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[菜谱] 为身体排毒 4款清热去火菜谱推荐(图)

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2009-11-24 18:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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  翡翠苦瓜盅
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/ M5 I/ ?4 a6 M2 l% U: ~. H  食材:苦瓜、香菰、虾仁、榨菜少许。0 W0 u; C2 g* Q9 w; B0 f! \. Z

8 K9 |  w" C1 f  做法:在苦瓜切开后,掏空苦瓜里籽瓤,过水煮熟捞起备用;将水发香菰、虾仁、榨菜加香葱、精盐一起拌和后入锅,放少量食油煸炒煮熟后加糖,起锅,将备用的苦瓜加入拌开即可。苦瓜晶莹翠绿,口味鲜美清爽。
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  功效:解火气。' C4 i3 j8 ]1 w5 v; C! y) v8 L* Y

4 \# U1 @* M* w+ C1 g# F  薄荷叶茯苓粥
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  食材:薄荷叶若干(鲜、干均可),茯苓50克,粳米或小米100克,白砂糖适量。8 K/ w" A) L* T( \( A

4 I5 L, W0 ^; I$ {  做法:先将薄荷叶煎汤去渣,把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中,同煮为粥,出锅前将白糖入锅。
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! M5 H6 F5 m7 g  功效:清热解暑,宁心安神以及止泻止痢(对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效)。8 T! V. @2 U5 v3 _( B

9 n- h7 {/ J6 Z" V1 U  奶油冬瓜片
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7 [* Y' C. Z+ S% G6 I- V; }  食材:冬瓜500克,炼乳20克,熟火腿10克,精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。0 d) m' j2 H0 ^
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  做法:冬瓜去皮,洗净切片,入沸水略煮后,倒入冷水使之冷却。将冬瓜片排放在大碗内,加盐、味精、鲜汤上笼用武火蒸30分钟取出。把冬瓜片覆入盆中,汤倒入锅中加炼乳煮沸后,用水淀粉勾芡,冬瓜入锅内,淋上香油搅拌均匀,最后撒上火腿末出锅即成。
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  功效:清热解毒,生津除烦,补虚损,益脾胃。
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7 B2 `' O: D( H( j( U" e  鸽子肉健脾汤& X1 i; ^: B9 y/ C! }! |2 v: U! B

, o: V* y* \# a* M6 c5 R4 s  食材:鸽子肉200克,淮山30克,枸杞15克,党参15克,黄芪15克,大枣30克。
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0 X* e5 o3 z: M6 N4 H, T  做法:鸽肉洗净与其他配料武火同煮,煮沸后改文火继续煎煮2小时,汤、肉同食。
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  功效:健脾益气。
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甜蜜的生活可以不加糖) d1 [) |3 ^1 ~

" ^  v! F; j- a* Y# J4 m蜂蜜有助于预防老化
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1 ~: a* `' M- S: h2 v, q% s+ e; O% Y如何在3个月里减去35磅' p1 g8 Z8 ^9 X- _

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