 鲜花( 15)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 Qiaoyi 于 2009-12-17 21:39 编辑
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今天第一次做，比较成功，本人和领导都抢着吃～
7 ~" a# |: Y6 @这道菜网上有很多种做法，下面是我试验的供大家参考，前辈们也请多多指教哈！+ I, V0 z% T( y" P0 K% ?. B3 |9 i
# `, P$ v6 Q* |/ D) I* d0 j# M$ I
大蘑菇： 16个! c# ?, s% [& _' ^& z0 w8 M
bacon： 4片
) \$ J; E0 V0 M, ~4 E U# m, Ucream cheese放室温直至软： 5盎司（约140克）
% \0 Z2 Z ` p# \葱： 一根5 x" ?% u) B" G0 Y
dried parsley： 适量2 X& B/ r2 Q' W7 n9 U ^
胡椒粉： 适量
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1. 蘑菇洗净后用纸擦干，把根部拔掉，取一部分根部切碎备用（全用的话塞不下，所以我只塞了一半左右）； f) {3 u# a; A
2. bacon放锅里煎至香脆，捞出沥干，切成小碎片；
7 t& P$ O% w0 D% Q3. 大碗中放入cream cheese、bacon、葱、和切碎的蘑菇根部，搅匀后塞入蘑菇里，可以塞得稍微高一点点；
) f2 A3 W* ^' V4 j4. 入烤箱烤20分钟，375度；& g# j6 |4 S& Y+ N& M. K1 k
5. 出炉后依照个人口味撒上parsley碎和胡椒粉，完成！
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烤之前的样子，有点像馄饨～/ ^! M. _ u l
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出炉咯，香喷喷！
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" T0 A7 U4 ~/ [5 |特写一个^^. ~& Q; v6 s; v( W
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+ k+ h M" n) ~& p谢谢观看，献丑了 |
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狗仔卡
发表于 2009-12-17 21:37
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