 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 ken9999 于 2010-2-2 23:25 编辑 . q, F: h# m* c
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桑葚粥
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3 q2 x" @8 r: w0 h9 }9 t: I `原料：桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。: ~; H% E: j5 I# I2 B
* j$ k1 T( _ T+ n+ u做法：将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
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/ b ~: X2 r3 R: ], G5 Q! n功效：该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。
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5 k( G* {1 Z5 X8 B. G( F7 h6 u决明子粥
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0 j. u8 @4 m3 ]原料：炒决明子10克(中药店有售)，大米60克，冰糖少量。
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9 C' o. {9 r% u做法：先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。
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1 l$ @$ }2 m- q9 K' W- y4 ?; n功效：该粥清肝、明目、通便。对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症效果明显。. c0 F1 |, p/ p# \0 R2 ?& L5 S
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猪肝绿豆粥) q6 J% o" S- ]6 T u) [
& m, g& V1 C% {原料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
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[9 P( C+ b" e7 n做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。
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功效：此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模煳的体弱者。
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J" Q6 S. p& A# o+ t/ C2 V0 `3 w桂圆鸡丁紫米粥5 m8 }& u) C- B8 X
7 f- u+ _ p* ~; O* M) v9 g: s5 C材料：桂圆数颗、鸡胸肉50克、紫糯米1杯、鸡汤6杯。- u l, Z6 l2 S* I. t7 z
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调料：盐、味精、白糖各适量3 U% }( T( S6 D! ^/ V( h9 \7 @. c
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做法：1、桂圆剥皮洗净；鸡胸肉洗净后切丁；紫糯米洗净后用水浸泡两个小时。
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2、锅置火上，放入鸡汤与紫糯米，大火煮开后转小火。# J4 M4 ]3 z, c5 \
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3、放入桂圆，用小火熬煮30分钟。
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4、放入鸡肉丁、盐、白糖，继续熬煮20分钟，加味精调味即可。
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7 a' W9 E3 r) B6 O: G- p9 E {功效：补血养颜,增强人体抵抗力。/ s2 }( Z* q2 e7 u3 {
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山药萝卜粥
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* m# O) Y: U, G/ D' U) S1 O* R& V! f配料:白米1杯,山药300克,白萝卜1/2个 ,芹菜末少许 ,水10杯,盐、胡椒粉、香菜各适量
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5 y' p9 Y1 i* ]+ Y操作:1.白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块。1 a1 g8 a+ ]# j" D) h# S. e
4 e l! \) G# J, T# r5 ^8 O2.锅中加水10杯煮开，放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。0 R! G$ a# q+ U4 N, K0 F7 c
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3.加盐拌匀，食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。4 p' }9 L3 o# b1 m: g, m" \1 M+ J
" U; f' ~( Y& Z2 X6 m功效：山药近年被视为滋阴补阳圣品，对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效，两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。 |
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狗仔卡
发表于 2009-11-25 18:18
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幾好喎. 謝謝喇
