 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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健康小零食,能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。宝宝的消化系统尚未发育成熟,胃容量小,在两餐之间提供1~2次有营养的零食,可以补充营养素和热量,这比只吃三餐更容易获得营养平衡。
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" H, b9 e3 x2 k6 ~0 m 宝宝的营养零食可选:
! b+ H8 O6 a1 v3 ~+ S: w 蛋类、豆制品、牛奶、酸奶——含有丰富的钙和蛋白质,有益于骨骼和牙齿生长;
' N/ c" q' Q7 G( i* C 甘薯类——含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,有益生长;
$ F$ d8 [* L/ G4 A$ d 动物内脏——含有丰富的维生素A和铁,是最理想的补血佳品之一;$ [/ A1 i2 K) ~ K& W w7 ?1 j
坚果类——含丰富的微量元素,既补身体又能益脑。
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; F2 Z3 N& x- n, h% o5 I4 ^ 卤香鹌鹑蛋
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原料:新鲜鹌鹑蛋
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调料:糖、酱油、葱、姜、料酒' [" j9 ~. Q$ y2 ~& t3 w8 e! o
; R0 P+ p4 o: N9 K t" n 制作:. f) }/ n: @3 }0 }+ E0 q4 j
1、鹌鹑蛋洗净,放入冷水锅中,用中火煮,水开后捞出鹌鹑蛋,用勺背轻轻将蛋壳敲裂。/ L6 o# a- _/ z* e
2、锅中换干净的水,放入葱姜,烧开后用中火,倒入鹌鹑蛋,加入酱油、糖,煮开后再用小火焖3分钟左右或关火加盖焖至卤味渗透入蛋内。# s3 i; _+ N4 x, ?) y$ _; |. O
. i0 `* R; }/ S% r L7 \ 营养价值:鹌鹑蛋营养全面,尤其维生素A 、D的含量较高。/ g9 \8 T3 W2 G h
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提示:5 G( P$ H0 j% z! x/ H$ S' t) I& F( { Z
1、宝宝每天食用鹌鹑蛋以不超过2个为宜。5 ~. `/ r4 W) l4 @
2、鹌鹑蛋虽然营养丰富,但不能取代鸡蛋。# W' [ V2 P$ x8 k2 I& _; C
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酱香鸡肝
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原料:新鲜鸡肝
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$ t8 P+ N" E/ \% Z4 Q* d 调料:糖、酱油、葱、姜、料酒、茴香、桂皮、盐
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制作:! U+ ^ t, f1 X6 q$ T n- t
1、鸡肝洗净,放入沸水锅中,加料酒焯一下水捞出,用清水冲净。
, x7 o" a2 Z! _" h3 {. w8 J8 m( \! L 2、锅中换干净的水,放入葱姜、少许茴香及桂皮,烧开后放入冲净的鸡肝,加入料酒、酱油、糖、盐。# c7 c# y1 d) h" y9 }
3、待煮沸后用中小火,加锅盖,焖烧15分钟左右。
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营养价值:肝脏含有丰富营养物质,是最理想的补血佳品之一。
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提示:
8 V+ u/ ^& d6 b( _3 Y 1、动物内脏有腥臊味,焯水和加入多种香料能有效地去除异味,增加香味。
. Y a& j% C; O# Y( _. Z 2、动物肝脏不仅是储存养料的重要器官,也是动物体内最大的毒物中转站和解毒器官,所以买回的鲜肝不要急于烹调,应用自来水冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。烹调时间不能太短,若用急火爆炒至少在5分钟以上,肝片完全变成灰褐色,看不到血丝才好。
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冰糖奶香玉米棒
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原料:玉米棒
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调料:冰糖
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9 p8 M+ {3 ], b/ ~8 @3 o* Z 制作:
5 x8 J( W. ]5 l/ V; I/ B* Z 1、玉米棒洗净、切成3厘米厚的段。- w. p3 D' B0 |/ C
2、将切好的玉米段放入锅中,加适量水,加入冰糖,用大火烧开后用中火煮30分钟左右。( N; L: g. j" c
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营养价值:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有促进胃肠蠕动、加速排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等,是适合婴幼儿的粗粮。$ ~: j4 \, k8 @1 F4 O
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提示:
3 A. I. s6 {2 x9 w 1、煮玉米的汤水可以当饮料喝。, B% M L: _$ ], L
2、加入少许黄油,可使玉米带有奶香味。8 }; R8 x8 m" g0 d7 ~1 r
3、不宜常把玉米当主食吃,否则会导致营养不良,不利健康。
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香烤红(紫)薯$ i1 x. ]8 l8 L5 `$ \
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原料:红薯(紫薯)
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调料:食用油# y# ^' _/ o$ a0 N$ u
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制作:
# L- ~; k2 }* f0 s& L: k" l6 g 1、红薯洗净去皮,切块。
% J2 P3 w& x; T" k0 g; e 2、烤盘刷油,将切好的红薯铺平放在烤盘里。
* |' w- M6 C- x+ m 3、烤箱预热到160℃后放入烤盘,烤40~45分钟(具体时间根据红薯的量及烤箱的功率决定)。* w2 v# s7 X4 m& j
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营养价值:红薯含有多种不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能有效刺激消化液分泌及肠胃蠕动,使大便畅通,而且还含有丰富的糖类、维生素、矿物质等营养成分。每100克红薯的脂肪含量仅为0.2克,是大米的1/4,因此它是高营养、低热量、低脂肪食品中的佼佼者。6 }2 n2 V0 c! S7 \/ o
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" \2 L" _* x, q- z一个现在减肥最快的方法
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让你减肥成功的简单提示
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: J: H4 _' |: [; w如何快速减掉20磅脂肪
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( |0 w4 G( p0 s7 X; T有氧练习 减去腹部脂肪
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