闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～我也发发自己做的东西

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

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sumash

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sumash

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pchell

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sumash

闲着也是闲着，呵呵～～

sunshine_39

流年明媚

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?

sumash

第一个玫瑰花貌似去年见过哦！lz的手艺是越来越好了！最后一个是什么?
, H8 P8 A9 ^" N3 M$ [) |. F; X流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

呵呵，谢谢，饺子

candytree213

OMG, Your cooking skill is amazing

candytree213

Can u post your recipe for the fried ribs??

椰林飘香

sumash

Can u post your recipe for the fried ribs??
0 Y8 Y: u% ~0 ~  _! Ucandytree213 发表于 2009-11-28 13:54

4 q$ s. [6 l3 ]% v; Z% p6 y做法：

6 R/ b8 m3 y6 q' F; G7 R9 I' }- ~A：小排骨500G泡水1-2小时，洗净沥干，椒盐半包，腌制半小时

/ {$ k0 o9 t% Y: C* \6 XB：放大该半锅的油，中火烧热
/ V$ y, Y& G% ^* L" _' H- _
) P& _; @. j( Z, L/ ^: A1 b/ L( ZC：鸡蛋液打散，小排骨在鸡蛋液里面沾一下，然后裹上面粉
* i  e% t- i2 D  X3 f( {
D：把处理好的排骨放进油锅里炸，大概多炸一会，用筷子能扎进肉里的时候，开大火
- i# U7 _. u, }
E：用大火稍微炸一下，炸成金黄色，捞起来，撒上红椒，或者葱花，芝麻就可以了，我下面垫了生菜，去油

sumash

16# 椰林飘香
* L% c  J/ h1 U, M7 d% R. h
% M; ?8 g0 m( _
- {: {6 h6 L7 S一般一般，呵呵，谢谢

亦非台

{:3_105:}

烟雨江南

太棒了!

awake

清蒸的那条是什么鱼啊？

free000

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢

ken9999

那cookie真不错 高 实在是高

你....

哇塞，楼主，我崇拜你

嗡嗡

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。

sumash

清蒸的那条是什么鱼啊？
  [! D% z  M% m2 D9 f) g9 sawake 发表于 2009-11-28 22:04

' b: M, j' ?! y- L" Z/ L; j不认识，SUPERSTORE买的。。。哈哈

sumash

请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀？求做法，谢谢
free000 发表于 2009-12-1 20:15

3 `. `0 {4 R- B做法：

A：250G牛油切小块，MICROWAVE30秒
7 U% h$ w7 o2 d
( B6 ^! @4 f, b' e" ZB:加120G+3G盐打发，打成羽毛状
% G$ N0 H5 p9 [' z" _
B：然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒），一个大鸡蛋（热水泡一下）
$ ?, P5 r& k( V) {& E) y. J
C：CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀，分3次倒入牛油，打至吸收
( O+ b: d, ]) v' f# {" ^" M
, A& J% ]: q1 J+ N  l) T$ RD：100G玉米淀粉+250G低粉，筛均匀之后倒入里面，搅拌均匀

E：用裱花袋挤成自己喜欢的形状，175度，8-10分钟（一旦变色记得马上取出来，因为拿出来之后烤盘的热度，还会持续让COOKIE热一下的）

sumash

哎呀，活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
$ P, N/ A$ A7 T* ?" Q% [5 j嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

. m6 W0 D6 U. v呵呵，习武少说得10年，这个2年就出师，很容易的，没事瞎琢磨的

sumash

那cookie真不错 高 实在是高
! T9 c+ |  O. J- |ken9999 发表于 2009-12-1 21:09

谢谢

紫竹含泪