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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 4 K1 i4 F; }. M$ a! p2 o: H- C
. g4 h6 ]1 S! J% i0 F, M: v 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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/ W6 _- ^3 s7 U5 Z' i0 x5 P/ L 菠菜护眼汤
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# P! Z, I! M, P0 h 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。" A \. i; r, J& R
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。
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7 e" W* Z- r6 E0 Z; d 芎归明目鸡汤
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。$ X, c) O/ n& k% k; G5 K; C
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芝麻枸杞茶# J. |- ^) V }6 z/ T3 W
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原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。# g _ H: c2 E* L/ t- p3 |
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功效:明目,主治视力减退。% z" C. H3 c; x# e! G# e. U
' a: p7 i* d5 M! n4 d1 Y# v 枸菊决明子粥
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1 c. P! g1 M! X1 h% J+ C 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量6 r9 X5 z! h3 s2 D! r7 u. y1 `
- ^# {& M5 f& q9 X( I, p6 H 制法:上述原料煮粥,每日1次。0 `6 [& l- f; k; ]- r3 Y! |4 l
% T' r) l! w3 r 功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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