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[照片] 闲着也是闲着,呵呵~~

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鲜花(847) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~我也发发自己做的东西
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:41 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
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鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01929.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01944.JPG
大型搬家
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:43 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01973.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:44 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01952.JPG
鲜花(86) 鸡蛋(3)
发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:45 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01592.jpg
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
闲着也是闲着,呵呵~~
DSC01963.JPG
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 12:48 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
闲着也是闲着,呵呵~~
o.jpg
大型搬家
鲜花(383) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 12:58 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:16 | 显示全部楼层
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
第一个玫瑰花貌似去年见过哦!lz的手艺是越来越好了!最后一个是什么?
' r9 z* z# P+ x& n流年明媚 发表于 2009-11-28 13:16

+ ~! z* @. R9 }' k1 r5 E) \" R* x呵呵,谢谢,饺子
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
OMG, Your cooking skill is amazing
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 13:54 | 显示全部楼层
Can u post your recipe for the fried ribs??
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 14:00 | 显示全部楼层
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Can u post your recipe for the fried ribs??
: {4 @; P& @* s4 l: y' s: S8 ocandytree213 发表于 2009-11-28 13:54
6 P4 R) A! N/ j
做法:
( {! G8 a; e6 [; e  p, W/ @% N$ P4 Q9 k4 o
A:小排骨500G泡水1-2小时,洗净沥干,椒盐半包,腌制半小时
, l+ }7 r3 Y& H4 x8 @3 ~, K+ x0 K8 y) P! `* w
B:放大该半锅的油,中火烧热; t0 W4 a9 V* I0 k  S
( c& D' b5 S( D2 }' e
C:鸡蛋液打散,小排骨在鸡蛋液里面沾一下,然后裹上面粉
* q  N. x- Z3 n; D3 \, h$ T8 |: |$ L2 ^
D:把处理好的排骨放进油锅里炸,大概多炸一会,用筷子能扎进肉里的时候,开大火4 R5 i, I6 S' l' j
3 ?2 \! B% K9 L7 ?
E:用大火稍微炸一下,炸成金黄色,捞起来,撒上红椒,或者葱花,芝麻就可以了,我下面垫了生菜,去油
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-11-28 14:07 | 显示全部楼层
16# 椰林飘香
( Q+ t. {; w( D$ t& E" H6 j& s9 z7 g) @$ G# `
- Y! r' }# [% G- g( l+ b: M
一般一般,呵呵,谢谢
鲜花(546) 鸡蛋(20)
发表于 2009-11-28 15:09 | 显示全部楼层
{:3_105:}
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 16:44 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
太棒了!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-28 22:04 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 20:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:09 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
那cookie真不错 高 实在是高
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-1 21:46 | 显示全部楼层
哇塞,楼主,我崇拜你
鲜花(12) 鸡蛋(6)
发表于 2009-12-2 00:28 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:35 | 显示全部楼层
清蒸的那条是什么鱼啊?
. V5 l# z* b6 f, Z( H: t; b% cawake 发表于 2009-11-28 22:04

9 y1 g6 P! Q0 _9 S% C不认识,SUPERSTORE买的。。。哈哈
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:36 | 显示全部楼层
请问4楼的曲奇饼干怎么做的呀?求做法,谢谢
5 x4 L" q: X3 J5 f3 n& kfree000 发表于 2009-12-1 20:15

% c6 m" H3 x4 d$ R做法:
' ^! e- i9 b4 ]. G' W7 F8 n' `( e/ k: t( ~5 |6 c( n
A:250G牛油切小块,MICROWAVE30秒
: s& b# {# J" |9 F; y1 q. i, V
+ G" c$ a' g3 y4 }% d6 L4 YB:加120G+3G盐打发,打成羽毛状
; B7 d6 k* }0 q8 U3 [& [: j6 s0 g( t  ]' e. N# U9 S8 a/ b8 J  P0 \
B:然后加35%的CREAM30G(MICROWAVE 15秒),一个大鸡蛋(热水泡一下)
/ V# L, {. T: _; E, R& }: o" P) ~. h$ R. W$ U6 f
C:CREAM和鸡蛋一起搅拌均匀,分3次倒入牛油,打至吸收- v  p( t9 I5 n% r' D* I4 w
5 W* x1 U* M% Y# i/ A
D:100G玉米淀粉+250G低粉,筛均匀之后倒入里面,搅拌均匀
/ s7 |/ O" c6 @0 O1 u  i
9 f1 o2 `: R$ H* wE:用裱花袋挤成自己喜欢的形状,175度,8-10分钟(一旦变色记得马上取出来,因为拿出来之后烤盘的热度,还会持续让COOKIE热一下的)
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
哎呀,活不下去了。这的哪年才学到这本事呦。& w0 L( u7 y  b( G" J& F4 b
嗡嗡 发表于 2009-12-2 00:28
" }) D( S- R+ V+ K5 `
呵呵,习武少说得10年,这个2年就出师,很容易的,没事瞎琢磨的
鲜花(847) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2009-12-2 18:38 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
那cookie真不错 高 实在是高, N& |4 y# t  h% p% l
ken9999 发表于 2009-12-1 21:09
( T+ Q: G  Z0 c& s) p
谢谢
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-12-9 23:32 | 显示全部楼层
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