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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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# k E% e6 [' u; X- G 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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; L4 X) O2 X. P) C, _- R+ s 菠菜护眼汤
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0 g3 C4 \- R) ?* c 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许; i, x* N$ R; j4 T7 g0 H# J T+ b
) {- f m! I6 \, g7 K8 y 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。$ k% h) |% j0 r, \! N& P
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芎归明目鸡汤* s+ \+ U! {! S( h" u, g) [
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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! ^: E4 W @! C' S0 B6 A5 H8 O 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。) h# h- {( h' ^$ g8 ?* t
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克1 N8 I$ |3 X4 p5 o; w* @& ?
, p# L/ s |2 w8 c 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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; o3 b' m) i% N, [! g n 功效:明目,主治视力减退。
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枸菊决明子粥: w. _3 D# t! U2 S' _' ~7 i3 v
7 O% |/ x9 k6 ?& C 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量+ v- P! ]& Z3 o& |5 j2 ]) _7 a4 O/ q+ B
8 h# J4 c' V3 L 制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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