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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
理袁律师事务所
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
  s) N# o& J9 M+ c' @  n流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16
1 G7 m) u- q! |% {; G$ K
呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??' \8 A( L" H3 d4 X! A! T; V5 {
candytree213 发表于 2009-11-28 13:54

, P+ F8 _" n* S% s& I做法:
: A" A5 |* \1 V* u1 K, @# ?5 E& }( c3 g/ q  u4 R5 t, g" u
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时$ H) `; d0 E  p- S: ^
5 x' e& v' u* D# ?
B:放大该半锅的油,中火烧热
& a0 w$ H5 q# Z  H" j$ y3 z! |/ z( C4 s
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
! E1 @- H! l/ I7 \/ W& r% u) n& \' F2 F! Q4 v/ |( O2 S. T! x
D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火
$ c- y7 ?, `. e8 v5 U' G* x& s- g! m9 I
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
. W* ^9 m5 W* v- f% n# c) I4 c9 Z  g3 L2 T% I3 `
  k& d% C  y9 M$ k+ I; ~
一般一般,呵呵,谢谢
大型搬家
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?' F# m2 p3 H! s
awake 发表于 2009-11-28 22:04

% o+ w2 G1 T' G不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
& h- R( U4 S/ p5 w5 G% s, ~free000 发表于 2009-12-1 20:15
/ W, V/ U" e& I' E' Y
做法:7 c" s; `, S: I6 Z" c
% `) N% k. y7 @, h* ]" N0 m, |
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒9 H5 q6 w: U) q. @) X* d5 C

1 v% H. D. ?) I* |. ?7 }3 i. |B:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
8 g/ h! m8 g; X  R' t4 m3 i, P& Q0 e. ^8 O  m4 {- g
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)) @# u- U% C, \  m+ ~" q0 C; z

' g$ q% A, _. @C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收9 b8 m7 X) J" }# y9 o& A
$ e& ]! j0 I8 m- P
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
/ O% t! B8 P# w- l! }$ Z  T! X# N$ Q4 i" J. `
E:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。4 E" V# ^# X  I; D  ?# y
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28

1 |) J' a+ V/ n呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
理袁律师事务所
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高
4 Y) m% d& u6 q" V/ jken9999 发表于 2009-12-1 21:09

9 B) V0 E3 y# x  v谢谢
理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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