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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑
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\) M* c4 K) [. H/ } 眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。
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5 Q2 M1 z9 p, U: I" j 菠菜护眼汤
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原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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8 z' j1 j0 f5 P0 R/ T 制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。1 k, u( `( c4 [0 G' |, x
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。+ o x) |8 G2 p+ {
1 p! z0 }3 } \3 _& Z0 K 芎归明目鸡汤- D! a6 R. f3 N, e
! v; d7 E1 R2 P0 H 原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。" B$ Z- \1 V4 }4 Y3 r' K
% Z* e0 m, m: H" _ 制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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) [3 K( \% v2 u9 g+ `& o 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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8 g& P1 X |/ [, N* ~7 b- K$ u, q 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克 [9 N" k% u# g1 a; ]
; u: L$ v) c% L U X( n1 S 制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。. I l/ \2 p5 x2 Z
7 g/ H7 |; Q4 O3 I4 [7 @, Y 功效:明目,主治视力减退。" {) A2 V* d/ w
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枸菊决明子粥
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! S$ x" _" p0 F4 \: Z7 ^1 U6 S 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量
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制法:上述原料煮粥,每日1次。
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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