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孕期妈妈平衡膳食不仅可以保证胎宝宝的正常发育,还能影响宝宝出生后的饮食习惯及促进产后乳汁分泌。所以,孕期妈妈的饮食要注意平衡,每日膳食中应包括米、面、有色蔬菜、鱼、肉、禽、蛋、奶及豆制品、烹调油、水果、坚果、食盐及其他调味品等。下面给孕妈妈推荐两道菜谱以供参考。/ R2 m! H& Q. I3 P3 V# n4 n
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奶油白菜/ ~& B y2 g, q% G n/ }
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原料:白菜、高汤、盐、生粉、牛奶各适量。) p8 ?+ Q! N( ]- z% n4 U
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做法:
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, u5 r# J# R% h7 K 1。将洗好后的白菜切成4厘米长的小段。
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3 ?# E, m: \5 H6 ~+ D 2。锅中放油,油热后将白菜放入,加入高汤,烧至七八成熟,放入盐。5 g& ~! P4 d$ k: }. ~$ Q
1 ^* z7 s) K b, ?; V9 Z 3。将生粉用少量水调匀,再加入牛奶溷匀,倒在白菜上成为乳白色汁液,烧开即成。
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营养盘点:白菜含有较多的维生素C和矿物质以及膳食纤维。维生素C可以提高免疫力,让孕期的妈妈少生病。
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牛奶的营养仅次于母乳,并易于消化。牛奶和白菜搭配,营养较全面,且清爽可口,并有利于产后乳汁分泌。% t$ r c5 n7 r" j; A2 H7 u, S/ U
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菠菜鱼片汤
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/ y, Z8 q6 A% M$ p5 d 原料:鲤鱼1条,菠菜、火腿、姜片、葱段、料酒、盐各适量。" g# U+ k1 d. c4 D5 ~# |
; d; B% n- y. y) X& i 做法:
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1。鱼去鳞、内脏洗净后切成0.5厘米的薄片,用少量盐、料酒腌半小时。
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2。炒锅加油,待油烧至五成热时下入姜片、葱段;爆出香味后再下鱼片略煎。- t) a* \! ]4 E+ w0 b$ a4 u2 f. J8 q
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3。加入适量清水、料酒,用大火煮沸。: m& M$ [# B0 M" {0 \8 P$ q
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4。转用小火焖20分钟,在此过程中将菠菜洗净,用热水焯好后切段,火腿切末。
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5。将菠菜段、火腿末下锅,放盐,盛入汤碗。% Y6 ]5 d" s J% N
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营养盘点:鲤鱼可以健脾胃、止咳嗽、通乳汁,促进产后乳汁分泌。
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% r P0 S8 o3 G/ n+ C: N- x如何快速减肥 塑造性感身材/ e0 m* S$ M& Y7 [
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# b; }( Q- z9 F& r, O# c简单步骤达到最佳健康状态 . ?: a: _6 i# [. U' ~/ X
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