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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 ! `' @5 W# Z: b; U2 N0 Z
% h/ i) |3 T8 g% g8 O- V: i 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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菠菜护眼汤7 A- R* I: G) _1 e
, S3 A1 L. I8 X8 R. ^7 o: l 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许/ O$ T0 ]! U; w4 Y. R5 @: Z0 Z+ Z
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。
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% ?& R/ M/ ]; Y( v/ J* B 功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。& {( ^+ d, r% N5 O7 ~7 d+ o& R2 P: @
) I3 |) c! b B. [2 Q, R" y6 x1 w 芎归明目鸡汤* v0 f* f+ F% x b1 ^8 Q
+ i( r N: j$ i1 `) y 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。5 Y9 s; n0 C+ D( e$ `+ I5 N
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。: P6 ~% w$ q* Y3 x0 @% c
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芝麻枸杞茶
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。
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功效:明目,主治视力减退。1 Q2 B% T `; W ^# ^2 W- S
; ^5 d: S" W6 Y$ E 枸菊决明子粥 E; Z3 Q1 b0 I% u! x' S% i, M
. m2 k: k7 }3 @# w5 O" ^$ {; M+ z 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量8 I, G F4 S2 G
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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