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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-8 22:22 编辑 . ^! t. j) X2 @ g1 X0 {* z
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眼睛,是五官之首,同时也是其中最脆弱的部位。怎样才能保护我们那一席温柔之地呢?下面就为大家推荐4款“养眼”小食谱。5 V# J$ B( w+ D/ e
% |( J/ [7 Y: R' I! C) c+ I+ q 菠菜护眼汤
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4 S% c9 A* e! D8 b' h9 K 原料:猪肝60克,菠菜130克,食盐、香油各少许
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制法:清高汤1公升,煎煮约20分钟,滤渣留汤。# X7 {) n9 c8 A3 M* A) K
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功效:补肝养血,明目润燥,常食可改善视力,可治小儿夜盲症、贫血症。: C6 d. Y" }+ S2 R: o) v
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芎归明目鸡汤9 l4 v; C- ^5 e3 u8 i- d
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原料:熟地5克,当归6克,川芎5克,天冬5克,枸杞5克,白芍5克,菊花5克,牛膝5克,甘草3克,鸡汤3碗。
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制法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。
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4 J1 p: M; y6 S: R/ N3 A a 功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。
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芝麻枸杞茶
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% V/ Z; c6 A/ I 原料:沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻12克、枸杞子20克、首乌15克、泽兰10克、食盐10克# G0 x3 M0 q7 ^
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制法:将原料浸泡10分钟,滤去渣,代茶饮用。, i c; C) j6 Q, f
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功效:明目,主治视力减退。8 G# ~+ `8 h& I! v3 V' a
* t0 H& b; [& R9 P$ t 枸菊决明子粥
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- A0 t, W6 o( v/ Y9 h- p6 i 原料:决明子10至15克,菊花10克,枸杞10克,粳米50至100克,冰糖适量" c- y' f% F, h- I9 S3 h+ [
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制法:上述原料煮粥,每日1次。4 X( H" i# o+ ]% T' r. ^% b6 x
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功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。 |
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