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[菜谱] 野葱炒牛肉 健康又营养(图)

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发表于 2009-11-23 17:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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     野葱炒牛肉
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. i2 V  Y$ y$ |. J5 [  菜系及功效:感冒食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 * _3 }5 V! r! i+ q7 e  A: R% q
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    工艺:炒' F- ]( g( T5 \8 G- m. v* a3 j

+ X9 x. F  z1 E5 x# Y    制作材料:野葱150克,牛肉(瘦)500克. ~+ _8 t' g( X) i

0 _& B7 C2 a) f0 v  调料:料酒3克,盐3克,味精3克,酱油5克,姜3克
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     做法:
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  1、将野葱去杂洗净切段;
" O) @- X1 ]0 j/ z8 Q9 T1 H& O
5 W; I2 M6 M% I  2、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会;5 y% p9 K8 t5 m4 l3 T
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  3、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味;; @9 a# @: c: H5 B) O* s

( I! s+ N+ @( H* J2 _- u# S5 I  4、放入野葱炒至入味,出锅即成。/ E% ]/ h, n  ~  b

7 u# L& r$ f8 ^$ R& B* E0 F( ?  健康提示. d, Q( o. ^4 }  U' D, E* Y; t
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  此菜可为人体提供丰富的营养成分,具有补脾健胃,发汗散寒的功效,适用于伤风感冒、头痛发热、腹部冷痛、虚损羸瘦,消化不良,营养不良,腰膝酸软等病症。
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发表于 2009-11-24 01:55 | 显示全部楼层
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