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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 - v: a P. l+ r4 x/ }
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。" e K3 l3 p9 j$ B
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菠菜护眼汤
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$ N% {- S; ]- a+ [% f 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许" I! `) u/ X! ?. V& G9 o0 e7 T1 D, [
/ V5 w- c. e8 `. W! e5 X( y) M 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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3 D& _, i9 F& T( i' W 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。9 T) \. I! x# R/ t0 x8 h
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芎归明目鸡汤
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& u+ X1 z/ I! h# L2 ~ 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。# s) ~+ R6 e: T% ]; D2 _1 R+ }: X
6 E: j( N; B, R7 W8 d 芝麻枸杞茶- _2 f0 `$ V" Z; {
% n! E. ]9 u" `" u: j( @ 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克( e+ ^3 m* ?0 ~& P0 V7 p
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。7 x1 I* g, k& U3 Q* \# L9 i# k# K0 {
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功效:明目,主治视力减退。
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. o" _. C4 o$ v' e, J 枸菊决明子粥8 ~3 v. j' J; d$ h: d9 q
2 j/ D: ~- ^! _9 ^- J# [- {6 w 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。$ Z. j% l$ g6 C, m: h1 u; L
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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