及叶酸
1 z0 m7 w$ \* g' C/ u-可防治血管疾病及心脏病 9 G8 c7 x) `0 h! l" |
-保护视力
4 Y6 [& O9 R, B-热量低 2 r# O( a7 S' _6 ?% H
( R1 S4 Q3 c8 X0 H
4西兰花 (BROCCOLI) - T5 q7 W/ B& `) `" s/ s" L) k0 @/ x
-含丰富胡萝卜及维他命C 3 {8 |0 B; m9 T5 L Z( b
-减少罹患各类癌症的机会，如乳癌、直肠癌及胃癌等。
6 @6 Z2 M7 P# I- B' V' d$ `% {/ \1 [
5蒜头 (GARLIC) ; _! M! f% N4 \! u* z
-防治心脏病 - ^3 ^, w0 b* c7 x- t v
-降低胆固醇 , b- x, x: d3 W& B, i4 V
-杀菌 # I4 j( d5 G0 m+ q" }' Q( k
+ \( p1 x& r) r8 C1 c6红酒 (RED WINE)
! M2 \7 o$ |2 s$ M2 z3 U-含抗氧化剂，有助增加好的胆固醇
8 P# y8 y$ p: w" h: w-减少血管硬化
3 U& A7 k/ k8 j- m0 L& D-喝小量对心脏有益 4 ]7 ]: w* H2 q4 z3 I" g$ I4 w: v
( ~$ b) }! L7 ^0 Y+ R5 l: Q7西红柿 (TOMATOES) ` w0 W" w! g
-含有具抗氧化功能的红西红柿素
" ~5 G8 r/ @ \/ n0 t-防治前列腺癌 ( L$ ]" a4 I2 N5 q! t: {
-防治与消化系统有关的癌症 8 `; k- O; p0 t9 {: b
-有丰富维他命C / }* ]9 H! E. o% e7 V4 N, w+ V! u5 e
4 k: |" L- Y1 b* Z& x8果仁 (NUTS)
/ O7 a& [2 R* j( w9 g-含丰富维他命E 4 \- _$ ]/ m2 j5 i7 `0 K
-降低胆固醇
u( A$ P# z$ h. R$ x-预防癌症 ' y' B( ]* ?/ n7 h& F; r
-含甘油三酸酯，预防心脏病
0 O( V+ r! I$ f! t! L
2 H% w: C$ w! T- d5 g) e9燕麦 (OATS)
3 c7 Y( ?+ I) L3 Z- \( _-降低血压 / S6 j' W- r0 |
-降低胆固醇 : `. b& M. p/ \9 `" N
-防治大肠癌 " Q8 t" X' C: a
-防治心脏疾病 1 J4 s. K8 r3 |0 f V7 _
; v6 Y8 l4 q; K* Q+ ~5 G10蓝莓 (BLUEBERRIES) ' I1 r# \( G. D$ a; n- X: N6 V3 o ]7 `
-抗氧化
$ l; m3 {. a, w* p1 z0 t-预防心脏病
8 M3 a$ {( [. m) T3 t/ Z9 w7 p-防治癌症
, y, r. O) M5 I5 R- h-增进脑力* ?2 t6 m4 u; M6 x
. K( r* r1 D% Q
十大垃圾食物:: e$ A n; f; g3 \* B
$ _4 V' H4 F! l2 R8 A一、油炸类食品
) x9 R o2 c( d4 z% R) I d0 ? 1、导致心血管疾病元凶( 油炸淀粉)
7 z$ U2 Y& Y' h4 f g: w 2、含致癌物质 - q: a% b* `6 @7 v% J! I
3、破坏维生素，使蛋白质变性
/ L4 {1 H4 c# k2 _7 v* R- z/ U# P2 b- V# V+ K) [- }5 S
二、腌制类食品 6 c. l. |6 W* T$ Q& R
1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌
4 U- T. v( b6 u 2、影响粘膜系统（对肠胃有害）
% C) [! X) j( z9 B 3、易得溃疡和发炎 , ~3 E3 F! r2 Y% ]) C
i- R- d4 \+ T' r7 N: |% f
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
$ z) x# }' V1 m# O: |. t2 q 1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用） ( M* o6 J0 R5 N" ?
2、含大量防腐剂（加重肝脏负担） 5 Z: c; }+ p3 A8 g8 p3 T4 K. w5 M' l
$ Z5 K9 }$ G) ~5 z四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） ( g* e# T2 n! x, z$ P# _
1、食用香精和色素过多（对肝脏功能造成负担）
; T; A" R8 S' w/ F, O. @& u- q" d8 I 2、严重破坏维生素 ) Q/ V1 C( x. U0 R: f% s- ?
3、热量过多、营养成分低 " U: X- Y* T8 }8 p7 \/ d
+ |# {9 |- H6 B- e) H8 z. I$ Q/ |
五、汽水可乐类食品 # p/ F- I1 _ O( d7 | m- _, y7 D
1，含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙
$ w9 K) z. ?9 a 2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐
7 Q, ]: b) A% Y+ y" {- o
/ @5 T* z7 o5 B0 q, a+ I1 m6 S) g六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
, r' S u* i6 h6 {/ G& w# A 1、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） & y( e/ [& T0 x; Q7 A ?
2、只有热量，没有营养 ( W( ]( N9 N+ Q
7 `0 Z+ _- s- b) z& g/ r七、罐头类食品（包括鱼肉类和水果类） , _5 E+ w( w% D6 o* r* N% z
1、破坏维生素，使蛋白质变性 T* g! `: h6 o7 g E% l3 s5 Y! c
2、热量过多，营养成分低
6 i6 k5 `: a$ C0 [+ b2 O/ \: h2 k( j$ U: J. h' Q
八、话梅蜜饯类食品（果脯） 4 J3 e9 C) n' Z! ]/ n8 m/ S
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）
, {# L6 I, Z$ u* s7 O3 Q 2、盐分过高，含防腐剂、香精（损肝） $ Q7 L \8 W9 q' f% D& x
4 v+ m/ Z8 P" |2 p% s. p# K九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕） % g3 x0 w9 A; U$ V
1、含奶油极易引起肥胖
" t: m+ \8 A3 M S4 ?1 ]1 { 2、含糖量过高影响正餐
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1 |" A# a6 h6 [4 n2 n十、烧烤类食品 @! ?9 U8 J3 V' T
1、含大量“三苯四丙吡”（三大致癌物质之首） 4 [5 c8 s- A1 c6 I; w
2、1只烤鸡腿＝60支烟毒性
; ]' o) F& b" J+ e2 F0 r2 k 3、导致蛋白质炭化变性（加重肾脏、肝脏负担） :( |
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狗仔卡
发表于 2005-7-30 15:12
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