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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
DSC01856.jpg
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
理袁律师事务所
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?5 d- Z: D0 l1 _- C
流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

% E  ^. V$ q4 f+ N' a, x& {呵呵,谢谢,饺子
大型搬家
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??; p+ y9 ^  f3 a) r/ V, Z( V# k
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54
( g7 o+ ?. v- K1 s- |! P% {
做法:' j6 w1 M" p" k% u
: m" a( M$ `1 x: }0 o
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
- l3 P* V! \% t2 y* ^1 w& N! U4 M) S- R0 P" i* G% f9 T
B:放大该半锅的油,中火烧热
+ E. j; [5 X" C: r: e2 R- B
+ y5 R7 G- t$ P0 p9 t6 @" _  F  @$ z4 WC:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉" ]' @. L, h! f3 W! M- D  g

# b' n5 r8 ~. P4 iD:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火( |+ Q. `+ J1 `. J8 x% L( W

# A, _+ S  l) O& ~. SE:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
* L# F- c# H4 r& y6 v, ~; ]4 ?. D$ {
: d5 O& i, i. x; \6 c# H
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?+ D, z5 G& e1 ~: I/ D; I/ H
awake 发表于 2009-11-28 22:04
0 @( F" a& C8 ~9 m% _, b' I9 r4 f
不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢: I& x, ^( f& W$ f% A. F% o
free000 发表于 2009-12-1 20:15

2 }0 i7 G& w) W* N" E4 V6 T; R$ x2 `做法:
/ @  H5 \- ]$ }/ s$ J2 N" P5 p- X  c; X) B. j9 I
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒6 C2 i0 |; h) I$ S# o- f

) T' C1 L3 @  j0 vB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
5 Y7 |; ~' ?. A5 d) N  Q8 e( Y+ f* O4 Z
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
0 B( h9 B7 H# r0 j+ N. C& [* A* H# J
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收
; _0 s- ^5 U4 A& E- c8 a1 u: x# h1 i6 I1 M' C# m
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
6 L5 M- m( X& n) j+ |; Q" E% V! B* {( P) f3 @: [
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
: Q0 b% l0 v8 O/ l! d: \嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
$ r7 d% b: c9 _. T- N+ T
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高) N& H  m" V  f' V- s
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
5 M8 a) D1 \9 f) Z6 T* E: t3 \
谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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